Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 420 kJ / 4 881 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 120,66 g |
| Tuky | 81,57 g |
| Vláknina | 64,70 g |
| Cholesterol | 641 mg |
| Sodík | 615 mg |
| Sůl | 1,23 g |
| Sacharidy | 883,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Droždí vsypeme do hrnku, přidáme lžičku cukru a 2 lžíce vlahého mléka. Vše promícháme a necháme přikryté asi 5 minut vzejít.
Krok 2: Do mísy dáme přesátou mouku, smícháme se solí a přidáme ostatní suroviny s kváskem. Propracujeme a necháme vykynout na teplém místě pod čistou utěrkou.
Krok 3: Jablka oloupeme, zbavíme jadřince, rozkrájíme na kolečka (1 jablko na 3 kolečka), poklademe na dno hrnce, posypeme cukrem, zalijeme trochou vody, pokapeme citronovou šťávou. Přidáme několik hřebíčků a celou skořici. Chvíli dusíme, ale pozor, aby se jablka nerozvařila! Necháme jablka vystydnout.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Mléko smícháme s pudinkovým práškem a cukrem a uvaříme pudink. Do horkého vmícháme žloutek a máslo. Krok 4: Těsto vyválíme, vyložíme jím vymazanou koláčovou formu o průměru 28 cm, dno propícháme vidličkou a posypeme strouhankou. Poklademe jablky a zalijeme horkým pudinkem. Posypeme mandlovými lupínky. Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. asi 40 minut.
Zveřejněno 1. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Moje poznámka
Pudinkový koláč s jablky a mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AzRO
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 8 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 8 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 3 hodinami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 4 hodinami
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 4 hodinami
Rebarborový koláč
kacaba10 před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
jana100 před 5 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 5 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 7 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 9 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 9 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 9 hodinami
Tématické fráze:
jablkovy koláč s pudinkem,
jablkový koláč,
pudinkový koláč s s jablkem,
koláč s pudinkem,
jablkovo pudinkový koláč,
recept koláč z jablek s pudinkem,
dezert s mandlemi a jablky,
koláč s mandlemi,
jablkový koláč recept,
pudinkový koláč,
teply jabkovy kolac s mandlemi,
pudink uvarime s vodou pridame maslo
Suroviny:
mouka špaldová hladká,
mouka celozrnná,
mouka kukuřičná,
sůl,
droždí sušené,
cukr,
cukr vanilkový,
mléko,
vejce,
kůra citronová,
strouhanka,
jablko,
cukr,
šťáva citronová,
koření hřebíček,
skořice celá,
mléko,
pudink vanilkový,
žloutek,
máslo,
lupínky mandlové
Komentáře (3)