Zelný salát“rychlovka“,jako příloha na talíři
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrájíme na tenké nudličky, cibuli nadrobno a společně vhodíme do hrnce s vařící vodou. Necháme 2minuty provařit a vodu slijeme. V deci studené vody rozmícháme…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná masová směs ze šťavnatých kuřecích stehen, je vhodná i jako rychlovka na oběd či večeři. Kousky masa doplňuje pórek a sušená rajčata. S rýží nebo kuskusem to…
Salát s opečeným kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenTento výživný salát spojuje šťavnaté kuřecí maso, sytou tarhoni, cizrnu i červené fazole, doplněné o sladkou kukuřici, čerstvou mrkev a pórek. S balkánským sýrem a…
Jarní salát s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenJarní salát s olivami přijde k chuti jako lehký oběd či večeře. Příprava je velmi jednoduchá a během 30 minut máte na stole krásně barevný, zdravý a chutný pokrm.…
Cottage s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenCizrna není jen základ pro vydatné teplé pokrmy. V kombinaci s jogurtem, cottage sýrem a troškou pikantního křenu tvoří svěží salát plný bílkovin, vlákniny a chuti.…
Cukeťáčky s nivou a paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je vděčnou surovinou v našich kuchyních. Ochotně přijme chuť přidaných dobrot, aby ve výsledku vznikly skvělé a syté placičky. Budou se hodit jako samostatné…
Újezdecké kapří karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso ze hřbetu a ocasu stáhneme z kůže, nakrájíme na malé kousky a dvakrát umeleme na jemno.Dáme do misky, přidáme vejce, jemně nastrouhaný sýr, nařezanou pažitku,…
Salát s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý salát s červenými fazolemi, křupavým ledovým salátem, rajčaty, jarní cibulkou, kostičkami cukety a natvrdo vařenými vejci v lehké octové zálivce. Svěží, barevný…
Kari korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma je aromatický indický pokrm s kousky šťavnatého kuřete. Základ tvoří restovaná cibule s rajčaty, fenyklovými semínky a výraznou kari pastou. Na závěr se přidá…
Zeleninové hranolky se smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Přendáme do velké mísy, kde rovnoměrně obalíme v olivovém oleji, osolíme a opepříme.Poklademe na pečicím…
Gnocchi s cuketou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte recept na rychlý a chutný oběd, pak neváhejte a připravte výtečné gnocchi s kuřecím masem, cuketou a špenátem. Jemná krémová chuť, díky pomazánkovému máslu…
Kuřecí steak s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nevyžadují příliš dlouhou tepelnou úpravu, takže jsou ideální do rychlých jídel. Obsahují spoustu bílkovin, a tak skvěle zasytí. Ve smetanové omáčce s…
Kuřecí nudličky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou úžasně všestranná surovina, která ochotně přejímá chutě veškerého koření. To ještě umocníme pobytem v marinádě. Pak už jim stačí jen krátký pobyt na…
Losos pečený v papilotě na medu
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, po obou stranách osolíme a zprudka opečeme po obou stranách na přepuštěném másle.Pečicí papír pomačkáme, uložíme do něj…
Marinované kuřecí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka mírně osolíme a opepříme. Nakrájíme je na nudličky a naložíme alespoň na dvě hodinky do marinády z uvedených surovin. Mezitím připravíme houbovou směs…
Losos na bambusových výhoncích
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku vytřeného olejem dáme na kolečka nakrájenou cibuli a bambusové výhonky (bez šťávy). Dále na vše položíme lososa kůží dolů. Mírně osolíme, opepříme, posypeme…
Paprikové klobásy podle Smolíčka (bez uzení)
Recept ještě nebyl hodnocenPodchlazené maso nakrájíme na kostičky (aby se vešly do mlýnku). Plec nameleme šajbou č.8 a sádlo šajbou č.3. (Každý to může umlít jak chce. Záleží na každém, jakou…
Vepřová plec na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale šťavnaté kousky vepřového masa, pečlivě opečené na cibulce, nasáknou vůni houbového koření, pomalu změknou a vytvoří bohatou omáčku. Nakonec vše doladí hrášek,…
Krůtí řízečky v sezamovém semínku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a jemně rozklepneme paličkou.Mouku rozšleháme s vejci, přidáme mléko, utřený česnek a nasekané bylinky. Vymícháme…
Hovězí hamburger s domácí bulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z klasických amerických pokrmů si snadno připravíte i u vás doma. Šťavnaté maso opečené na grilu, a na něm plátek rozpuštěného sýra s dokřupava vypečenou slaninou,…
Panenka se zimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý a rychlý oběd či večeři připravíte velmi snadno z grilované vepřové panenky a zimního salátu z červené čočky. Nezapomeňte na bylinky, díky nim je pokrm opravdu…
Fazolový salát s mrkví a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z luštěnin nejen skvěle zasytí, navíc dodají tělu i potřebné bílkoviny. Tento z bílých fazolí, sterilované mrkve a kvalitního párku stačí jen promíchat s koprem a…
Pikantní rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní rybí polévka je zajímavou variantou tradiční rybí klasiky. Spojení rybího masa, kořenové zeleniny a aromatického koření s lehkou pikantností chilli potěší…
Špagetová hnízda se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě podle návodu („na skus“).Mražené špenátové listy lehce podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut do rozmrznutí.Troubu předehřejeme na 180…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
