Sladké tvarohové koule - Słodke twarohowe kulki
Suroviny
- 500 g vařených brambor
- 330 g tvarohu
- 125 g mouky polohrubé
- 50 g cukru
- 2 vejce
- Sůl
- 1 vanilkový cukr
- Citronová kůra z 1 citronu
- 1–2 polévkové lžíce rozinek
- Tuk na pečení
Postup přípravy receptu
Brambory nastrouhat nebo umlet a delikátně vymíchat s ostatními surovinami.
Na pomoučeném vále vyválet malé kuličky a usmažit.
Před podáváním posypeme cukrem.
Poznámka od kuchařky
Recept z Horní Lužice
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sladké tvarohové koule - Słodke twarohowe kulki
-
tejaja:Terezko, tobě já důvěřuju
-
1974andrea: Andrejka, určite budú chutnať, a nielen deťom, ja nie som na sladké, ale toto som si dala
-
To by mohlo chutnat našim dětem, ale bez rozinek
. Mají rádi všechny možné neplněné věci jenom posypané cukrema skořicí -
tejaja: věřím... já jsem si ho dřív nevšimla
možná proto, že byl bez fotky nebo jsem tu nebyla já,když byl přidán-zkrátka jsem se do toho teď zamotala
ale jsou tu zajímavé komentáře
gmptop: za delikátní přístup a tejajky krásné fotky, uděluju dvě bodky ( jedne se nerýmuje
) -
Vynikajúce
K cestu som musela pridať trocha múky, cca 50 g, pretože cesto bolo riedke, ale to na veci nič nemení. Možno stačilo 1 vajíčko a nebolo treba viac múky. Ale guličky boli jemné, pod vidličkou sa prehýňali ako jemné pampúšiky. Skutočne veľmi dobré, určite som nerobila posledný raz. Jeden z receptov, ktoré napriek svojej kvalite má málo bodov, čo mňa osobne mrzí Bod si zaslúži -
gmptop:taky, jasný, ale zkus to příště odlehčit ty sám
-
magdalenka:jasný
-
spagetka: zkus i ten příspěvek přečíst s trochou nadhledu a humorem, rozhodně není myšlen jako mentorování. Děkuji.
-
spagetka: ja som to pochopila...z mojej strany to bol pokus o vtipnú reakciu na vtipné popísanie pracovného postupu. Je mi jasné, že spracovať múku, tvaroh, zemiaky,vajcia - to extra jemný a nežný prístup vyžaduje. Ja vlastne skoro vždy pripravujem jedlo s láskou a nehou. Presne ako aj gmptop...ospravedlňujem sa, ak niekto niečo pochopil ináč.
-
gmptop:nezlob se, ale Magdalenka i Sretka se ptaly na způsob vymíchání, jaks to tedy míchal, ne na citaci Slovníků, obě dámy považuju za dost inteligentní, aby slovo delikátní pochopili i bez citace - co kdybys to tedy upřesnil jak, ne ve Slovnících významů slov, jsme tu na Receptech, ne v Akademii
T.zn. - sice šetrně ale dostatčně rychle? Nebo naopak pomalu? -
magdalenka: Slovník českých synonym praví: delikátní - jemný, něžný, lahodný - celej já co?
Slovník jazyka českého pak hovoří 1.) ddto výše, 2. vyžadující obezřelého, jemného zacházení
Etymologický slovník zas hovoří: jemný, choulostivý
-
Klariska: niekto často prihadzuje podobné recepty, iba tak, ako sa mu zachce.
-
Nechápu, proč jsou v podobných ovocné knedlíky, když kulki jsou smažené a neplněné
. -
srettka:
