Závitky ze pstruha
Recept ještě nebyl hodnocenPstruha nemusíme připravovat jen klasicky na pánvi nebo v troubě. Filety naplníme jemnou nádivkou s pažitkou a červenou paprikou, stočíme do závitků a šetrně uvaříme v…
Smetana ke šlehání - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Panna cotta s kiwi omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná panna cotta se sametovou smetanovou konzistencí a svěží kiwi omáčkou je elegantním dezertem, který připravíme z několika surovin. Jemně nakyslá chuť kiwi příjemně…
Dort s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný mrkvový korpus s vlašskými ořechy, skořicí a zázvorem doplňuje jemný krém z mascarpone a šlehačky. Dort je příjemně voňavý, vláčný a díky jednoduchému zdobení se…
Květákový mozeček se zázvorem a vepřovým plátkem
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený květákový mozeček dostane díky špetce zázvoru zajímavější chuť a s minutkovou vepřovou kotletou se promění v sytý oběd. Květák podusíme se špekem, smetanou a…
Vepřová játra na slanině s květákovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra se slaninou a krémovou květákovou kaší jsou sytým domácím obědem, který potěší milovníky výraznějších chutí. Játra se připravují s cibulí, česnekem,…
Hovězí vysoká žebra sous-vide
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí vysoká žebra jsou připravená metodou sous-vide, která jim dodá dokonalou šťavnatost a výraznou chuť. Na závěr stačí žebra dopéct v troubě do křupavé kůrky a…
Houbové rizoto s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenHoubové rizoto s nivou připravíme z rýže, čerstvých nebo mražených hub a kuřecího vývaru. Rýži krátce orestujeme, podusíme s houbami doměkka a nakonec ji zjemníme…
Penne se žampiony na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenPenne se žampiony na smetaně jsou jednoduchý a rychlý bezmasý oběd, který potěší milovníky klasických krémových omáček. Orestované žampiony se spojí se smetanou, bílým…
Oreo dortík s pečeným korpusem
Recept ještě nebyl hodnocenOreo dortík s pečeným korpusem potěší všechny milovníky oblíbených kakaových sušenek. Oreo se ukrývají nejen ve vláčném kakaovém korpusu, ale také v jemném krému z…
Smetanové žampiony s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenJemné žampiony orestované na základu ze špeku a cibule jsou doplněné smetanovou omáčkou. Podle preferencí našich chutí pak můžeme zvolit jemnější omáčku ze smetany ke…
Zapečená uzenina s těstovinami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny s uzeninou doplníme dýní, sladkokyselými okurkami, řeřichou a jarní cibulkou. Uzeninu opečeme, zeleninu krátce orestujeme, vše promícháme s…
Plněná kuřecí prsa v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí prsa s pikantní klobásou připravíme v tlakovém hrnci s dýní, celerem a bílým vínem. Maso opečeme, uvaříme se zeleninou doměkka a omáčku rozmixujeme,…
Šafránové rizoto s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenŠafránové rizoto s houbami zaujme krásně zlatavou barvou, krémovou konzistencí a jemnou vůní šafránu. Rýže pomalu dušená ve vývaru získá příjemně vláčnou strukturu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
