Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký delikates

Name: Křehký delikates
Prep time: 2 h
Cook time: 25 min
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 400 g hladká mouka 00; 250 g 100% tuk na pečení; 1 vejce; 12 PL vlažné vody; špetka soli; Náplň:; krájená jablka; skořice; cukr; rozinky; nasekané vlašské ořechy

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

clupmi

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	12 149 kJ / 2 904 kcal
Bílkoviny	54,68 g
Tuky	165,56 g
Vláknina	12,00 g
Cholesterol	259 mg
Sodík	404 mg
Sůl	0,96 g
Sacharidy	292,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto nejprve spojíme nožem nebo kovovou stěrkou, pak rychle a krátce rukama (nesmí se "spařit"). Na 1 hodinu do chladna. Krok 2: Těsto jen přeložíme k sobě na náplň (může zůstat i malá mezera). Krok 3: Propícháme vidličkou, mašlujeme popuštěným máslem. Krok 4: Pečeme na 160 až 180°C/cca 25 minut. (Pozor, těsto nezlátne, protože neobsahuje cukr, takže barvou se nepořídíme).

Těsto nejprve spojíme nožem nebo kovovou stěrkou, pak rychle a krátce rukama (nesmí se "spařit"). Na 1 hodinu do chladna.
Těsto jen přeložíme k sobě na náplň (může zůstat i malá mezera).
Propícháme vidličkou, mašlujeme popuštěným máslem.
Pečeme na 160 až 180°C/cca 25 minut. (Pozor, těsto nezlátne, protože neobsahuje cukr, takže barvou se nepořídíme).

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 12. 2013

Poznámka autora clupmi

http://clupmi.blog.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Křehký delikates

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OkPL

Jablkový závin se třemi druhy tuků - bezvaječný - pro Rebeku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mirca75 50 min

Strakonické "štrúdle"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 80 min

Tukový závin

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Beetty 50 min

Závin jablkový levný

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

PaCaOl 40 min

Broskvová delikatesa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 15 min

„Studená delikatesa“: Mátová zmrzlina s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

K@tka 115 min

Zobrazit více

Cuketa jako hlavní jídlo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 150 min

Sterilované okurky - sladkokyselé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

clupmi 50 min

Moravské zelí Videorecept

Moravské zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 95 min

"Fajnový" smažený sýr Videorecept

"Fajnový" smažený sýr

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

clupmi 20 min

Párek v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

clupmi 30 min

Cuketové zelňáky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

clupmi 35 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Záviny, rolády

Svačina
Sladké chutě
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Podzimní recepty
Jablka
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Křehký delikates

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OkPL

Náhodný recept

Rybí kuličky vařené v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jiri V. 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Cuketový perník s rybízovou marmeládou

Přidáno před 8 hodinami

Špagetový koláč

Přidáno před 8 hodinami

Burger s křupavým kuřecím masem

Přidáno před 8 hodinami

Cuketové špagety s tuňákem

Přidáno před 9 hodinami

Těstovinový salát se šunkou a čedarem

Přidáno před 9 hodinami

Obrácený švestkový koláč Videorecept

Obrácený švestkový koláč

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

clupmi 8. 12. 2013 16:03

zizala: Jo díky, přátelé, ulítl jsem.

zizala moderátorka 8. 12. 2013 13:17

Tohle těsto není linecké, je to druh křehkého těsta

casino 8. 12. 2013 12:39

Stojí psáno: "Je to v podstatě linecké těsto - tzv. 3:2:1"
Ba ne, toto není už z podstaty 3:2:1, natož linecké...

...a pokud místo kázané vody dáte víno, tak něco "uvidíte" http://www.labuznik.cz/recept/strudl-zavin-z-vina-...

Stojí psáno:"...pak rychle a krátce rukama..."
Tuk strouhám na "velké slze" a v těstě můžou zůstat i kousíčky tuku(tedy VůŽaVes) - pak i "listuje"