Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Hodnocení receptu je 5,0 (43×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

14. 9. 2010 21:49

Suroviny pro 4 porce

4 porce

Nutriční hodnoty

Energie5 220 kJ / 1 248 kcal
Bílkoviny133,09 g
Tuky53,94 g
Vláknina17,55 g
Cholesterol 480 mg
Sodík 651 mg
Sůl1,45 g
Sacharidy51,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Poznámka autorky receptu

Recept jsem si našla na zadní straně balíčku s kořením a lehce jsem si ho upravila.

Jídlo je krásně voňavé, jen pozor! abyste to s novým kořením nepřehnali. Doporučuji držet se receptu.

Mouky se dává tolik, kolik chceme mít omáčky - ke knedlíkům více,...ale nejlepší je jen rozmixovaná zelenina a přidat zakys. smetanu. Krásně v tom vynikne, to propojení chutí.

Zakysanou smetanu používám jihočeskou proto, že se mi v teplých jídlech nesráží.

Jinak zakysanka musí mít pokojovou teplotu! Nebo si ji nejdříve "ohřejeme" přidáním trošky omáčky a pak teprve vlijeme do kastrolu, jinak se nám srazí.

NOVÉ KOŘENÍ je výrazné koření, které se používá v rozumných dávkách do polévek (vývary, zahuštěné-bramboračka,...), smetanových omáček, paštik, k masu hovězímu, skopovému, zvěřině, drůbeži, do rýže a nezbytné je při nakládání hub, zeleniny, okurek. Vhodné je též do těžce stravitelných pokrmů.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Marie Svarcova Marie Svarcova

13. 12. 2023 09:32

:-)<3:yes: recept se mi líbí :-K

hanastan

29. 10. 2023 22:34

Výborné!:-8

Meruzalka

7. 9. 2019 09:05

Recept vypadá velmi zajímavě, vyzkouším, díky. Souhlasím s rozmixovanou zeleninou bez mouky, dělám tak i svíčkovou, hodně zeleniny, žádná mouka. V létě používám místo zahuštění moukou, dušenou rozmixovanou cuketu, je to výborné i do guláše.:yes:

Tereza Blazkova Tereza Blazkova

1. 9. 2016 16:28

Děkuji za dobrý oběd, pochutnali jsme si :yes:. Jako přílohu jsme měli halušky a byla to dobrá volba. Přidávám bodík a fotečku.

Jiřina

11. 1. 2015 13:14

nemá chybu, jen to, že nejdřív napíšete maso nakrájet na nudličky a pak dál vyjmout maso stranou... no je to fakt unikátní lovit nudličky mezi zeleninou, příště bych ho nechala vcelku... ;-)

ivulinka ivulinka

14. 8. 2014 12:17

Miri,
dnes jsem vařila podle tvého receptu a spěchám s pochvalou a jedním obrázkem. Díky za inspiraci k dnešnímu obědu:-K

lidka58

24. 8. 2013 13:08

:yes:

Karin

3. 11. 2010 15:26

Milá Mirko,moc zdravím z Olomouce,protože mi došla inspirace,co stále vařit,našla jsem Tvůj recept- vepřové nudličky- super. Našla jsem i další Tvé recepty,takže můžu oblažit manžela dobým papu. Smekám před Tebou,jsi stejný ročník jako moje dcera,ale já Ti nesahám ani po kolena s vařením,prostě kdo umí ten umí,a Ty toho umíš opravdu moc. Ahoj Karin

Ivana79 Ivana79

3. 10. 2010 12:58

Moc zaujímavý recept,ako stvorený na zimu,ukladám;-):yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova

15. 9. 2010 13:36

:-pUkládám;-)a bude se vařit:-))+:yes::yes:

mirca75 mirca75

15. 9. 2010 09:02

Díky všem za milé komentáře:-). Budu moc ráda pokud zkusíte a pak dáte vědět,jak chutnalo;-). Něco víc o novém koření,jsem napsala do poznámky.
Papriko:-),já mleté používám,ale jinak si ho do tady toho jídla můžeš třeba nadrit v hmoždíři a nekupovat celý sáček. Mleté tu není podmínkou;-).
Elizo:-),trochu svíčková,ale hlavně trochu něco jiného:-p. Já jsem si na téhle voňavé kombinaci moc pochutnala a ani jsem k tomu nepotřebovala knedlíky;-).

cardanka

15. 9. 2010 08:44

Miru:-Kdalší dobrota:-p jež cuká našimi koutky;-)mleté nové koření mám ráda, používám jej s citem téměř všude i když to postup receptu neudává:-8, 11.bodka je udělena a já mámtip na víkendové jídlo;-):yes:

Dana61

15. 9. 2010 08:25

Mirčo75 - je to mňamka - dělávám, kluci měli o víkendu - doporučuji- chuťově opravdu svíčková - nezklame:yes::-p

Paprika Paprika

15. 9. 2010 08:25

Miruš :-) - to je zase krása a vonět to musí úžasně.:-p :yes::yes:
Mleté nové koření vůbec nemám a tak jsem ho nikdy ani nepoužívala, musím se po něm mrknout.;-) +

Eliza Eliza

15. 9. 2010 08:04

Hm, to bych mohla vyzkoušet...:-p Taková jako hóódně zjednodušená a rychlejší svíčková - myslím chuťově, ne? :-)

1 2

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Nejnovější recepty Více

Další recepty

Tématické fráze: vepřové nudličky vepřové nudlicky na houbách kuřecí nudličky se zakysanou smetanou vepřová plec na nudličky jídlo se zakysanou smetanou pokrmy se zakysanou smetanou jídla se zakysanou smetanou vepřové nudličky na smetaně jidlo se smetanou pokrmy ze zakysané smetany vepřové maso se zakysanou smetanou vepřové na houbách se zakysanou smetanou jídla se smetanou vepřové se zakysanou smetanou nakládání svíčkové před pečením vepřové nudličky recept vepřové maso na houbách se smetanou vepřové se smetanou jak zahustit smetanou svíčková se zakysanou smetanou

Suroviny: plec vepřová, sůl, pepř bílý mletý, koření nové koření, bobkový list, zelenina kořenová, cibule, olej, máslo, mouka hladká, smetana zakysaná, voda

TopRecepty.cz

Vepřové nudličky s vůní nového koření a zakysanou smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oyOY