Křupavé koprové okurky
Recept ještě nebyl hodnocenNa snadné křupavé okurky se sladkokyselou zálivkou budete potřebovat jen pár ingrediencí, a během chvilky vykouzlíte výborný salát k hlavnímu jídlu nebo chuťovku ke…
Semínka hořčičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Okurkové řezy s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenUhorky a papriku narežeme na pozdĺžne rezy a rozdelíme do fliaš ( vyjde to asi do 4 fliaš ). Do každej fľaše dáme vetvičku kôpru, niekoľko koliesok cibule, rozdelíme…
Rajčatová šťáva - polotovar
Recept ještě nebyl hodnocenParadajky, cibuľu a papriku narežeme a dáme do hrnca.Vložíme bobkový list, zázvor, nové korenie, klinčeky, horčicové semienka a rozvaríme. Zmes pretrieme cez sito…
Utopenci
Recept ještě nebyl hodnocenUtopence jsou klasika, která nikdy nezklame. Skvěle se hodí k pivu i jako rychlé pohoštění - a navíc je můžete darovat jako originální jedlý dárek k Vánocům, který…
Kapří pečenáče
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso se hodí pro všechny typy kuchyňské přípravy sladkovodních ryb. Na pečenáčích z kapra si pochutnáte až po dvou až pěti dnech, po které je třeba nechat…
Nakládané okurky paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky řádně omyji, případně očistím kartáčkem. Svařím nálev z vody, octa (2:1), koření, soli (přiměřeně), cukru a cibule. Vařím cca 15 min. Do větší sklenice na dno…
Znojemské okurky bez vaření láku a navíc DIA
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na to, jak nakládat okurky existují stovky, i tento najdete nepochybně v mnoha obměnách ať už krajových nebo chuťových. Na rozdíl od klasických způsobů má ten…
Italský salát z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČervená řepa je sice na první pohled obyčejnou zeleninou, má však blahodárné účinky na naše zdraví. Za pomoci několika surovin z ní můžeme připravit zajímavě ochucený…
Salát z volské tlamy podle Viléma Vrabce
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso z přední části volské tlamy dobře vymyjeme, dáme do hrnce, zalijeme okyselenou vodou a vaříme 4 hodiny (můžeme si pomoct tlakovým hrncem, který dobu zkrátí…
Samosa - indická plněná taštička
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravte těsto, které bude půl hodiny, během přípravy náplně, odpočívat při pokojové teplotě. Do misky vsypte prosátou mouku, sůl a přilijte olej. Důkladně…
Pálivé okurky s chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pikantní chuťovky? Vyzkoušejte náš recept na nakládané pálivé okurky s chilli papričkami. Skvělá kombinace křupavosti, kyselosti a ostré chuti, která rozproudí…
Nakládané kedlubny
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny mají příjemně nasládlou a osvěžující chuť. Pokud připravíte nakládané kedlubny, vychutnat si je můžete kdykoliv v průběhu roku. Jsou skvělé jen tak k zobání…
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření. Podlijeme cca 250 ml…
Bagety plněné trhaným vepřovým masem s domácí kouřovou barbecue omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovici vcelku zprudka osmažíme v pánvi na dvou lžících oleje zcela dozlatova ze všech stran. Maso přendáme do pekáčku a celé potřeme směsí koření. Podlijeme cca 250 ml…
Pákistánská kuchyně - kuřecí ACHARI videorecept
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravila jsem si směs koření č.1 (půl lžíce cibulového semínka, půl lžíce celého fenyklu, půl lžíce černého hořčičného semínka). Do hluboké nádoby jsem dala 3 nahrubo…
Dobré utopence
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s octem, cukrem, feferonkami a kořením povaříme cca 10 minut, necháme vychladnout.Cibuli a špekáčky dle zvyklostí rozkrájíme a vložíme střídavě do sklenice (cibule,…
Matjesy z cukety podle Járy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na něco svěžího, pikantního a přitom lehkého? Vyzkoušejte tuto originální zeleninovou variaci na klasické rybí marinády. Skvěle se hodí k pečivu jako večeře,…
Salát ze zelených rajčat na zimu
Recept ještě nebyl hodnocenUžijte si svěžest léta po celý rok s tímto sterilovaným salátem ze zelených rajčat, který chutná jako čalamáda. Tento lahodný a křupavý salát, obohacený vybraným kořením…
Sterilované bílé zelí
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček křupavým sterilovaným bílým zelím, pečlivě uloženým do sklenice pro zachování jeho čerstvosti a chuti. Tento klasický pokrm je ideální jako…
Rebarborové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenChutney nebo také čatní pochází z Indie a jde o omáčku výrazné chuti. V chutney připraveném z rebarbory se skvěle snoubí její kyselkavá chuť s aromatickým zázvorem,…
Zeleninové sabdží
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé zeleninové sabdží patří mezi oblíbené pokrmy indické kuchyně. Různé druhy zeleniny podusíme s aromatickým kořením, díky kterému získá pokrm výraznou chuť i vůni.…
Zavařované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky přinesu a uteču. Manželka je velmi pečlivě vypere a naskládá do skleniček. Lák ze všech surovin kromě česneku, kopru a karotky. Jak sladký nebo kyselý lák je…
Exotické ovocné chutney
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno ovoce, kukuřici a ocet dáme do kastrolu, uvedeme do varu a pak 15 minut necháme probublávat.Přidáme hořčičná semínka, chilli, pepř, cukr a za stálého míchání…
Sterilované okurky
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky patří mezi nejčastěji připravované domácí zavařeniny. Podle tohoto receptu můžete připravit vlastní chutné a křupavé okurky. Okurky naskládáme do sklenic, přidáme…
