Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou

Domácí pekárna Doba přípravy: tak 2 hodiny 19 názorů

Domácí pekárna Doba přípravy: tak 2 hodiny 19 názorů

Suroviny 2 velké rukávy, nebo 4 menší

250 ml mléka
1 vejce
125 g rozpuštěného másla
50 g práškového cukru
300 g hrubé mouky
200 g polohrubé mouky
špetka soli
citronová kůra
1 sušené droždí
1. náplň:
500 g tvarohu (z vaničky)
2 žloutky
2 vanilkové cukry
40-50 g krystalového cukru
2 vrchovaté lžíce vanilkového pudinku
citronová kůra
rozinky
2. náplň:
švestková povidla
skořice
trochu rumu
1 vanilkový cukr
1 rozšlehané vajíčko

Postup přípravy receptu

  1. Do pečky dáme suroviny tak, jak mám napsáno, nastavíme na těsto s kynutím.

  2. Zatím, co se nám dělá těsto, našleháme, nebo umícháme si tvarohovou plňku a zvlášť si zase namícháme povidla s rumem a skořicí, množství podle chuti.

  3. Hotové těsto si na vále rozdělíme na 2 kusy, každý si vyválíme na větší obdélníky, doprostředka natřeme povidla, na ně navrstvíme našlehaný tvaroh a zabalíme jako bychom dělali štrůdl.

  4. Rukávy přeneseme opatrně na plech s pečícím papírem, potřeme rozšlehaným vajíčkem, necháme 15 minut odpočinout, zapneme si troubu na 200°C a pečeme nejdéle půl hodiny, až jsou rukávy do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Toto je náš jeden z nejchutnějších moučníků z kynutého těsta hned po "Honzových buchtách", ale těsta jsou rozdílná.

S těstem se velmi dobře pracuje, absolutně nelepí a nemusí se vůbec podsypávat. Dělala jsem jeden s dvojí náplní a jeden pouze tvarohový.

Komentáře k receptu Kynutý závin z pečky s dvojitou plňkou

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    snizkovaverca:jsem ráa, že chutnalo. Díky Verčo;-):yes:

    Odpovědět

  • snizkovaverca snizkovaverca

    Dnes jsem vyzkoušela a velice dobrý křehoučký závin.Dělala jsem s jablky,neb nic jiného po ruce nebylo ale i tak dobrý.Dávám bodík :yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61: Danuš, to mě opravdu těší, že tak chutnal a díky, že jsi ho udělala;-):-K

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    vyzkoušeno a snědeno:yes::-D také jsem dělala s dvojí náplní a druhý jenom tvarohový, protože část rodiny nepodlehla kouzlu povidel - jenom nemůžu okomentovat, jak by byly vláčné druhý den neb nic nezbylo a to jsem ještě pekla dva velké koláče z kynutého nekynutého těsta - jsme zkrátka požeráci nebo to bylo tím, že nás bylo tento víkend 12?

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    no ještě že nám zbyly alespoň Tvoje fotečky:-D ale raději bych opravdu ochutnala

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Dana61: Danko, hned bych ti nabídla, ale bohužel byly v cukuletu sež..né:-D;-), tak se můžeš jen dívat...jako já:-))

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    Bibi - mňam:yes::-D kávu mám uvařenou, ale nic k ní :-p(řezy mi v nestřeženém okamžiku snědli a je tu opět pusto a prázdno)kynuté záviny můžeme, tak jednou zkusím podle tvého receptu a né jenom od oka:-D

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    Anna Kocikova:Anííí, já bych ti upekla, co bys chtěla;-) ty nepečeš:-?toho jsem si ani nevšimla;-)

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Děláš chutě Bibinko:-p+:yes::yes:Ty víš,že mi nemá kdo upéct;-):-D

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-p:yes::yes::-)) pěkný závin:-K:-))

    Odpovědět

  • suslajda suslajda

    jednu porci k ranní kávičce:-D:-Durčitě bych si pošmákla:yes::yes:+5

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Bibinka::-D:-D;-):yes::yes::-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka(autorka receptu)

    magdalenka: Magdalenko,vemi pekně ti ďakujem,že si ma upozornila:-K chyba je napravená:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    magdalenka::-D:-D:-D nečte... neví.. neřeší:-S:-8:-D:-D:-D:-D
    neboooj, Bibulka to jistě uvede na míru.. tu pravou;-):-D:yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(moderátorka)

    rebeka:Bibča spí, že neopraví? Alebo?:-D

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kynutý tvarohový závin do pekárny babicovy dobroty kynutý štrůdl kynuty zavin kynutý závin s čokoládou babicovy dobroty kynute zaviny kynutý závin s tvarohem a čokoládou kynutý závin s tvarohem a povidly tvarohova napln do kynuteho zavinu babicovy dobroty kynutí šneci babicový dobroty kynutý závin štrůdl z dvojího těsta kynuté záviny nejchutnější kynutý závin tvoje pecko recepty pro pečky kynutý závin s tvarohovou náplní recepty na nejchutnejsi strudl kynuté těsto závin povidla kynuty zavin tvarohem a s povidly kynutý zavin s povidlim