Cizrnové kari se žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a přidáme na malé kostičky nakrájené žampióny. Krátce osmahneme, zaprášíme rýžovou moukou, kari kořením i mletým kmínem a…
Pepř čtyř barev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zelňačka pekelně uzená
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime na mensi kusy uzena zebra a ocasek a cca 2,5 h pomalu varime. Vytvorime zakladni vyvar, ktery je sam o sobe dost slany, tedy nemusime korenit, max trochu kminu…
Kuřecí polévka s bulgurem
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s bulgurem bude sytá a lahodná. Pokud budete postupovat podle našeho receptu a přidáte v závěru vaření ještě citronovou šťávu, tak zjistíte, že chuť se opravdu…
Zapečená brokolice s bramborami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené brambory můžeme připravit v různých obměnách. Tentokrát k bramborám do pekáčku přidáme brokolici, kousek slaniny, vařená vajíčka a také strouhaný tvrdý sýr.…
Salát s červenými fazolemi
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvý salát s červenými fazolemi, křupavým ledovým salátem, rajčaty, jarní cibulkou, kostičkami cukety a natvrdo vařenými vejci v lehké octové zálivce. Svěží, barevný…
Toskánské závitky s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeškeré ingredience na závitky, kromě kadeřávku, smícháme dohromady a ze vzniklé hmoty tvoříme malé válečky.Kadeřávkové listy omyjeme, odstraníme z nich nejtvrdší stonky…
Zeleninové hranolky se smetanovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu oloupeme, omyjeme a nakrájíme na hranolky. Přendáme do velké mísy, kde rovnoměrně obalíme v olivovém oleji, osolíme a opepříme.Poklademe na pečicím…
Kuřecí nudličky s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa jsou úžasně všestranná surovina, která ochotně přejímá chutě veškerého koření. To ještě umocníme pobytem v marinádě. Pak už jim stačí jen krátký pobyt na…
Marinované kuřecí na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsíčka mírně osolíme a opepříme. Nakrájíme je na nudličky a naložíme alespoň na dvě hodinky do marinády z uvedených surovin. Mezitím připravíme houbovou směs…
Kuřecí prsa v pomerančové šťávě
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je snadný na přípravu, působí však dojmem jídla, vhodného i pro slavnostní příležitost. Šťavnatá kuřecí prsa jsou marinovaná a poté podávaná v lahodné…
Vepřová plec na hrášku
Recept ještě nebyl hodnocenDokonale šťavnaté kousky vepřového masa, pečlivě opečené na cibulce, nasáknou vůni houbového koření, pomalu změknou a vytvoří bohatou omáčku. Nakonec vše doladí hrášek,…
Marinovaný pstruh v čerstvých bylinkách s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept přináší dokonale vyváženou chuť jemného pstruha marinovaného ve směsi aromatických bylinek, které rybě dodávají svěží a výrazný charakter. Pečená zelenina,…
Silvestrovský Hermelín
Recept ještě nebyl hodnocenKořeněný hermelín pomalu osmažíme a podáváme s bramborami a celerem, které upečeme potřené česnekovým olejem a ochucené bylinkami. Tato skvělá kombinace potěší nejen o…
Grilovaná cuketa s balzamikem
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte lehký předkrm z grilované cukety, který není složitý, ale přesto má maximum chuti. Klíčem úspěchu je odležení v marinádě z pomerančového džusu a balzamika.…
Slaný listový koláč se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSlaný koláč z listového těsta je skvělou volbou nejen k obědu, ale také na cesty. Chutná skvěle teplý i studený. Koláč obložený šunkou, sýrem, žampiony a olivami není…
Fazolový salát s mrkví a párkem
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty z luštěnin nejen skvěle zasytí, navíc dodají tělu i potřebné bílkoviny. Tento z bílých fazolí, sterilované mrkve a kvalitního párku stačí jen promíchat s koprem a…
Pikantní rybí polévka
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní rybí polévka je zajímavou variantou tradiční rybí klasiky. Spojení rybího masa, kořenové zeleniny a aromatického koření s lehkou pikantností chilli potěší…
Špagetová hnízda se špenátem a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvaříme v osolené vodě podle návodu („na skus“).Mražené špenátové listy lehce podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut do rozmrznutí.Troubu předehřejeme na 180…
Kuřecí steak s fazolkami, mrkví a řapíkem na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi jednoduché, avšak výživné a barevné pokrmy? Tak to jste tu správně. Steak z kuřecích prsou provoněný máslem a bylinkami doplní zeleninová směs z mrkve,…
Velikonoční nádivka s pórkem a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenVelikonoční nádivka je tradiční pokrm podávaný o svátcích jara. Recepty se liší rodinu od rodiny, ale výsledkem je vždy chutné zapečené jídlo plné zelených bylinek,…
Vepřový steak s gratinovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenChcete povýšit krkovici na gurmánský zážitek? Připravte ji s gratinovaným chřestem v kabátku ze slaniny a zapečeného ementálu. V kombinaci se smaženými bramborovými…
Kuřecí špízy s rajčatovou salsou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kousky kuřecího masa marinované v citronu, olivovém oleji a barevném pepři doplňuje svěží rajčatová salsa s limetkou, koriandrem a jemně pikantní chilli…
Řízek s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, na koncích místy nařežeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Sýr nastrouháme na jemno a rozdrobíme do něho toustový chléb, přidáme rozetřený česnek…
Přírodní krkovička na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, z obou stran osolíme, okořeníme. Na pánvi rozpustíme trochu másla, plátky z obou stran osmahneme, vyndáme na talíř. Do zbylého výpeku přilijeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
