Výtečná hermelínová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na dobrou pomazánku se hodí mít vždy po ruce. Kdykoliv vás může zachránit, třeba když nevíte co zrovna připravit ke svačině. Perfektně se také hodí na chlebíčky.…
Pepř bílý mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lehký salát z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenŘapíky celeru očistíme a nastrouháme na tenké plátky.Rajčata rozřízneme, odstraníme semínka a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na tenké měsíčky.Připravenou…
Polévka z bílé ředkve s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tuto výbornou smetanovou polévku z ředkve, brambor a celeru. Polévku na závěr dochutíme koprem. Podáváme ji s vejci uvařenými natvrdo a díky tomu polévka…
Vařené koleno s křenem a hořčicí
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové koleno můžeme jednoduše připravit v tlakovém hrnci. K dochucení stačí použít pepř, libeček a sůl. Servírujeme ho s čerstvým chlebem, křenem a hořčicí. Kromě…
Chřest s holandskou omáčkou a opečenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je nejlepší v období sklizně. Využijte tuto krátkou dobu a připravte ho na páře s holandskou omáčkou a pečenými plátky šunky. Jemný chřest s dobře ochucenou…
Chřestová polévka jemná jako hedvábí
Recept ještě nebyl hodnocenS příchodem jara se těšíme na výbornou a čerstvou sezónní zeleninu, mezi kterou patří i chřest. V této polévce využijeme beze zbytku všechny jeho části. Polévka má…
Tvarohová pomazánka z mozzarelly a avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme tvaroh, cottage, mozzarellu, nasekanou pažitku, avokádo a vidličkou vše rozmačkáme. Přidáme sůl, pepř a vše ještě jednou promícháme.Hotovou pomazánku…
Pomazánka z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenMascarpone premiešame s chrenom. Jemne osolíme a okoreníme.Nakoniec opatrne vmiešame ocedené brusnice.
Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou. Slaninu nakrájíme na menší kostky, pórek na kolečka.V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme slaninu, krátce osmahneme a…
Marinovaná krůtí prsa
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: Na marinádu prolisujeme česnek, zázvor očištěný nastrouháme, smícháme s dalšími přísadami. Mělo by vzniknout středně husté těstíčko přiměřené sladkokyselé, ne…
Jemná bramborová polévka se smetanou a lesními houbami
Recept ještě nebyl hodnocenHouby očistíme, nakrájíme, posolíme a podusíme na jedné lžíci másla.V hrnci rozehřejeme druhou lžíci másla, zasypeme moukou a uděláme jíšku.Zalijeme ji zeleninovým…
Chřestová polévka s pošírovaným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenTouto chřestovou polévkou elegantně a jednoduše oslavíte jarní sezónu naplno. Jemná chuť chřestu se krásně snoubí s hedvábným vejcem, jehož tekutý žloutek dodá polévce…
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemně dušených kedluben, mladých brambor a křupavého salámu v sýrovém těstíčku nabízí netradiční, ale překvapivě harmonickou kombinaci chutí. Sytý a nápaditý…
Prešporské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenZ telecí kýty nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku na plátky. Do porcelánové mísy, která má…
Tuňákovo - tvarohová pomazánka s kapiemi
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme mísu, do které dáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli, k ní přidáme všechny tuňáky, které jsme předem slili. Dále přidáme měkký tvaroh, lučinu, hořčici,…
Krůtí játra v hořčičné omáčce s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra jsou poměrně opomíjenou surovinou, a to i když jsou levná, plná vitamínů a při správné přípravě lahodná. Vyzkoušejte je v lehce pikantní omáčce s dijonskou hořčicí…
Libečková omáčka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPórek a libeček nakrájíme na jemno. Rozpustíme máslo a pórek a s polovinou libečku chvíli orestujeme. Přidáme mouku a po osmahnutí zalijeme vývarem.Pořádně metličkou…
Jarní pažitková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenTato jemná sladkokyselá omáčka chutná skvěle s vařeným masem i vejci. Připravíme ji z máslové jíšky, kterou zředíme mlékem a dochutíme čerstvým libečkem, pažitkou a…
Medvědí dip
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující dip s výraznou a jedinečnou chutí medvědího česneku připravíme velmi snadno z jogurtu a zakysané smetany. K dochucení kromě česneku použijeme jen sůl,…
Hrášková polévka se slaninou a krutonem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá krémová polévka z hrášku má jako základ orestovaný celer a vývar, díky čemuž je její chuť plná a bohatá. Množství česneku si můžete přizpůsobit podle vlastní…
Waldorfský salát s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou kombinaci chutí vám přinese waldorfský salát. Do jeho základu patří duo klasického a řapíkatého celeru, které doplní šťavnatá jablka a majonézová zálivka s…
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, krémové a neodolatelně lahodné! Makaróny se žampiony v jemné bylinkovo-sýrové omáčce spojují bohatou chuť hub s voňavými bylinkami a rozpuštěným sýrem. Perfektní…
Makaróny se žampióny a bylinkovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé, krémové a neodolatelně lahodné! Makaróny se žampiony v jemné bylinkovo-sýrové omáčce spojují bohatou chuť hub s voňavými bylinkami a rozpuštěným sýrem. Perfektní…
"Francouzský" kuřecí pekáček
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí maso se sýrem je skutečná rychlovka. Navíc je to jídlo velmi variabilní. Můžeme měnit koření i druhy sýra. Pokaždé bude mít pokrm jinou chuť a pokaždé…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
