Kuřecí prsa v pomerančové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je snadný na přípravu, působí však dojmem jídla, vhodného i pro slavnostní příležitost. Šťavnatá kuřecí prsa jsou marinovaná a poté podávaná v lahodné…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová plec na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale šťavnaté kousky vepřového masa, pečlivě opečené na cibulce, nasáknou vůni houbového koření, pomalu změknou a vytvoří bohatou omáčku. Nakonec vše doladí hrášek,…
Grilovaná cuketa s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehký předkrm z grilované cukety, který není složitý, ale přesto má maximum chuti. Klíčem úspěchu je odležení v marinádě z pomerančového džusu a balzamika.…
Těstoviny s mletým vepřovým masem
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na různě připravené těstoviny není nikdy dost. Mleté vepřové maso, orestované na olivovém oleji a smíchané se sterilovanými rajčaty, vhodně doplňuje oblíbené…
Nakladáná směs pěti sýrů, česneku a sušených rajčat s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNakládané sýry patří mezi oblíbené jedlé dárky, které potěší každého. Tentokrát jsme v receptu použili hned několik druhů a nezapomněli jsme ani na bylinky. Při…
Fazolový salát s mrkví a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z luštěnin nejen skvěle zasytí, navíc dodají tělu i potřebné bílkoviny. Tento z bílých fazolí, sterilované mrkve a kvalitního párku stačí jen promíchat s koprem a…
Vepřová panenka s vínem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová panenka patří mezi nejjemnější části vepřového masa a díky rychlé úpravě zůstává krásně šťavnatá. V tomto receptu ji doplňuje výrazná omáčka z vína a čerstvého…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenK jaru rozhodně patří ředkvičky. Připravte z nich výbornou pomazánku, přijde k chuti k snídani i ke svačině. Pomazánka s vejci, šunkou, cottage sýrem a majonézou…
Vepřový steak s gratinovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete povýšit krkovici na gurmánský zážitek? Připravte ji s gratinovaným chřestem v kabátku ze slaniny a zapečeného ementálu. V kombinaci se smaženými bramborovými…
Řízek s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, na koncích místy nařežeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Sýr nastrouháme na jemno a rozdrobíme do něho toustový chléb, přidáme rozetřený česnek…
Rukola s melounem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu naaranžujte na talíř, poklaďte na kostičky nakrájeným melounem, natrhanou šunkou.Pokapejte balzamikovým krémem a olivovým olejem a opepřete.
Košťálovo-mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný košťál a mrkev povaříme ve vodě (ideálně na páře) cca 10 minut do změknutí. Rozmačkáme, nebo rozmixujeme, přidáme tuňáka, vmícháme sýr. Je na nás, zda…
Placičky ze surimi, vloček a špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenČesnek oloupeme a špenát nakrájíme na nudličky. V horkém mléce rozpustíme máslo, osolíme a vsypeme vločky. Zamícháme a vsypeme špenát. Surimi tyčinky nastrouháme…
Okurkový salát s avokádem, broskví a balkánem
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku oloupeme, rozkrojíme podélně na polovinu, odstraníme jádra a nakrájíme na půlměsíčky. Pórek nakrájíme na 1/2cm kolečka či měsíčky (podle tloušťky). Avokádo…
Dvojí líčka v Pomalém hrnci s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostky, obě cibule na hrubší kusy, stroužky česneku necháme vcelku. V nádobě Pomalého hrnce, POZOR, nádoba musí být vhodná na sporák!!!!!! - viz…
Roštěná plněná se sýrem s plísní
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky důkladně odblaníme a rozklepeme paličkou na tenké plátky. Potřeme je z jedné strany česnekem se solí a worcetrem. Z druhé strany dáme na poloviny rozemnutý sýr a…
Semínkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBez řízků jako by naše kuchyně snad ani nebyla. Jsou důležitou součástí slavnostních i všedních dnů. Vyzkoušejte jejich chutnou alternativu, kdy je kuřecí maso obaleno v…
Kuřecí játra na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra na zázvoru nabízí lehce netradiční, ale výraznou a lahodnou chuť. Pokud máte málo času a chcete si opravdu pochutnat, určitě pokrm vyzkoušejte. Servírujte s…
Polévka s kuřecími žaludky a skleněnými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubokém hrnci dáme vařit nahrubo nakrájenou oškrábanou zeleninu spolu s bobkovými listy, oloupanou cibulí a česnekem, solí a pepřem, necháme chvíli povařit. Poté…
Smažené tresčí filety
Recept ještě nebyl hodnocenPorce tresky omyjeme, dobře osušíme, z obou stran osolíme, opepříme a pokapeme citrónem.V hlubší misce ušleháme mléko a vejce, poté rybí maso obalíme v mouce, vajíčkové…
Přírodní krkovička na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, z obou stran osolíme, okořeníme. Na pánvi rozpustíme trochu másla, plátky z obou stran osmahneme, vyndáme na talíř. Do zbylého výpeku přilijeme…
Krůtí koule a polentové placky
Recept ještě nebyl hodnocenKoule: Maso dáme do hlubší misky, přidáme nadrobno nasekané cibulky, nadrobno nasekanou petrželovou nať a listy koriandru, osolíme, opepříme a důkladně promícháme s…
Králičí stehýnka
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá stehna osolíme a dáme do remosky s olejem.Přidáme koření, bobkový list, podlijeme vývarem a necháme péct cca hodinu nebo dokud není maso měkké.Podáváme s…
