Tomatová polévka s těstovinami
Recept ještě nebyl hodnocenProvoněná bazalkou, lehká a přitom díky těstovinám skvěle sytá. Tato rajčatová polévka je důkazem, že v jednoduchosti je krása. Vykouzlíte ji za pár minut, i když v…
Petrželka zelená - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí roláda s mandlovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo se žloutky spolu vymícháme, osolíme, přidáme sekanou zelenou petrželku a okořeníme muškátem. Promícháme a přidáme nasekané mandle (já měla mandlové lupínky)…
Rybí filé v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou rybího filé je, že ho můžete mít doma neustále k dispozici. Okořeněné plátky filé opečeme a dusíme spolu s nakrájenou kořenovou zeleninou a loupanými rajčaty.…
Roládky s rohlíkovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si rozklepeme natenko, osolíme, opepříme. Rohlíková náplň: Rohlíky si nakrájíme na kostičky, mléko rozmícháme s vejcem, roztopeným máslem a vlejeme do…
Plněná vepřová svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná roláda z vepřové panenky patří mezi ta jídla, která dokážou udělat opravdu dojem. Plát z panenky se naplní jemnou masovou směsí z jater, sroluje a upeče. Skvěle…
Kuřecí nudličky s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso, nakrájené na nudličky okořeníme a orestujeme v rozehřátém tuku.Přidáme na kolečka nakrájený pórek, na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Po…
Jihočeský oukrop
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková polévka - neboli úkrop nebo oukrop - je oblíbená česká klasika. Ochutnejte tuto z rozmixovaných brambor, díky kterým vás dobře zasytí. Čerstvá petrželka a…
Polévka z máslové dýně s kuřecím vývarem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka nesmí na podzim chybět. Ať už z hokaido nebo máslové dýně. V tomto receptu se můžete inspirovat lahodnou a zahřívací polévkou z dýně máslové, s bramborem,…
Chřestová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenChřestová polévka je jarní zeleninová polévka připravená z kombinace bílého a zeleného chřestu, která svou jemnou chutí a vůní provoní kuchyni. Polévka se vaří ve vývaru…
Domácí paštika z kachních jater
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept je tak jednoduchý, že ho zvládne i úplný kuchařský začátečník. Tajemství tkví v dostatečném množství kvalitního másla, paštika díky němu získá správnou…
Pikantní zelný salát
Recept ještě nebyl hodnocenZelné saláty patří mezi velmi oblíbené přílohy zejména k masovým pokrmům. Tento je lahodný, pikantní, osvěžující a plný vitamínů. Využijte sezónu raného zelí a připravte…
Květáková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi krémové polévky? Květáková klasika se smetanou vás pohladí po duši i na chuťových pohárcích. Snadná a rychlá polévka poslouží jako menší oběd či večeře.
Katalánské brambory
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte obměnu vařených brambor? Vyzkoušejte tyto katalánské brambory. Jsou vařeny ve slupce a poté smíchány s cibulí, česnekem a osvěženy petrželkou a citronovou šťávou…
Bílá polévka z hlívy ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenHlívu nakrájíme na nudličky a osmažíme ji dohněda na másle.Zasypeme moukou, prosmahneme a zalijeme vývarem. Uvedeme k varu a vaříme doměkka (resp. na skus).Pak přidáme…
Obložená a oblíbená "ruská vejce"
Recept ještě nebyl hodnocenRuské vejce je retro lahůdkou, kterou jste dříve mohli najít v bufetech na každém rohu. Jedná se o vařené vejce, servírované s pomazánkou, různými uzeninami a majonézou.…
Čočkové ragú
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je skvělým zdrojem vlákniny, bílkovin a energie. Ochutnejte ji v kombinaci s klobásou, mrkví, cuketou a rajčaty v omáčce z bílého vína a rajčatového protlaku…
Krémová hlívovo-pórková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle orestujeme nakrájenou hlívu, asi po 5 minutách přidáme nakrájený pórek a restujeme ještě asi 3 minuty. Zalijeme vývarem a vaříme doměkka.Z másla a hladké mouky…
Pečená hlíva ústřičná
Recept ještě nebyl hodnocenDíky tomuto receptu připravíte hlívu velmi snadno a rychle. Stačí ji položit na pečicí papír, ochutit, posypat petrželovou natí a libečkem, zakápnout olejem, posypat…
Hovězí karbanátky plněné sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté hovězí karbanátky uvnitř ukrývají rozpuštěný sýr, který jim dodá ještě plnější chuť. Podávejte je s domácími hranolkami a čerstvou zeleninou. Oblíbenou klasiku…
Sekaná pikant
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny zamícháme, dobře propracujeme, na igelitovém sáčku potřeném vodou vytvoříme 2 šišky. Šišky potřeme chilli hořčicí, dáme na vysoký plech, který jsme…
Pikantní cizrnová polévka po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní cizrnová polévka po mexicku je ideální volbou pro milovníky ostrých a výrazných chutí. Kombinace cizrny, rajčat a voňavého koření vytváří sytou a lahodnou…
Pečený tolstolobik
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovaného tolstolobika osolíme, opepříme, obalíme v mouce a dáme péct na pánev s rozpáleným máslem nebo olejem. Během pečení pokapáváme citronem a potíráme máslem…
Halibut v bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenHalibut je platýz, který má bílé maso s vysokým obsahem bílkovin a zdravých tuků. V bylinkové marinádě s česnekem chutná naprosto dokonale. Překvapte své blízké výborným…
Pečený karlovarský knedlík podle magazínu Albert
Recept ještě nebyl hodnocenPečivo (např. rohlíky) nakrájíme na kostičky.V misce rozšleháme žloutky s máslem a mlékem. Trochu osolíme, nalijeme na pečivo, lehce promícháme.Pak přidáme petrželku,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
