Novoroční kořeněné mandarinky
Recept ještě nebyl hodnocenMandarinky oloupeme a snažíme se opatrně odstranit co nejvíce bílých vláken.Vodu spolu s cukrem dáme do kastrůlku a přivedeme k varu. Vložíme všechno koření a asi 10-15…
Skořice celá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kečup z papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a chutný domácí kečup připravený v papiňáku vás překvapí svou jednoduchostí a intenzivní chutí. Tento kečup, plný čerstvých rajčat a voňavého koření, je skvělou…
Adventní kuře s marmeládou z červeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPokud chcete na adventní neděli ohromit rodinu opravdu zajímavým pokrmem, zkuste náš recept. Suroviny jsou dostupné, kombinace dochucení masa netradiční a výsledek…
Zákusek s jablečným džusem
Recept ještě nebyl hodnocenNa menší kousky pokrájíme asi 12 jablek zbavených slupky. Zakapeme citronovou šťávou, přidáme 5 lžic cukru krystal, celou skořici a podlijeme 200 ml jablečného džusu.…
"Cinzano" z rýže
Recept ještě nebyl hodnocenVodu s cukrem svaříme. Ostatní ingredience dáme do velké sklenice (5 l). Zchladlou cukrovou vodou zalijeme, položíme víčko, ale ne na pevno.Po třech týdnech kvašení…
Letní rýžový salát
Recept ještě nebyl hodnocenRyžu s kúskom celej škorice a soľou podusíme domäkka. Necháme vychladnúť a škorice vyberieme.Hrušku nakrájame na kocky, pokvapkáme so šťavou a premiešame. Paradajky…
Rybíz jako "brusinky"
Recept ještě nebyl hodnocen* všechny suroviny přivést k varu a vařit 5 minut, vyndat koření a horké lít do skleniček, nahoru položit kolečko citronu a zakápnout rumem, zavíčkovat a otočit dnem…
Hruškový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenHrušky přepůlíme, vykrojíme jádřinec a oloupeme. Do širšího kastrolu nalijeme mošt, víno, přidáme med a koření a vše přivedeme k varu.Do vařícího nálevu přidáme půlky…
Marmeláda ze švestek
Recept ještě nebyl hodnocenJak obyčejné švestky proměnit v něco výjimečného? Tato marmeláda se skořicí, badyánem a kapkou rumu je to pravé. Švestky povaříte s kořením, vmícháte cukr, citron a…
Jelení medailonky s povidlovou omáčkou a domácí opečené gnocchi (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme domácí gnocchi. Uvaříme brambory ve slupce. Oloupeme a propasírujeme do mouky, osolíme, přidáme rozšlehané vejce a zlehka prohněteme těsto.Z částí těsta…
Exotické jehně
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí maso je lehce stravitelné, je vhodné i při dietách. Vůně mladé jehněčiny je příjemná, proto nepotřebuje marinádu ani výrazné ochucování. Pokud si jej chcete…
Jablečná pěna
Recept ještě nebyl hodnocenJablka seřízneme a vydlabeme. Odstraníme jádřince a vydlabaný vnitřek jablek dáme do kastrůlku.Přidáme trochu cukru a zalijeme vodou, asi tak 20 ml. Přidáme citronovou…
Pošírovaná hruška s mascarpone a ořechy v karamelu (z Prostřeno)
Recept ještě nebyl hodnocenToto je delikátní dezert, který spojuje jemnost ovoce s krémovým mascarpone a křupavými karamelizovanými ořechy. Pošírování hrušek v aromatickém nálevu dodává ovoci…
Domácí jahodový sirup
Recept ještě nebyl hodnocenUrodilo se vám na zahrádce více jahod a už nevíte, jak je zužitkovat? Vyzkoušejte uvařit tento skvělý jahodový sirup. Stačí vám k tomu jen pár surovin. Příprava je velmi…
Marmeláda z jahod a rebarbory
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí marmelády se těší stále větší oblibě. Pokud vás nebaví klasické kombinace, zkuste vylepšit jahodovou marmeládu rebarborou, která svou nakyslostí dokonale vyváží…
Krémové lodičky s broskvemi
Recept ještě nebyl hodnocenLodičky z kynutého těsta s pudinkovou náplní a broskvemi vypadají po upečení úchvatně. Dozdobte je čokoládovou polevou a podávejte třeba k nedělní kávě. Voní badyánem a…
Pečená marmeláda do nápojů
Recept ještě nebyl hodnocenPečené ovoce s kořením dodá punči, čaji nebo vínu neodolatelnou chuť i vůni. Stačí pár lžiček do horkého nápoje a během chvilky vykouzlíte dokonale hřejivý pocit klidu a…
Zauzená vepřová kotleta na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenZauzenou grilovanou kotletu připravíte snadno i bez udírny – stačí gril, dřevěné udicí lupínky a nepřímá metoda grilování. Maso získá skvělou chuť díky dlouhé marinaci s…
Můj medový vánoční punč
Recept ještě nebyl hodnocenNaladit vánoční atmosféru můžeme snadno i s tímto horkým nápojem. Vůně hřebíčku, badyánu a skořice ve spojení s medem, rumem a vínem provoní celý domov. Nápoj si však…
Rebarborový voňavý crumble
Recept ještě nebyl hodnocenRebarbora je vděčnou a nenápadnou zeleninovou ozdobou jarní zahrady. Vyzkoušejte ji v tomto křupavém dezertu s máslovou drobenkou. Skvělou vůni mu dodá badyán, skořice a…
Rajský džem - jak jsem ho dělala já
Recept ještě nebyl hodnocenOmytým rajčatům odstraníme "bubáka" a nakrájíme je na čtvrtky, rozmixujeme spolu s odpeckovanými švestkami (nemusí se dát ale měla jsem už pár hodně měkkých).Poté vše…
Hruška se zmrzlinou
Recept ještě nebyl hodnocenMěkké hrušky s vůní a chutí rumu, skořice, hřebíčku a vanilky vám učarují. Pokud jste navíc milovníky čokolády, pak je tento dezert stvořen právě pro vás – kořeněné…
Hrušky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý dezert s trochou alkoholu si jistě oblíbíte. Hrušky uvaříte ve víně, které provoníte kořením, a servírujete s vínovou omáčkou a zakysanou smetanou,…
Broskvový džem s levandulí a se skořicí
Recept ještě nebyl hodnocenSladké a šťavnaté broskve jsou ideální na přípravu džemu. Ten můžeme připravit na dva způsoby. Jednu část ochutíme výrazněji - přidáme rum a skořici, druhá část bude…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
