Sušenky Fitky

Postup přípravy

1. Do mísy odměříme pomocí čtvrtlitrového hrnečku sypké suroviny.
2. Přidáme med, rozpuštěné máslo, sodu a různé semínky (slunečnice, dýně, seznam), nasekané ořechy (vlašské, mandle, lískové) a sušené brusinky nebo rozinky.
3. Promícháme a přidáváme po troškách vodu, aby se těsto spojilo, ale přitom zůstalo hutné (nesmí téci).
4. Na vymaštěný plech dáváme po lžících hromádky, které mokrou vidličkou vytvarujeme na placičky o průměru 8 cm, vysoké asi 1 cm.
5. Pokud chceme mít sušenky malé, děláme hromádky vrchovatou kávovou lžičkou. Sušenky pečeme v troubě zprudka cca 190°C, krátce, do zlatohnědé barvy.