Pomazánka s avokádem a ředkvičkami
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka je skvělým řešením, když potřebujete rychle něco připravit na jídlo a ještě k tomu ze surovin, které máte zrovna po ruce. Základem je zpravidla máslo, sýr nebo…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Filované vepřové palce a smetanové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme přípravou smetanových brambor, neboť se déle pečou. Oškrábané brambory nastrouháme na velmi tenké plátky. Dáme si je do větší mísy a přidáme k nim sůl a najemno…
Marinovaná kuřecí prsa s žampionovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na slabé plátky. Každý plátek mírně osolíme, opepříme barevným pepřem a naklepeme paličkou. Maso naložíme na několik hodin do marinády z uvedených…
Přírodní plátek s pepřovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenOsolený a opepřený plátek masa opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, hotové maso podlijeme vodou, přisypeme pár kuliček barevného pepře, dochutíme, provaříme a…
Panenka s tymiánem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem vepřovou panenku osolíme, opepříme, potřeme olivovým olejem a posypeme lístky čerstvého tymiánu. Dáme do lednice uležet. Před přípravou maso z lednice…
Plněné kotletky s houbovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety osolíme, opepříme, posypeme uzenou paprikou a naklepeme paličkou. Každou kotletku poklademe plátky farmářské slaniny a na ní položíme vedle sebe dva plátky sýru…
Kuřecí s pórkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročná masová směs ze šťavnatých kuřecích stehen, je vhodná i jako rychlovka na oběd či večeři. Kousky masa doplňuje pórek a sušená rajčata. S rýží nebo kuskusem to…
Bramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové gnocchi s lososem a smetanovou omáčkou jsou skvělé jídlo, které vypadá slavnostně, ale zvládnete ho snadno doma. Domácí gnocchi s parmezánem, obalené jemnou…
Špagety s cuketou a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny s jakoukoliv omáčkou jsou zárukou rychlého a pokrmu. Zejména v létě, kdy ze zahrady sklízíme její plody, můžeme takovou omáčku připravit třeba z lilku a cukety…
Salát s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý salát s červenými fazolemi, křupavým ledovým salátem, rajčaty, jarní cibulkou, kostičkami cukety a natvrdo vařenými vejci v lehké octové zálivce. Svěží, barevný…
Červená čočka na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenČervená čočka je výživově velmi bohatá surovina, která by neměla chybět v našem jídelníčku. Je snadno stravitelná a můžete z ní vykouzlit lahodný bezmasý pokrm. Červená…
Kari korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma je aromatický indický pokrm s kousky šťavnatého kuřete. Základ tvoří restovaná cibule s rajčaty, fenyklovými semínky a výraznou kari pastou. Na závěr se přidá…
Toskánské závitky s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience na závitky, kromě kadeřávku, smícháme dohromady a ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky.Kadeřávkové listy omyjeme, odstraníme z nich nejtvrdší stonky…
Večky Ciabatta
Recept ještě nebyl hodnocenNeobyčejné spojení nadýchaného italského těsta, srolovaného do veky, s křupavou kůrkou a vláčným středem plným oliv, sušených rajčat a sýra. Pekárna usnadní hnětení i…
Zelňačka (velká rodinná)
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme na menši kusy uzená žebra a ocásek a cca 1,75 -2,5 hod. pomalu vaříme. (Dle vašeho času). Vytvoříme základni vývar, ktery je sám o sobě dost slaný, tedy…
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Hovězí hamburger s domácí bulkou
Recept ještě nebyl hodnocenJeden z klasických amerických pokrmů si snadno připravíte i u vás doma. Šťavnaté maso opečené na grilu, a na něm plátek rozpuštěného sýra s dokřupava vypečenou slaninou,…
Grilovaná cuketa s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehký předkrm z grilované cukety, který není složitý, ale přesto má maximum chuti. Klíčem úspěchu je odležení v marinádě z pomerančového džusu a balzamika.…
Panenka se zimním salátem
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělý a rychlý oběd či večeři připravíte velmi snadno z grilované vepřové panenky a zimního salátu z červené čočky. Nezapomeňte na bylinky, díky nim je pokrm opravdu…
Slaný listový koláč se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč z listového těsta je skvělou volbou nejen k obědu, ale také na cesty. Chutná skvěle teplý i studený. Koláč obložený šunkou, sýrem, žampiony a olivami není…
Kuřecí steak s fazolkami, mrkví a řapíkem na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jednoduché, avšak výživné a barevné pokrmy? Tak to jste tu správně. Steak z kuřecích prsou provoněný máslem a bylinkami doplní zeleninová směs z mrkve,…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenK jaru rozhodně patří ředkvičky. Připravte z nich výbornou pomazánku, přijde k chuti k snídani i ke svačině. Pomazánka s vejci, šunkou, cottage sýrem a majonézou…
Jehněčí na rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso patří mezi oblíbené sváteční pokrmy. Zkuste ho před dušením naložit do marinády s bílým vínem. Maso je krásně šťavnaté a díky správné kombinaci koření i…
