Tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenAromatické Olomoucké tvarůžky jsou vhodné do redukčního jídelníčku díky nízkému obsahu tuků a vysokému obsahu bílkovin. Připravit z nich můžete lahodnou pomazánku, která…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Těstoviny s lososem ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu na obalu, scedíme a jemně pokapeme olejem.Lososa natrháme nebo nakrájíme na středně velké kousky. Lososa osolíme, opepříme.Na pánvi s…
Křenová omáčka s hovězím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKřen má spoustu využití ať už ve studené, nebo v teplé kuchyni. Připravit z něj můžete třeba lehce štiplavou smetanovou omáčku s plátky rozpadajícího se hovězího masa.…
Hlíva na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenHouby letos nerostou nebo do lesa máte dalekou cestu? I tak si můžete připravit výborné houbové jídlo z koupené hlívy ústřičné. Jemná smetanovo-houbová omáčka s…
Vepřenky z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenVepřenky jsou vlastně karbanátky z mletého masa. V tomto receptu smícháme mleté maso s kořením, vejci, trochou smetany a strouhankou a tvoříme placky. Ty poté pečeme na…
Zapečené krůtí medailonky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče dáme krůtí medailonky. Osmažíme jemně cibulku (na kolečka) společně se žampiony, ty pokapeme worč. omáčkou a zalijeme tím maso, které osolíme a posypeme…
Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit vodu na těstoviny.Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a dozlatova opečeme kuřecí maso nakrájené na kousky, které jsme osolili a opepřili. Opečené maso…
Špenátová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát je jedním z nejpoužívanějších druhů listové zeleniny. K dostání je celoročně, ať už mražený nebo jeho čerstvě natrhané listy. Nemá příliš výraznou chuť a proto ho…
Bílá zelná polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSnad každá rodina si hýčká svůj jedinečný recept na polévku z kysaného zelí. Ať již "červená", nebo "bílá". S bramborami nebo bez. S uzeným masem nebo s klobáskou -…
Bramborové noky se špenátem slaninou a smetanou.
Recept ještě nebyl hodnocenBramborové noky s čerstvým špenátem orestovaným na slanině jsou hotové během pár minut. Můžete však připravit i domácí noky a povýšit tak svůj kulinářský výtvor o level…
Losos na špenátu
Recept ještě nebyl hodnocenDo vyváženého jídelníčku patří také ryby, které jsou plné zdraví prospěšných látek. Nejoblíbenějším druhem ryby je bezesporu losos, jehož maso je velice chutné. Příprava…
Zelňačka se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční zelňačka v neobvyklé, ale dokonalé kombinaci! Kysané zelí, voňavé koření a sladké tóny sušených švestek tvoří polévku, která překvapí a zahřeje. Tento…
Krémová polévka z řapíkatého celeru
Recept ještě nebyl hodnocenPolévku z řapíkatého celeru připravíme snadno a rychle. Řapíkatý celer ji dodá příjemnou svěží chuť, smetana na závěr polévku zjemní a dodá ji správnou konzistenci.…
Polévka z pečeného celeru
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové zeleninové polévky jsou oblíbené pro svoji rychlou přípravu. Díky nim je možné zařadit do jídelníčku i zeleninu, kterou by rodina odmítla. Třeba polévka z…
Gnocchi s lososem a smetanovo-sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenGnocchi patří k italské klasice a skvěle si rozumí s různými omáčkami. Smetanová omáčka s uzeným sýrem, ochucená bazalkou, skvěle doplňuje kousky restovaného lososa.…
Telecí medailonky s kaparovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na slabé plátky a lehce je naklepeme.Osolíme, opepříme. Těsně před pečením je obalíme v hladké mouce a přebytky oklepeme.Na pánvi rozpálíme olej s máslem…
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Recept ještě nebyl hodnocenZákladem skvělé svíčkové omáčky je čerstvá zelenina, kterou použijeme ve značném množství, protože nám svíčkovou omáčku zároveň zahustí, chuť zůstane výrazná po zelenině…
Rychlá brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky a dáme společně s očistěnými a nakrájenými brambory vařit do vývaru.Po změknutí vše rozmixujeme a dochutíme solí, pepřem a oříškem.…
Výborná svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný kus masa prošpikujeme poloviční dávkou špeku, který jsme nakrájeli na klínky a důkladně posypali solí. Maso na několika místech tenkým nožem prořízneme po…
Kuřecí plátky v bylinkové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso ovoněné kombinací bylinek, česneku a cibule ve smetanové omáčce se hodí jako rychlá večeře nebo vydatný oběd. Pro milovníky omáček na těstoviny je to ideální…
Kuře na kari s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí kousky s jablky a kari kořením provoní svou orientální vůní kuchyni a budou do půl hodiny na stole. Podávat je můžete například s rýží, těstovinami nebo…
Koblihy s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenPravděpodobně každý zná klasické marmeládové koblížky. Už jste ale zkoušeli připravit tyto dozlatova smažené bochánky s vanilkovým krémem? Sice jsou o něco pracnější,…
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí maso, rozpadající se na jazyku, okořeněné pepřem a česnekem, dušené ve vývaru s hebkou bramborovou kaší. Klasická úprava hovězího masa, která je ideální jako…
Dýňová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka se smetanou je lahodný a krémový pokrm, který skvěle zahřeje v chladnějších dnech. Sladkost dýně v kombinaci s jemnou smetanou vytváří dokonale vyváženou…
Přečtěte si Zobrazit více
