Svěží citronovo-tvarohový koláč

Name: Svěží citronovo-tvarohový koláč
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8 plechů
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2,5 lžíce polohrubé mouky; 2,5 lžíce celozrnné mouky; 2 lžíce třtinového cukru; 1 lžíce slunečnicového oleje; 1 lžíce olivového oleje; 1,5 vejce; 1/2 prášku do pečiva; trochu mléka; 1/2 lžičky citronové kúry; Krém:; 100 g tvarohu; 1/2 vejce; 75 g jogurtu; 25 g másla; 1/2 vanilkového cukru; rozinky; trochu mléka; cukr (podle chuti); Dále:; karob; granko; čokoláda

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Lucie95

Středně náročný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 400 kJ / 1 052 kcal
Bílkoviny	38,31 g
Tuky	64,58 g
Vláknina	2,18 g
Cholesterol	605 mg
Sodík	336 mg
Sůl	1,03 g
Sacharidy	78,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme asi 15 minut na 180°C (zkoušíme špejlí). Krok 2: Mezitím si připravíme krém. Máslo rozpustíme a vše smícháme, přidáme i rozinky. Krok 3: Upečené těsto vytáhneme z trouby a ihned dáme krém. Krok 4: Vložíme znovu do trouby a pečeme asi při 100-120°C 10-15 minut. Krém by měl mírně zežloutnout, ale neztuhne. Hotový koláč po vychladnutí dáme do lednice. Před podáváním posypeme karobem, grankem nebo čokoládou.

Na těsto smícháme všechny suroviny, abychom tam neměli hrudky. Vymažeme a vysypeme formu. Těsto pečeme asi 15 minut na 180°C (zkoušíme špejlí).
Mezitím si připravíme krém. Máslo rozpustíme a vše smícháme, přidáme i rozinky.
Upečené těsto vytáhneme z trouby a ihned dáme krém.
Vložíme znovu do trouby a pečeme asi při 100-120°C 10-15 minut. Krém by měl mírně zežloutnout, ale neztuhne. Hotový koláč po vychladnutí dáme do lednice. Před podáváním posypeme karobem, grankem nebo čokoládou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 26. 6. 2013

Poznámka autorky Lucie95

Množství surovin je poněkud zvláštní, ale já jsem si recept upravila podle své formy (oválná 29cm - viz foto) a takhle mi to vyhovuje. Nejtěžší asi je rozdělit vejce na 2 poloviny :D. Na velký plech použijte dvojnásobné množství surovin ;-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (17× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Svěží citronovo-tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGJ8

Citronovo-mrkvový koláč / bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 65 min

Svěží pudinkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95

Citrónovo-fíkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cathleen

Citronovo-maková srdíčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule

Citronovo-česnekový zázrak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Dooga 31 min

Citronovo-borůvkový dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

medanek

Zobrazit více

Zdravé lívance z ovesných vloček Videorecept

Zdravé lívance z ovesných vloček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lucie95 35 min

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech Videorecept

Snadnější varianta výborného medovníku na velký plech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lucie95 110 min

Rychlá buchta s ovocem a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lucie95 80 min

Pečený tvaroh s rybízem nebo jiným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 55 min

Zdravá hokkaido polévka bez smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lucie95 50 min

Zdravá květáková pizza bez mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lucie95 75 min

Zobrazit více

Moučníky
Dezerty, zákusky, poháry
Koláče a buchty
Ostatní

Snídaně
Svačina
Citrusy
Česká kuchyně
Pečení
Letní recepty
Sváteční recepty

Moje poznámka

Svěží citronovo-tvarohový koláč

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ZGJ8

Náhodný recept

Testoviny s muslemi (scallops)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

hazel 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Roládka se žampiony

Přidáno před 5 minutami

Jednoduché houbové placičky

Přidáno před 35 minutami

Kuře ve strouhaném sýru

Přidáno před 1 hodinou

Katův šleh podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 2 hodinami

Tvarohovo-makový řez s borůvkami

Přidáno před 2 hodinami

Fenykl na víně s cibulí a rajčaty

Přidáno před 2 hodinami

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Lucie95 21. 2. 2014 17:10

dexulka: To bohužel nevím, Postupovala jsem tak, jak je v receptu...

dexulka 21. 2. 2014 13:56

Tak jsem vyzkoušela tenhle recept.Použila přibližně stejně velkou formu na poměr surovin,ale tak tak,že jsem těstem pokryla dno.Tak se chci zeptat,jak jste docílila tak vysokého těsta? Pokud suroviny pouze smíchám a nešlehám,jak píšete v receptu,moc to nenabyde.Jinak je chuťově je dobrý