Plněné smažené žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené obalované žampiony patří spolu se sýrem v trojobalu k populárním českým bezmasým jídlům. Pokud se vyhýbáte smaženým jídlům, můžete si je upéct v troubě.…
Salám - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salám jako minutka
Recept ještě nebyl hodnocenUprostřed salámu vykrojíme větším, kulatým vykrajovátkem na cukroví otvor. Vykrojený kus salámu nakrájíme na hodně drobné kostičky a nadrobno nakrájíme také cibuli.…
Pomazánka "Uheráček"
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku pomeleme salám (nebo zmražený nastrouháme na jemné slzičce)Smísíme (ušleháme) se sýrem, "máslem" a naředíme majonézou.
Vločková pizza
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme vejce, jogurt, vločky, sůl a mouku s prdopečem. Vznikne nám řidší těsto, které tence rozetřeme na plech s pečícím papírem. Namažeme rajčatový základ - já…
Zázrak z Olomouce
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypeme mouku a uděláme důlek pro kvásek. Do důlku nalijeme vlažné mléko, nadrobíme droždí a zasypeme lžící cukru. Někdo dělá kvásek v jiné nádobě, ale já…
Jednohubky z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNápadité jednohubky z listového těsta připravíte během chvilky. Stačí jen vykrájet z listového těsta oblíbené tvary, upéct je a naplnit pomazánkou, sýrem, šunkou a…
Srdce z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta vykrojíme dvé stejné srdce, na to spodní zvýšíme okraje dvěma proužky na sebe, aby to byla taková mistička. Na to horní jsou ty růžičky taky z těsta.…
Inspirace + zdobení jinak I.
Recept ještě nebyl hodnocenNabízím inspiraci několik fotografií na jednoduché zdobení pro různé příležitosti. U každé fotky je i návod + použité suroviny. Postupně ještě něco přidám, ale pokud…
Pizza na listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenListové těsto rozválíme na tenko, na něj rozmažeme pomádu na pizzu, na ni položíme po celé ploše, šunku, salám (já volila vysočinu), posypeme kukuřicí a sýrem, vložíme…
Šunkové závitky v aspiku
Recept ještě nebyl hodnocenNálev z uvedených ingrediencí je nutné povařit asi 1 minutu a nechat vychladnout. Přidáme cca 25 cukerinů. Nasypeme postupně do nálevu 2 balíčky čiré želatiny. Řádně…
Pikantní pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající pomazánka, která se skládá z pouhých několika surovin. Navíc bleskurychle připravená, aby se mohla stát základem vašich obložených chlebíčků či jednohubek.…
Pařížský salát podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenPařížský salát patří spolu s pochoutkovým a vlašským salátem mezi stálice českého lahůdkářství. Dnes už jej seženeme téměř v každé večerce, ale tomu domácí se nic…
Bramborové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenPlněné šneky nemusíme připravovat pouze z listového těsta. Bramborové těsto, překládané a rozvalované podobně jako listové, je krásně vláčné a dobře se s ním pracuje.…
Rychlý slaný dort
Recept ještě nebyl hodnocenChleba jsem dvakrát prořízla a namazala pomazánkou, přiklopila a namazala pom. ze všech stran. Pak už jen dle fantazie zdobíte.
Slaný štrůdl se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenRozválíme listové těsto, potřeme kečupem, okořeníme, poklademe uzeninou, třeba šunkou, anglickou slaninou, atd. Navrch ve stejné vrstvě dáme zelí bez nálevu, trochu sýru…
Sekaná z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenNejrůznějších cukeťáků najdete na internetu desítky a jejich postup se příliš neliší. V této verzi je cuketa zkombinovaná se salámem a ochucená kořením typickým pro…
Guláš z grilované uzeniny
Recept ještě nebyl hodnocenPolský salám nakrájíme na kolečka, klobásy na poloviny a jejich povrch nařežeme, bůček na plátky, tloušťky stejné jako klobásy a polský salám (aby výška všeho pod…
Pizza - meteleskublesku
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme pánev a nalijeme rozšlehané těsto, polijeme kečupem nebo protlakem. Okamžitě zdobíme a kořeníme zcela dle naší chuti a možností.Bohatě posypeme strouhaným…
Rohlíkové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenRohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, (asi tolik kolik dáváte do nádivky třeba na kuře), přidáme ostatní suroviny nakrájené na malinké kostičky, koření dle…
Pomazánka z vařeného nebo z pečeného masa
Recept ještě nebyl hodnocenChcete-li zužitkovat zbytek pečeného nebo vařeného masa, potom se vám bude hodit recept na výbornou masovou pomazánku. Využijete zbytky z oběda či večeře a navíc…
Šunkoflekozelo
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky patří mezi oblíbené klasiky české kuchyně, ale připravit je můžeme i trochu jinak, a to s kysaným zelím. Cibuli, salám a kysané zelí nejprve orestujeme, čímž…
Prima večeře i pohoštění
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční pojetí rohlíkových jednohubek. Vydlabaný rohlík naplníme umíchanou pomazánkou ze salámu, sýrů a vejce. Nakrájíme ho na jednotlivá kolečka a servírujeme.…
Uherská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z uherského salámu je delikátní a výrazná směs, která spojuje bohatou chuť tradičního uherského salámu s jemností krémového základu. Výsledkem je lahodná…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
