Nakládané kořeněné tvarůžky
Suroviny 2-3 porce
- 1 tvarůžky (kulaté)
- 1 cibule
- olivový olej
- 1 feferonka (malá)
- trochu hořčičných semínek (rozdrcených)
- trochu drceného kmínu
- libeček (sušený a rozmačkaný)
- spetku červené papriky
- 1 lžička hořčice
- celerová nať (rozmačkaná, může být i nastrouhaný celer a usušený)
- trošku sušených rajčat (nemusí být)
- petržel (rozmačkanou, sušenou)
- sůl
Postup přípravy receptu
V nějaké umělohmotné misce (krabičce) si namícháme veškeré koření, hořčici a cibuli nakrájíme nadrobno, promícháme, zalijeme olejem, zase promícháme, rozložíme tvarůžky(mohou být složené i na sobě), koření nahrneme i z poloviny na tvarůžky.
Dolijeme olejem tolik, aby byly tvarůžky pod olejem a navrch pod olej dáme feferonku a dochutíme solí.
Misku zakryjeme, dáme do chladna a nejméně týden si jich nevšímáme - musíme to vydržet! Čím déle budou naložené, tím budou lepší.
Poznámka od kuchařky
Kdysi jsem si složení přečetla na výrobku, napsala si to, ale hodně jsem obměňovala k naší chuti-je to úžasný a do toho oleje namáčíme pečivo a suprový jsou i tím, že vůbec nejsou cítit!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nakládané kořeněné tvarůžky
-
Alžběta: Alžbětko, určitě můžeš dát do skla
-
Můžu dát i do skla? Chtěla bych na vánoce, tak ať to vypadá...
-
Bibinka:
-
UnCool:
-
Doporucuji pridat do toho trosku piva.
-
zdenin:Zdenine, já používám italský Panenský extra vergine, hlavně ne obyčejný, když je to delikatesa k přímému použití
. Dej pak vědět -
Myslim ze budou super.
Musim vyzkouset.Jaky olivovy olej nejlepe pouzit? -
Kriss: Kriss, vítám tě v naší Topkové rodině a přeji ti, aby se ti tu líbilo.
Jak správně napsala Mimosa, dávky musíš zvýšit v poměru k množství tvarůžků a můžeš si to vyšperkovat dle své chuti. Jsou vynikající a myslím, že přítel bude nadšený -
mimosa: No, ještě jsem právě nic nenakládala, tak proto jsem se ptala. :) Ale vypadá to moc dobře, takže to v brzké době budu muset otestovat a pozitivní komentáře mě jen utvrzují v tom, že to bude mňamka.
-
Kriss:nejsem autor,ale toto je můj oblíbený recept.Dělám ho při každé příležitosti,když někam jedeme s partou.Určitě víc ingrediencí,podle toho jak to chceme mít pikantní.Hlavně olej,aby to bylo ponořené.
-
Chci se zeptat, v případě, že bych dělala větší dávku (zvýšila bych místo 1x tvarůžky na 2x tvarůžky), je třeba měnit množství dalších ingrediencí?
Jinak to vidím tak, že tvarůžky naložím před Vánocemi a dám je přítelovi pod stromeček, když se jich stále nemůže nabažit. Vypadá to moc hezky! -
Mimosko, teda ty mi ale děláš velkou radost, je vidět, že je to ve vaší partě v oblibě, tak co by pro ně člověk neudělal viď
tak si na dovče pochutnejte -
Bibi,budu dělat po 3. ze 6 balíčků-není to zrovinka nejlevnější,v takovým množství,ale co bych neudělala pro partu na dovolenou.V květnu jim to moc chutnalo.
-
Tak já se přiznám, my jsme je jedli 3.den, není možné to vydržet
a měla sem je dobře uzavřené v chodbě. -
rebeka: teda, tebe to páli!!!
