Chlebový dort KAPR

Postup přípravy

1. Z toustového chleba složíme plát velikosti dortu, pomažeme pomazánkou (libovolnou jakou máme radi), prokládáme uzeninou, sýrem, zeleninou a vrstvíme až do požadované výše dortu.
2. Kapr: rozdrobíme do mísy toustový chléb, přidáme majonézu, tvaroh, na drobno nakrájenou uzeninu, vejce, kyselé okurky, dochutíme česnekem, osolíme a vypracujeme takovou hmotu, aby se z ní dalo tvarovat tělo kapra. To pak potáhneme plátem ještě teplého sýra (eidam), vytvarujeme a po vychladnutí dobarvíme a dotvoříme kapra podle fantazie.
3. Vykrájíme ze zeleniny ozdobné květiny, párátky připevníme a dáme celý výtvor do lednice zatuhnout.