Smažený Hermelín v housce s domácí remuládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme remuládu. Do mísy dáme majonézu, smetanu a další suroviny. Dochutíme dle svého a dáme do lednice uležet a propojit chutě.Hermelín obalíme v trojobalu a…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bramborovo - česneková krémová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vývarem, přidáme špetku majoránky, přivedeme k varu a vaříme cca 20 minut.Polévku odstavíme, přidáme creme…
Pampeliškový salát podle sestry
Recept ještě nebyl hodnocenPampeliškové růžice listů sbíráme časně na jaře. Růžice dobře propereme a rozebereme na jednotlivé listy. Větší listy můžeme natrhat na menší.Salátová zálivka – do…
Krůtí řízečky v sezamovém semínku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a jemně rozklepneme paličkou.Mouku rozšleháme s vejci, přidáme mléko, utřený česnek a nasekané bylinky. Vymícháme…
Švýcarské topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKrajíce chleba opečeme na oleji nebo nasucho v topinkovači, to podle toho, co kdo má rád.Na pánvi rozehřejeme kousek másla, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. …
Salát ze syrové červené řepy jednoduchý
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou osušenou řepu oloupeme a nastrouháme na julienne struhadle do misky.Z dobře omytého pomeranče ostrouháme oranžovou část kůry a přidáme do misky. Stejně tak i kůru…
Debrecínská polévka
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka s chutnými debrecínskými párky může posloužit jako samostatné jídlo. Hodí se třeba k výživnější večeři nebo k lehkému obědu. Pokud k polévce přidáme čerstvé…
Bramborovo- sýrové šišky s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý a rychlý pokrm může mít mnoho podob. Lze použít jakoukoliv měkkou uzeninu, vynikající je i nastrouhaná Vysočina, Herkules či podobné salámy. K menší…
Obrácený marinovaný řízek s máslovými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme a naložíme do připravené marinády na 1-2 dny.Poté maso vytáhneme půl hodiny předem. Obalíme ve strouhance, pořádně přitlačíme a pak vložíme do…
Rybí pomazánka od Marušky
Recept ještě nebyl hodnocenRybičkových pomazánek je nespočet druhů. V tomto receptu jsou základem šproty v rajčatové omáčce, které doplňuje tvaroh a cibule. Vše jen spolu smícháme, dochutíme a…
Vajíčkový salát s tvarohem a jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte chuť na vydatnou svačinu, vyzkoušejte tento jednoduchý vajíčkový salát. Připravíte ho během chvilky z vajec natvrdo, tvarohu a jogurtu a dochutíte cibulí a…
Krkonošské kyselo se sušenými houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPravé krkonošské kyselo sloužilo v chudých rodinách mnohdy jako hlavní chod a vařilo se zásadně ze sušených hub. Tato verze je z aktivního chlebového kvásku a na kvalitě…
Vynikající polévka z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka z červené řepy je velmi jednoduchá, chutná ale skvěle a má krásnou barvu. Nastrouhanou řepu uvaříme ve vývaru, zahustíme moukou rozmíchanou v zakysané smetaně a…
Šlehaná vejce vařená ve formičkách
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka na různé způsoby má rád snad každý. Chcete-li jim dát netradiční formu, můžete je uvařit ve formičkách. Dovnitř kromě vajíčka můžete přidat také bylinky,…
Jednoduše marinovaný kuřecí řízek
Recept ještě nebyl hodnocenSkvěle šťavnaté, ale přitom křupavé kuřecí řízky můžeme udělat s tímto receptem. Na noc je naložíme do lehce pikantní marinády z hořčice, zakysané smetany a pažitky.…
Vařené hovězí maso s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenZbylo vám z polévky vařené hovězí maso? Připravte k němu jednoduchou krémovou omáčku z toustového chleba, mascarpone, žloutků, majonézy a pažitky a vychutnejte si ho s…
Péti plněné ranečky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mixéru nalijeme mléko, přidáme vejce, olej, sůl, mouku a do hladka rozmixujeme. Necháme 1 a 1/2 hodiny odpočinout. Čím déle, tím lépe.Žampiony omejeme, osušíme…
Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
Recept ještě nebyl hodnocenZ uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a kosti, které vložíme do hrnce se studenou vodou, přidáme v surovinách uvedenou očištěnou zeleninu, bobkový list, kuličky…
Sýrový salát s vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSýr pokrájíme na tenké nudličky, přidáme drobně pokrájené vejce, cibuli a pažitku, na nudličky pokrájenou okurku, kapii, a jogurt rozmíchaný s ostatními přísadami a vše…
Pomazánka z tresčích jater
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme kašičku z mléka a mouky. Vychladlou přidáváme po lžičkách k máslu a utřeme ji pak s játry. Přidáme jemně sekanou cibulku i pažitku a citrónovou šťávu.Pomazánku…
Pečené brambory se sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném másle krátce osmažíme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme mouku a…
Slané palačinkové jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenMléko, vejce, koření a mouku spojíme v těstíčko. Máslo ochutíme surovinami a vymícháme. Smažíme palačinky, necháme vychladnout a namažeme nádivkou. Stočíme a zabalené v…
Romadurová omáčka k pečenému masu
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme, opaprikujeme, okmínujeme. Přidáme nakrájenou cibuli. Podlijeme vodou a pečeme při 170°C do změknutí. Maso z pekáčku vyjmeme a výpek z masa…
Pomazánka "šup-šup"
Recept ještě nebyl hodnocenLučinu, sýry, máslo - ušleháme. Salám, vejce- nastrouhat a přimíchat + přidat chilli nebo kečup, sůl a dle chuti pepře. Pokud je pomazánka ještě moc hustá - přidat…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kuřecí hořčicové řízečky
Přidáno před 1 hodinou
Míchaný pampeliškovo-sedmikráskový med
Přidáno před 12 hodinami
Žloutkový krém s borůvkami
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehna s ajvarem a medvědím česnekem
Přidáno před 18 hodinami
Klobásy
Přidáno před 23 hodinami
Křupavé tyčinky z pečiva
Přidáno 29. 4. 2024 09:32
Přečtěte si Zobrazit více
