Opečená zelenina s česnekovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte něco dobrého k večeři, vyzkoušejte tento recept. Zelenina restovaná na pánvi je křupavá a pěkně voní. Podávejte ji posypanou praženými sezamovými semínky s…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Pokud hledáte něco dobrého k večeři, vyzkoušejte tento recept. Zelenina restovaná na pánvi je křupavá a pěkně voní. Podávejte ji posypanou praženými sezamovými semínky s…
Do pekárny uložit suroviny v pořadí tekuté-sypké a zapnout program Těsto. Hotové těsto vyndat, propracovat, rozdělit na 12 kusů, z těch udělat bulky a nechat kratičce…
Do domácí pekárny naložíme všechny suroviny tak, jak jsou v postupu napsány pod sebou a zvolíme program Těsto - hnětení a kynutí těsta bez pečení.Po ukončení kynutí…
Kuřecí prso nakrájíme na nudličky.V pánvi rozpálíme nejlépe olej ze sušených rajčat, může však být čistý olivový.Na pánev vložíme nakrájená prsíčka, přidáme česnek…
Brusinky pomeleme na mlýnku. Mandle-můžeme použít ty hranolky, rozsekáme na čopru-(přítlačný mixér). Mandle i brusinky spojíme, přidáme kokos, sezam, pár kapek vody a…
Těsto můžeme dělat ručně (robotem) nebo v pekárně. Ručně: Ze 100 ml vlažné vody, sladěnky, droždí a 130 g hladké mouky (vše bereme z nachystaného, odváženého…
Použijeme-li zmraženou tresku, necháme ji rozmrazit a osušíme. Osolíme a pokapeme šťávou z půlky citrónu. V robotu rozsekáme toastový chléb s kudrnkou. Přidáme…
Suroviny nadávkujeme do pečící nádoby v pořadí, jak jsou napsány. Semínka nasypeme do dávkovače rozinek a oříšků. Vybereme program BASIC RAISIN (základní s rozinkami)…
Pohánku zalejeme vriacou vodou, asi na prst nad pohánku, zakryjeme a zabalíme na 30 min do perín.Na oleji orestujeme na kolieska narezaný pór. Pridáme kari, na kocky…
Bramory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Cibulku včetně zelené natě nakrájíme nadrobno a orestujeme na kousku másla a olivovém oleji. Přidáme k…
Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme…
Z rozšlehaných vajec a mouky vytvořte pevné gumové těsto, které nechte půl hodinky odpočinout na lince. Množství mouky berte spíše orientačně, záleží na jejím typu i…
Troubu zapneme na 170 stupňů.Nakrájíme najemno rajčata a cibuli a společně s kmínem osmahneme na oleji z rajčat. Směs necháme vychladnout.Do vychladlé směsi přidáme…
Dyňu nastrúhame. Na troške oleja orestujeme narezanú cibuľu, pridáme nastrúhanú dyňu, osolíme, okoreníme a asi 10 minút podusíme. Necháme prechladnúť. Potom vmiešame…
V malém rendlíku jsem kromě škrobu smíchala všechny přísady na marinádu a přivedla k varu. Chvíli jsem směs vařila, dokud se nerozpustil cukr. Potom jsem do směsi…
Rohlíky: Do části vlažné vody přidáme cukr, trošku hladké mouky, rozdrobíme droždí, přikryjeme utěrkou a necháme v teple vzejít kvásek. Obě mouky smícháme se solí,…
Cibuli restujeme společně s česnekem na oleji, přidáme mleté maso a restujeme tak dlouho, dokud se maso nerozpadá na kousky. Osolíme, okořeníme dle chuti a necháme…
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V pánvi rozpálíme olej, maso na něm ze všech stran opečeme, odložíme stranou, slijeme olej a výpek rozvaříme s částí vývaru. V…
Uděláme si klasický kvásek z teplé vody, kvasnic, přidáme med, sůl, olej,cukr, jogurt. Rozmícháme, pak přidáme mouku a necháme kynout pod utěrkou (lze i v domácí pekárně…
Pokud používáte tempeh, nakrájejte ho na malé kousky a opečte na trošce (sezamového) oleje pěkně dozlatova. Po chvíli přidejte sezam a nechte tempeh obalit a sezam lehce…
Podzimní müsli tyčinky jsou lahodnou kombinací ovesných vloček, křupavých oříšků a sušeného ovoce, doplněnou jemnou sladkostí medu nebo javorového sirupu. S každým…
Závin oceníme jako snídani, nebo také jako svačinu. Může být sladký, ale také slaný. Závin se špenátem a tvarohem příjemně voní po česneku a muškátovém oříšku. Potěší…
Mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.Hlávkový salát omyjeme a nakrájíme na menší proužky, rajčata přepůlíme.Všechny suroviny smícháme lehce dohromady a…
Pokud si raději pečete pečivo doma, vyzkoušejte domácí bagely. Spolu s hovězím masem a medovo-hořčičnou zálivkou se skvěle doplňují. Připravte skvělý oběd nebo večeři…