Listy plněné masovou směsí s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev dáme trochu oleje, orestujeme maso, osolíme, opepříme, přidáme česnek, zázvor a několik lžic barbecue omáčky. Podle potřeby podlijeme vodou. Dusíme do měkka, ke…
Salát - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kapsičky z parmské šunky a gorgonzoly
Recept ještě nebyl hodnocenPlátok šunky položíme na pracovnú dosku, kolmo na neho položíme druhý plátok šunky a tým nám vznikne kríž. Do stredu tohto kríža dáme plátok gorgonzoly, nadrobno…
Pstruh na uzené paprice
Recept ještě nebyl hodnocenKoření smícháme dohromady. Citronovou šťávou pokapeme pstruhy vně i zevnitř. Pak vetřeme z obou stran koření a necháme ryby odležet aspoň 60 min. Vyhřejeme troubu na…
Zeleninový salát s nakládaným Hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve naložíme pokrájené Hermelíny: Do misky nakrájíme Hermelíny na drobné kostky, česnek nakrájený na plátky, zakapeme sójovou omáčkou (hodně), sypneme mletou…
Košík jak pro Karkulku :)
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vody a octa vyválíme těsto a necháme chvili odpočinout v lednici. Pak si nakrájíme úzké pásky a klademe je přes zapékací misku obrácenou dnem vzhůru, na kterou…
Salát z řapíkatého celeru s ricottou
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu rozložíme na tanier.Stopky zeleru nakrájame na šalát.Ricottu, mlieko, šťavu, soľ, prelisovaný cesnak a olej premiešame a nalejeme na šalát.Posypeme pažitkou.
Pečené brambory ve slanině s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenOškrabané brambory vařte v osolené vodě cca 15 minut, téměř doměkka. Zatímco se brambory vaří, prošlehejte přísady na zálivku. Vařené brambory nakrájejte podélně na…
Losos s koprovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenFilety mírně osolíme, opepříme citrónovým pepřem a pečeme na nepřilnavé pánvi po každé straně cca 5 minut. Pečeme nejprve kůží dolů. Doba pečení je závislá na tloušťce…
Ryby v semínkovém trojobalu s cibulovo bramborovým salátem
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe den předem si připravíme salát, ale postačí i ráno před obědem. Oloupané cibule nakrájíme na tenké půlměsíčky a dáme na 2minuty do hrnce s vařící vodou. Poté…
Dobrá salátová polévka na slanině s Hermelínem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenSalát si nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno, česnek na plátky, Hermelín na kostičky, žampiony na plátky a bramboru si nastrouháme. Na másle si osmahneme nejprve…
Masová dobrota se smetanovými brambory
Recept ještě nebyl hodnocenZ ingrediencí na placičky vytvarujeme placičky. :-) Dáme smažit na olej jako klasické karbenátky, po posledním otočení posypeme jednu stranu sýrem, dopečeme a vyndáme z…
Chléb s domácím zavařeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky libovolné velikosti, kůži na čtverce cca 6x6 cm.Do každé čisté sklenice dáme na dno 1 čtverec kůže a naplníme střídavě masem. Nahoru opět dáme…
Jednohubky tisíce chutí
Recept ještě nebyl hodnocenKošičky připravíte tak, že z mouky, másla, žloutku, vody a špetky soli vypracujete těsto. Zabalené ve fólii nechte hodinu odpočinout.Rajčata spařte, oloupejte a…
Hrstkový salát s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a ochutíme solí a pepřem. Salát je třeba připravit těsně před podáváním, aby nezvadl.
Sezamové nudle s fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenCestoviny uvaríme al dente. Rozpálime sezamový olej, pridáme cibuľu, sójovú omáčku, fazuľku, nadrobno narezaný cesnak a korenie. Za stáleho miešania 3 minúty opekáme. …
Salát z kuřecích řízků s pomeranči a červenou cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso zlehka naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme a potřeme olejem.Takto připravené maso necháme nejméně 2 hodiny odležet v lednici.Odleželé maso zprudka…
Retro tlačenkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenV míse promícháme pivo s octem, olejem, hořčicí, dochutíme mletou paprikou, solí a pepřem. Listy salátu omyjeme a necháme okapat.Cibuli, papriky a jarní cibulku očistíme…
Kozí salátek
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté listy pořádně okapeme, promícháme s hráškem a rozdrobíme kozí sýr. Z oleje, šťávy a koření připravíme zálivku, kterou se salátem promícháme těsně před servírováním…
Omeleta s klíčky mungo
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Pridáme mungo klíčky a 1 min restujeme.Vajcia premiešame so soľou a korením a zalejeme zeleninu. Necháme stuhnúť…
Tofu salát s řapíkatým celerem a hruškou
Recept ještě nebyl hodnocenListy šalátu natrháme, stonky zeleru nakrájame na malé kúsky, hrušku vyčistíme a narežeme na tenké plátky. Hrozno prerežeme na polovice. Všetko ukladáme hneď na taniere…
Salát Ajda
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a odkostěné kuře nakrájíme na kousky po 1cm. Jablka se oloupou a nakrájí na kousky nebo plátky. Ořechy se nasekají na drobno. Broskev nakrájíme nadrobno. Všechny…
Tofuburger
Recept ještě nebyl hodnocenTofu rozrežeme priečne na polovice. Každú obalíme dobre v kurkume z oboch strán. Na oleji opečieme z oboch strán. Necháme vychladnúť.Žemle rozrežeme na polovice. Každú z…
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenSaláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme na nudličky a dáme do připravené mísy.Dále omyjeme a očistíme ředkvičky a papriku. Ředkvičky nastrouháme na…
Teplý václavkovo-fazolkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na menšie tenké plátky a na panvici dáme škvariť. Keď pustí tuk, pridáme strúčiky fazuľky a celé podpňovky, osolíme, okoreníme a pražíme cca 10 minút…
