Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 459 kJ / 827 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 39,35 g |
Tuky | 15,04 g |
Vláknina | 37,75 g |
Cholesterol | 26 mg |
Sodík | 128 mg |
Sůl | 0,58 g |
Sacharidy | 115,78 g |
Postup přípravy
Přidáme drobné kostičky brambor a mrkve, chvilku restujeme, osolíme a pak podlijeme trochou vody. Dusíme doměkka, asi 5-7 minut. Poté přidáme špenát, nakrájený na malé kousky, nasekaný koriandr a hořčičná semínka. Špenát necháme zavadnout a odstavíme, aby směs vychladla. Krok 2: Čočku uvaříme doměkka (asi 5-10 minut), scedíme, osolíme a necháme vychladnout. Přilijeme sklínku vody a přidáváme tolik hladké mouky, až vytvoříme tvárné, vláčné těsto. Přisypeme kari, chilli a prášek do pečiva a z těsta vytvoříme kouli, kterou necháme chvíli odpočinout. Krok 3: Poté vyválíme na plát asi 2-3 mm silný a vykrajujeme z něj kolečka.
Doprostřed vložíme lžičku náplně, přehneme a okraje spojíme pomocí vidličky.
Taštičky necháme odležet a zaschnout a poté je smažíme v maximálně rozpálené vysoké vrstvě oleje dozlatova.
Podáváme s mangovým chatní a sladko-ostrou chilli omáčkou k namáčení.
Zveřejněno 9. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažené taštičky - indické Pakaurí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZWR
Moje poznámka
Smažené taštičky - indické Pakaurí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OZWR
Nejnovější recepty
Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou
Přidáno před 8 hodinami
Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Roláda Harlekýn podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí
Přidáno před 17 hodinami
Plněné sladké broskve
Přidáno před 18 hodinami
Bulgur s cuketou, mrkví, fazolkami a hráškem
Přidáno 9. 7. 2025 13:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cinderka před 6 hodinami
Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem
Amphibian před 6 hodinami
Citrónové muffiny
terezakrejzarova před 8 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
kiellmo před 8 hodinami
Boloňská omáčka
DavidVolvo před 9 hodinami
Máslové kuře s lilky na rozmarýnu
smrkusa před 9 hodinami
Okurková polévka
jarpos před 10 hodinami
Zapečené kotlety se smetanou a hořčicí
zdesse před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
Jan Nemec před 11 hodinami
Tématické fráze:
samosa recept,
indické recepty,
taštičky samosa,
samosa,
indický špenát,
indická jména,
originální indické recepty,
indické jídlo,
smazene masove tasticky,
indická samosa,
indické plněné taštičky,
recept samosa,
taštičky samosa recepty,
indicke plnene smazene recept,
indicka samosa recept,
těsto na smažené taštičky,
smažené pečivo,
indická jídla recepty,
indický recept,
indické těsto na smažení
Suroviny:
čočka červená,
mouka hladká,
voda,
prášek do pečiva,
chilli,
koření kari,
olej,
sůl,
cibule,
mrkev,
brambory,
špenát baby,
máslo,
koriandr čerstvý,
semínka hořčičná,
sůl
Komentáře (12)
Takže doporučuji zkusit, recept obstál u největšího kritika...