Závin s ořechy a s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenZávin pečený v pekárně je plný ořechů a čokolády. S těstem nám pomůže pekárna, my už ho jen rozválíme, bohatě naplníme, svineme a vrátíme do pekárny dokynout. Pak už…
Rozinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jemné marokánky
Recept ještě nebyl hodnocenMezi vánoční klasiku, která na sváteční tabuli nesmí chybět, patří marokánky. Jemné a voňavé kousky plné ořechů, sušeného ovoce a rozinek potěší celou vaši rodinu a…
Štrúdl s jablky podle maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad čerstvě upečený štrúdl od maminky, který voní po skořici a jablkách. Díky přidanému jogurtu bude těsto krásně vláčné. Na chuti přidá ještě strouhanka opečená na…
Vánoční kuličky bez cukru
Recept ještě nebyl hodnocenKuličky bez cukru jsou zdravější variantou tradičního cukroví, které si zachová slavnostní chuť i vůni. Přirozeně oslazené sušeným ovocem nebo alternativními sladidly.…
Tvarohové řezy jako od maminky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové řezy jsou jedny z nejoblíbenějších moučníků. Ať už je peče maminka, babička nebo hodná teta, nebudou na stole čekat na ochutnání dlouho. Hrnečkové odměřování…
Babiččina špaldová vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka ze špaldové mouky patří mezi luxusnější verze vánoček. Díky oblíbené špaldové mouce má lehce oříškovou chuť, která je ještě podpořena přidanými ořechy. Špaldová…
Moje letošní vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenTato obří vánočka potřebuje opravdu velký plech a je nutno ji nechat opravdu dobře vykynout, aby splnila všechna očekávání. Na stole bude vypadat doslova majestátně, ale…
Mrkváky-mrkvové bochánky (buchty)
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté buchty s vláčnou mrkvovou náplní poslouží jako sladký hlavní chod, chutná svačinka nebo pohoštění ke kávě a čaji. Jsou nadýchané a plné voňavé mrkvové náplně,…
Mrkvový bochník s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný mrkvový chlebíček voní drceným hřebíčkem a skořicí. Už během pečení provoní celou kuchyň a přiláká rodinu ke stolu. Podávejte ho jako zákusek po víkendovém obědě…
Křehký štrúdl
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý jablečný štrůdl je klenot naší kuchyně. Existují varianty z kynutého, taženého i listového těsta. V tomto receptu jej připravíme z těsta s přídavkem bílého…
Jidáše - sádlové
Recept ještě nebyl hodnocenMezi tradiční velikonoční pečivo patří jidáše, které připomínají Jidášovu zradu. Nejčastěji se pečou ve formě uzlu, který symbolizuje provaz. Sádlo dodá těstu vláčnost,…
Zelný salát se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo.Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme, meruňky pokrájíme na kostičky, větší rozinky můžeme…
Zelný salát se sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenZelí omyjeme, nakrouháme na tenké nudličky a rukou pomačkáme, aby zkřehlo.Mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme, meruňky pokrájíme na kostičky, větší rozinky můžeme…
Zapékané nudle v mléku
Recept ještě nebyl hodnocenJemné těstoviny zapečené v mléčné směsi s voňavými švestkami připomenou tradiční domácí kuchyni. Jednoduchý a sytý nákyp, který potěší jako sladký oběd i teplá večeře.
Kančí pečínka s omáčkou na sladko
Recept ještě nebyl hodnocenPečínka z kančího masa není nic neobvyklého, můžeme si ji připravit doma nebo na ni zajít během zvěřinových hodů do restaurace. Pokud se rozhodneme připravit ji doma,…
Hokaido kaše se švestkami a kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká dýňovo-švestková kaše je teplá, krémová a voňavá snídaně nebo svačina, která kombinuje jemně karamelizovanou šalotku, dužnatou dýni a švestky s kokosovými chipsy…
Nedělní vánočka
Recept ještě nebyl hodnocenVánočka ozdobí každý vánoční stůl, můžete ji ale připravit i během roku a zpříjemnit si tak nedělní snídani. Z kynutého těsta vytvoříte prameny, ze kterých upletete…
Jahelné kuličky v kakau
Recept ještě nebyl hodnocenJáhly patří mezi opomíjené suroviny, přitom jsou velice cennou a výživnou surovinou. Připravit z nich můžeme i snadné cukroví. Nepečené kuličky mají základ z vařených…
Mrkvový biskupský chlebíček s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte snadný a odlehčený moučník? Tento biskupský chlebíček je přesně takový. Těsto je odlehčené mrkví a celozrnnou moukou. Jako tekutina slouží acidofilní mléko a…
Vánoční štola s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto plné rozinek, kandovaného ovoce a mandlí, to je tvarohová štola bez kynutí. Příprava není nikterak složitá, ovšem po upečení je nejlepší štoly zabalit do alobalu a…
Linecké košíčky s krémem a polevou
Recept ještě nebyl hodnocenLinecké košíčky s máslovým krémem patří bezesporu mezi stálice vánočního cukroví. Křehké vytvarované těsto v sobě nese krém s příchutí rumu a rozinek, který zalije…
Medový jahelník
Recept ještě nebyl hodnocenLehký jahelník s ovocem, slazený medem, je skvělou volbou pro ty, kdo chtějí mlsat zdravěji. Jemná chuť jáhel, přírodní sladkost medu a ovoce, dělají z tohoto dezertu…
Tradiční máslový mazanec
Recept ještě nebyl hodnocenČím déle necháme těsto kynout a mezitím mu věnujeme péči s propracováním, tím víc se nám odvděčí svojí nadýchaností a jemností. Jinak tomu není ani u toho velikonočního…
Bramborový koláč Bubáka
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si uvaříme asi 4 brambory. Druhý den nastrouháme do misky brambory, přidáme 125 g polohrubé mouky, 125 g hladké mouky, 250 g másla, cukr a zbytek surovin a…
