Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 226 kJ / 532 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,72 g |
| Tuky | 39,00 g |
| Vláknina | 10,39 g |
| Cholesterol | 113 mg |
| Sodík | 793 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 17,19 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny ingredience předem očistíme a pokrájíme. Na pánev dáme máslo s olejem, přisypeme šalotku, osmahneme, ztlumíme teplotu, přidáme plátky česneku a ještě malou chvíli spolu opékáme.
Krok 2: Přidáme žampiony, cuketu a papriku, podlijeme malým množstvím vývaru, promícháme a dusíme pár minut, přidáme na nudličky pokrájenou uzeninu, opět promícháme a přidáme na kousky pokrájené rajče a na kolečka nakrájený pórek. Mezi dušením okořeníme, kdo má domáci vegetu, může ji přidat na začátku dušení, aby pokrm dobře ochutila.
Krok 3: Podáváme s chlebem, pečivem, s rýží, jak komu chutná.
Může se přidat i jiná zelenina, hrášek, zrna kukuřice, řapíkatý celer, lilek apod., ale tvrdou zeleninu s dlouhou dobou přípravy (mrkev, bulvový celer, petržel, květák aj.) v tomto receptu nepoužíváme. Kdo má zelené bylinky, může je podle chuti též použít.
Může se přidat i jiná zelenina, hrášek, zrna kukuřice, řapíkatý celer, lilek apod., ale tvrdou zeleninu s dlouhou dobou přípravy (mrkev, bulvový celer, petržel, květák aj.) v tomto receptu nepoužíváme. Kdo má zelené bylinky, může je podle chuti též použít.
Zveřejněno 11. 7. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pestrý zeleninový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3pD
Moje poznámka
Pestrý zeleninový kotlík
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L3pD
Nejnovější recepty
Pečený hejk s bylinkami a parmazánovými bramborami z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Smažené válečky ze strouhaného sýra
Přidáno před 3 hodinami
Pohár s jahodovým pudinkem a sušenkami Lotus
Přidáno před 4 hodinami
Hovězí kližka na smetaně
Přidáno před 7 hodinami
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 9 hodinami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové ledvinky s rýží
Slavista62 před 3 hodinami
Zbruf (ze školní jídelny)
iveta.kroul před 3 hodinami
Rebarborový koláč
adamkovape před 5 hodinami
Muffiny
Brouk-Pytlik před 5 hodinami
Pravý vepřový guláš
richardrici74cz před 6 hodinami
Lahodné sušenky
rosee před 7 hodinami
Vyborná mrkvová buchta
KoblizekZbileMouky před 8 hodinami
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Kajkajak před 8 hodinami
Litevský boršč
Kajkajak před 8 hodinami
Smetanové brambory z pánve
FroniV před 8 hodinami
Suroviny:
olej,
máslo,
cibule šalotka,
česnek,
žampióny,
rajče,
cuketa,
pórek,
uzené moravské,
vývar kuřecí,
pepř čtyř barev,
kmín mletý,
koření gyros,
sůl
Komentáře (1)