Gnocchi se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenInspirace italskou kuchyní je u nás velmi oblíbená. Příkladem mohou být bramborové gnocchi, podávané s nudličkami restované vepřové panenky a plátky žampionů v krémové…
Pepř bílý mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Chřestová polévka s pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTouto chřestovou polévkou elegantně a jednoduše oslavíte jarní sezónu naplno. Jemná chuť chřestu se krásně snoubí s pošírovaným vejcem, jehož tekutý žloutek dodá polévce…
Švédské masové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenNavštěvujete rádi oblíbený severský řetězec s nábytkem, abyste si pochutnali na masových kuličkách s výbornou omáčkou a brusinkami? Už nemusíte nikam jezdit. Připravte…
Vaječný salát s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenS výborným a zdravým salátem z vajec a řapíkatého celeru vykouzlíte skvělou snídani či lehkou večeři. Stačí pár plátků dokřupava opečených toustů a můžete hodovat.…
Kuře s hořčično-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v jemné hořčično-smetanové omáčce je rychlý a velmi chutný oběd, který zvládnete připravit během chvíle. Díky kombinaci vývaru, smetany a hořčice…
Koprovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte zdravější verzi koprové omáčky? Pak tenhle recept je přesně pro vás. Tuhle zeleninovou krémovou omáčku lze skvěle dochucovat nejen koprem, ale také křenem či…
Krémová kedlubnová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévky jsou skvělým základem našeho jídelníčku a můžeme je připravit prakticky z jakékoliv suroviny. Na tuto polévku budeme potřebovat kedluben a brambory, které…
Krůtí prsa Jakarta
Recept ještě nebyl hodnocenMáte‑li rádi exotické chutě, vyzkoušejte tento pokrm z krůtího masa na kari, vařený v kokosovém mléce s grepovou šťávou. Pokud je to na vás exotiky až dost, podávejte ho…
Šunkové chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky neodmyslitelně patří ke slavnostním chvílím. Na plátek veky navrstvíme domácí vlašský salát z brambor, kořenové zeleniny, hrášku, salámu a zálivky. Chlebíček…
Čína z hovězího
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na drobné kousky a naložíme na 10 minut do marinády.Mezitím připravíme na vaření rýži. Nakrájíme cibuli (na měsíčky) a česnek na kolečka. Do hlubší…
Maltézská omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenDo majonézy lehce vmícháme ušlehanou smetanu, jemně usekanou šunku, podle chuti přikapáme šťávy z citrónu a pomeranče a worcesterovou omáčku, osolíme, opepříme, přidáme…
Květákový mozeček s bramborami z jedné pánve
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a brambory nakrájíme na kostky, obojí na přibližně velké kousky. Květák i brambory uvaříme ve slané vodě do měkka, ale nerozvaříme.Mezitím…
Vajíčková pomazánka se sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová kombinace vařených vajec, sýra a šunky je lahodná a plná chuti, přičemž se skvěle hodí k čerstvému pečivu nebo jako součást obložených chlebíčků. Její rychlá…
Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové nudličky s vůní nového koření jsou jemné a šťavnaté. Skvěle je doplní smetanová omáčka s kořenovou zeleninou. Podávat je můžete s houskovým knedlíkem nebo…
Lehký salát z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a křupavý salát z řapíkatého celeru s červenou cibulí a cherry rajčátky skvěle doplní třeba grilovanou rybu nebo pečené maso. Jednoduchá zálivka z citronové šťávy,…
Lehký salát z brambor a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží bramborový salát s křupavými ředkvičkami, jarní cibulkou a pikantní zálivkou z vinného octa a plnotučné hořčice. Chuť doplňují vařená vejce a jemné mikrobylinky.…
Houbová omáčka z pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocenV čem je tato houbová omáčka jiná? Přidáme do ní strouhaný celer, který podpoří chuť hub, a na zjemnění pomazánkové máslo. Není třeba žádných dochucovadel, omáčka je…
Ředkvičková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si vydatnou svačinku plnou vitamínů a bílkovin v podobě ředkvičkové pomazánky s vajíčky. Lehká a svěží pomazánka ze sýru žervé je rychlá na přípravu. Oceníte…
Vaječný salát se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémový vaječný salát připravíme z vajec natvrdo, tvrdého sýra a sterilovaných okurek. Jemně spařená cibule dodá salátu příjemnější chuť a majonéza vše krásně spojí.…
Ledový salát s fenyklem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické zeleninové saláty máme v oblibě všichni. Proč nevyzkoušet něco nového? Kousky ledového salátu smíchané s proužky fenyklu a dílky pomeranče ochucené pomerančovou…
Prešporské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenZ telecí kýty nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku na plátky. Do porcelánové mísy, která má…
Falešná želví polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé, omyté bylinky svážeme. V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Zalijeme ji studeným vývarem, prošleháme metličkou a za stálého míchání…
Kuřecí stehna s bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky očistíme a narežeme na kolieska hrubé asi ½ cm.Do vymasteného pekáča navrstvíme polovicu zemiakov, osolíme, okoreníme.Na zemiaky uložíme jemne osolené kuracie…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
