Krůtí prsa in da Jakarta

Suroviny

Krůtí prsa
kokosové mléko
kokosový olej
graperfruitová šťáva z 1 grapefruitu
šalotka
rozmarýn
kari
sůl
bílý pepř
příloha:
pečený chřest
pečený banán
rýže

Postup přípravy receptu

  1. Krůtí prsa nakrájíme na kostičky a vhodíme na rozpálený kokosový olej. Osolíme, opepříme a přidáme kari.

  2. Přihodíme nakrájenou šalotku a restujeme.

  3. Vlijeme půl šťávy z grepu a necháme vypařit.

  4. Vše zalijeme kokosovým mlékem a přidáme čerstvý rozmarýn a zbytek šťávy. Můžeme zasypat trochou kari. Dusíme. Jí se spíše jako hustá polévka z misek, ale někdo i zahušťuje. Příloha: pečený chřest, pečený banán.

Komentáře k receptu Krůtí prsa in da Jakarta

  • Vanusak Vanusak

    Výborný recept, připomněl nám svou vůní naše cesty po Indii. Přidala jsem na sladší chuť rozinky a přílohou indické placky čapátí. Doporučuju!

    Odpovědět

  • michsamant michsamant

  • Bibinka Bibinka

    Loreiano, vítám tě jako dalšího člena do naší Topkové rodiny a přeju ti, aby se ti tady líbilo;-) Křest receptem máš hotový a tak tu buď jako doma a já ti dávám 3.bod:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jANI R.. KOKOSOVÝ OLEJ I mléko je v Albertu - ne abys zas řvala, že to je jen u nás :-D:-D:-D, mně by spíš zajímal ten pečený chřest, mohla by autorka prosím upřesnit? Díky

    Odpovědět

  • Paprika Paprika

    Mně na tomto receptu zaujala ta šťáva z grepu. To že se k masu dává šťáva z citonu nebo pomeranče už mně tolik nepřekvapí, ale grep ... to vidím poprvé. Moc ráda bych to ochutnala :-p:-p ;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    loreiana vítej na topreceptech:-K. Tohle je hodně zajímavý, přímo exotický recept. Neznám kokosový olej, ale to neznamená, že bych ho nevyzkoušela;-):yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: krůtí prso recepty kruti prsa recept krůtí prsa recepty kruti prsa krůtí prso recept krůtí prso recept na krutí prsa krůtí prso pečené vcelku nejlepsi recept na kruti prsa nejlepší recepty krůtí prsa krůtí kokosové mléko nejlepší krůti prsa recept krůtí prsa recept na krůtí prso krůtí prso pečené nejlepsi recepty na kruti prsa kruti maso prsain jakarta kureci prsa krůtí prsa nejlepší recept