Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chlebíčky se salámem Princ nebo uherským

Name: Chlebíčky se salámem Princ nebo uherským
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 14 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: salát na chlebíčky (nebo máslový krém); 120 g salámu Princ (uherský, nebo jiný suchý kořeněný salám); jiný salám (nebo šunka, nemusí být); 40 g sýru gouda; 40 g salátové okurky; 20 g červené papriky; zelená petrželka; 14 plátků veky

Chlebíčky jsou na českých oslavách vítaným pohoštěním. V tomto receptu zkombinujeme salát nebo libovolně ochucený máslový krém s chuťově výrazným suchým salámem, kouskem sýra a zeleninou.

Marie Svarcova

4 názory

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

20. 2. 2023 09:57

Chlebíčky se salámem Princ nebo uherským

salát na chlebíčky (nebo máslový krém)

120 g 120 g salámu Princ (uherský, nebo jiný suchý kořeněný salám)

jiný salám (nebo šunka, nemusí být)

40 g 40 g sýru gouda

40 g 40 g salátové okurky

20 g 20 g červené papriky

zelená petrželka

14 plátků 14 plátků veky

Nutriční hodnoty

Energie	1 746 kJ / 417 kcal
Bílkoviny	40,58 g
Tuky	25,52 g
Vláknina	0,92 g
Cholesterol	136 mg
Sodík	1,28 g
Sůl	3,00 g
Sacharidy	6,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Krajíčky veky potřeme máslovým krémem nebo salátem. Máslový krém připravíme tak, že máslo vyšleháme spolu s bylinkami, kořením, paprikou, nebo s tvarohem, čajovkou, sardelovou pastou a pod.
Poklademe kornoutky kořeněného salámu výrazné chuti.
Jak vytvořit růžičky ze salámu
Přidáme kousek salátové okurky, papriky, ze sýru vykrojené ozdoby (vykrajovátkem na cukroví) a doplníme kouskem zelené petrželky.
TIP Jak připravit obložené chlebíčky

Poznámka autorky receptu

Množství surovin se řídí podle požadovaného počtu chlebíčků, uvádím pro inspiraci, lze použít jiný druh. Na 14 kusů jsem potřebovala 120 g salámu a 2 plátky sýra, (debrecínky jsem měla zbytek ze šunkových chlebíčků, není nutná). Množství záleží i na tom, jak tence je salám, sýr nebo šunka nakrájený, nelze tedy uvádět přesnou gramáž.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Paštičky s uherskou pěnou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 40 min

Salám z bůčku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 140 min

Chuťovková pěna ze salámu Herkules

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 30 min

Načíst další

Přečtěte si

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

4 foto Hodnocení 57×

Velikonoční barevné chlebíčky jsou chutným občerstvením nejen pro koledníky

Video Hodnocení 109×

Chcete udělat dojem s růžičkami ze salámu? Pak se podívejte na náš videonávod

Komentáře

Marie Svarcova

21. 2. 2023 14:13

Nadja:

moc děkuji, od takové kuchařky to těší dvojnásob,

měj se moc krásně

Nadja

21. 2. 2023 14:09

Marie Svarcova: Děkuji za odpověď. Dříve jsme tomu většinou říkali "pěna" - šunková pěna, uheráková či salámová pěna apod - odvozeno od toho napěněného másla. Mně vždycky moc chutnala ta šunková, a teď miluji sardelové chlebíčky.

U Tebe by mi chutnaly všechny - máš je tak hezky nazdobené, že bych nevěděla, po kterém sáhnout dříve ......

Marie Svarcova

21. 2. 2023 09:07

Nadja:

Děkuji za komentář - našlehané máslo ochucené čímkoli - čerstvými bylinkami, kořením paprikou, nebo s tvarohem, čajovkou, sardelovou pastou apod. podle toho kam ho dávám pod jaké sýry nebo co s ním plním. Je to vždy máslo s něčím našlehané.

hezký den