Orientální kuřecí křídla (či jiná část opeřence)
Recept ještě nebyl hodnocenDala jsem si rozehřát troubu na 200°C. Všechny ingredience kořenící směsi se smíchají dohromady. Směs se dá např. ve skleničkách poměrně dlouhodobě skladovat a…
Semínka hořčičná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová pečeně se zeleným pepřem
Recept ještě nebyl hodnocenDo maziara dame ocisteny cesnak, horcicne semienko, zelene bylinky a zelene korenie bez nalevu. Nahrubo potlcieme, vyberieme , posolime a zalejeme dobrym olejom. Do…
Křidélka v medovo-hořčičné marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu do žluta.Naložíme křidélka, u kterých raději uskřípneme špičky,…
Anglická hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenKvalitnímu hovězímu masu nejlépe sluší pomalá příprava, která uchová jeho šťavnatost a jemnost. Lehce pikantní marináda s hořčicí a pepřem zvýrazní jeho bohatou chuť a…
Pálivé okurky s chilli papričkami
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi pikantní chuťovky? Vyzkoušejte náš recept na nakládané pálivé okurky s chilli papričkami. Skvělá kombinace křupavosti, kyselosti a ostré chuti, která rozproudí…
Dýňová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenZásobu vitamínů na zimu si jednoduše můžeme připravit již v létě. Ze snadno dostupných suroviny, které sklidíme na zahradě, naložíme a zavaříme čalamádu. Najdeme v ní…
Utopené párečky
Recept ještě nebyl hodnocenUtopenci jsou oblíbená hospodská klasika. Tentokrát je připravíme trochu jinak a místo špekáčků použijeme vídeňské párky, které spolu s cibulí, česnekem a jalapeño…
Rychlokvašky pro dědu
Recept ještě nebyl hodnocenUrodilo se vám hodně okurek a nestíháte je zpracovat. Máme pro vás recept na okurky rychlokvašky, kde využijete přerostlé kusy. Chuť je jemnější než u tradičních kvašáků…
Vaječná tlačenka s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVaječná tlačenka s houbami je skvělou pochoutkou, která ozvláštní každý slavnostní stůl. Spojení vajec, voňavých hub a jemného koření vytváří lahodný a svěží předkrm,…
Sterilované okurky - sladkokyselé
Recept ještě nebyl hodnocenSterilované okurky - sladkokyselé mají v každé rodině svůj osvědčený recept, který se předává z generace na generaci. Dejte šanci složení surovin prověřenému v rodině…
Králík na slanině s domácím zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka očistíme a naporcujeme. Cibulku, česnek a slaninu nakrájíme. Maso osolíme, okmínujeme, přihodíme jalovec a nové koření, podlijeme asi deci vody, přikryjeme a…
Klobásky v bagetě
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejte troubu na 200 °C. Klobásky dejte na plech vyložený pečicím papírem a dejte na dvacet minut péct. Mezitím zahřejte olej na pánvi a deset až patnáct minut…
Dobré utopence
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s octem, cukrem, feferonkami a kořením povaříme cca 10 minut, necháme vychladnout.Cibuli a špekáčky dle zvyklostí rozkrájíme a vložíme střídavě do sklenice (cibule,…
Sýrové suflé
Recept ještě nebyl hodnocenFormičky na suflé důkladně vymažeme změklým máslem, vysypeme strouhankou a dáme do mrazničky na asi 15 minut vychladit. 50 g másla rozpustíme v kastrolu, přisypeme…
Okurky nakladačky
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí nakládané okurky nesmí chybět v našich spížích. Své využití najdou u spoustu různých pokrmů jako příloha, nedovedeme si bez nich představit například řízek,…
Masove koule po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso osolíme, opepříme a tvarujeme kuličky, které lehce osmažíme na pánvi.Poté je dáme dopéct do trouby. Mezitím si na výpeku opečeme nadrobno nakrájenou cibuli,…
Kroupy se zeleninou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBohatým zdrojem vlákniny a bílkovin jsou ječné kroupy, ze kterých můžeme připravit opravdu sytý, ale zároveň opravdu vyvážený pokrm. Vařené kroupy promícháme s…
Sladkokyselé okurky
Recept ještě nebyl hodnocenDo sklenice 0,7 l nejdříve vložíme kopr, listy černého rybízu, tenké plátky křenu, cibule a mrkve. Vkládáme okurky, které postupně prokládáme křenem, cibulí a mrkví. …
Naložená cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenNaložená cuketa je skvělým způsobem, jak uchovat letní úrodu této oblíbené zeleniny. Díky nálevu si zachová svěží chuť i vůni. Je vhodnou přílohou k masovým pokrmům,…
Utopenci mé maminky
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si sklenici do které budeme utopence nakládat. Toto množství odpovídá asi na sklenici od okurek o objemu 1,5 litru , ale můžeme použít i jiné. Špekáčky…
Jemně pikantní papriky
Recept ještě nebyl hodnocenAť už se vám papriky urodily na zahrádce, nebo jste je výhodně nakoupili v obchodě, připravit z nich můžete skvělou zavařeninu. Barevné kousky stačí proložit pikantní…
Nakládaná cuketa
Recept ještě nebyl hodnocenNakládaná cuketa s paprikou je svěží a barevná pochoutka, která oživí každé jídlo. Ať už jako příloha ke grilovanému masu, součást obložené mísy nebo jen tak na chleba.…
Rebarborové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenChutney nebo také čatní pochází z Indie a jde o omáčku výrazné chuti. V chutney připraveném z rebarbory se skvěle snoubí její kyselkavá chuť s aromatickým zázvorem,…
Skvělé domácí okurkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělé domácí okurkové řezy si díky sterilaci zachovají svou chuť i křupavost po dlouhé měsíce. Připravte si vlastní zásobu této oblíbené přílohy a vychutnejte si chuť…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
