Plněné kotletky s houbovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květákové placičky s Nivou a anglickou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný květák uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Necháme vychladnout a rozšťoucháme jej šťouchadlem na brambory. Přidáme na drobno nastrouhanou Nivu, kostičky…
Kachní prsa se slaninou, na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa omyjeme a očistíme. Na kůži nakrájíme mřížky, aby se kůže lépe propekla. Prsa z obou stran osolíme a opepříme. Na kůži nasypeme grilovací bylinky a maličko…
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná masová směs ze šťavnatých kuřecích stehen, je vhodná i jako rychlovka na oběd či večeři. Kousky masa doplňuje pórek a sušená rajčata. S rýží nebo kuskusem to…
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou jsou skvělé jídlo, které vypadá slavnostně, ale zvládnete ho snadno doma. Domácí gnocchi s parmezánem, obalené jemnou…
Losos pečený s žampiónovo - zeleninovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý losos ochucený citronem a barevným pepřem si skvěle rozumí s pečenou zeleninou provoněnou rozmarýnem. Rychlé, zdravé a chutné jídlo z jednoho pekáčku, které…
Selské vepřové závitky s placičkami
Recept ještě nebyl hodnocenSelské vepřové závitky s bramborovými placičkami jsou lahodným pokrmem, který kombinuje různé druhy masa s netradiční přílohou. Tyto závitky jsou podávány s dozlatova…
Špagety s cuketou a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s jakoukoliv omáčkou jsou zárukou rychlého a pokrmu. Zejména v létě, kdy ze zahrady sklízíme její plody, můžeme takovou omáčku připravit třeba z lilku a cukety…
Újezdecké kapří karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso ze hřbetu a ocasu stáhneme z kůže, nakrájíme na malé kousky a dvakrát umeleme na jemno.Dáme do misky, přidáme vejce, jemně nastrouhaný sýr, nařezanou pažitku,…
Červená čočka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je výživově velmi bohatá surovina, která by neměla chybět v našem jídelníčku. Je snadno stravitelná a můžete z ní vykouzlit lahodný bezmasý pokrm. Červená…
Zeleninové hranolky se smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Přendáme do velké mísy, kde rovnoměrně obalíme v olivovém oleji, osolíme a opepříme.Poklademe na pečicím…
Hrachová polévka s krutony
Recept ještě nebyl hodnocenSytá hrachová polévka patří k tradičním pokrmům, které se v mnoha domácnostech vaří právě v období Vánoc. Zahřeje, zasytí a svou výraznou chutí krásně doplní sváteční…
Kuřecí prsa v pomerančové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je snadný na přípravu, působí však dojmem jídla, vhodného i pro slavnostní příležitost. Šťavnatá kuřecí prsa jsou marinovaná a poté podávaná v lahodné…
Krůtí řízečky v sezamovém semínku
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí prsa nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a jemně rozklepneme paličkou.Mouku rozšleháme s vejci, přidáme mléko, utřený česnek a nasekané bylinky. Vymícháme…
Panenka se zimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý a rychlý oběd či večeři připravíte velmi snadno z grilované vepřové panenky a zimního salátu z červené čočky. Nezapomeňte na bylinky, díky nim je pokrm opravdu…
Slaný listový koláč se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč z listového těsta je skvělou volbou nejen k obědu, ale také na cesty. Chutná skvěle teplý i studený. Koláč obložený šunkou, sýrem, žampiony a olivami není…
Fazolový salát s mrkví a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z luštěnin nejen skvěle zasytí, navíc dodají tělu i potřebné bílkoviny. Tento z bílých fazolí, sterilované mrkve a kvalitního párku stačí jen promíchat s koprem a…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Plněná kuřecí křidélka
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí křidélka, plněná směsí mletého masa a medvědího česneku, si určitě zamilujete. Správná doba marinování zajistí, že maso bude krásně šťavnaté. Jako přílohu můžete…
Vepřový steak s gratinovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete povýšit krkovici na gurmánský zážitek? Připravte ji s gratinovaným chřestem v kabátku ze slaniny a zapečeného ementálu. V kombinaci se smaženými bramborovými…
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné sýrové kuličky z tvarohu a dvou druhů sýra připravíte ve třech variantách – s kapií, pažitkou a pepřem. Obalené v koření je podávejte na křupavém salátku z…
Semínkové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenBez řízků jako by naše kuchyně snad ani nebyla. Jsou důležitou součástí slavnostních i všedních dnů. Vyzkoušejte jejich chutnou alternativu, kdy je kuřecí maso obaleno v…
Ledový salát s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenUmytý ledový salát natrháme na kousky, omyté ředkvičky nakrájíme na kolečka, vejce na půlměsíčky. Přidáme nakrájené broskve a vše v míse promícháme. Uděláme zálivku ze…
Kuřecí prsíčka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa omyjeme, osušíme a každé rozkrojíme na dvě menší. Každé osolíme, opepříme a jemně posypeme kořením na kuře. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka.Do remosky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
