Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem

Name: Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 porce těstovin (špagety, makarony, penne apod.); 1 kuřecí řízek (stehenní, prsní); sůl; čerstvě mletý pepř; 3 větší žampiony; 1 malá cibule; 1 lžíce oleje; 10 g másla; 150-200 ml smetany na vaření; 1 hrst petrželky

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 10 min

20 min (10 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 787 kJ / 427 kcal
Bílkoviny	5,95 g
Tuky	38,62 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	89 mg
Sodík	76 mg
Sůl	0,18 g
Sacharidy	13,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dáme vařit vodu na těstoviny. Krok 2: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a dozlatova opečeme kuřecí maso nakrájené na kousky, které jsme osolili a opepřili. Opečené maso vyndáme do misky. Krok 3: Do pánve dáme plátek másla a necháme zpěnit drobně nasekanou cibuli. Přihodíme očištěné a na šestiny nakrájené žampiony, krátce orestujeme a zalijeme smetanou. Krok 4: Osolíme, opepříme a povaříme do potřebné hustoty. Vrátíme prohřát maso, podle potřeby dochutíme a vmícháme nasekanou petrželku. Krok 5: Zatím podle návodu na obalu uvaříme v osolené vodě těstoviny, slijeme vodu, ale těstoviny neproplachujeme. Krok 6: Scezené těstoviny promícháme s omáčkou a ihned podáváme.

Dáme vařit vodu na těstoviny.
Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a dozlatova opečeme kuřecí maso nakrájené na kousky, které jsme osolili a opepřili. Opečené maso vyndáme do misky.
Do pánve dáme plátek másla a necháme zpěnit drobně nasekanou cibuli. Přihodíme očištěné a na šestiny nakrájené žampiony, krátce orestujeme a zalijeme smetanou.
Jak očistit žampiony
Osolíme, opepříme a povaříme do potřebné hustoty. Vrátíme prohřát maso, podle potřeby dochutíme a vmícháme nasekanou petrželku.
Zatím podle návodu na obalu uvaříme v osolené vodě těstoviny, slijeme vodu, ale těstoviny neproplachujeme.
Scezené těstoviny promícháme s omáčkou a ihned podáváme.

Jak správně uvařit těstoviny

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 1. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZw3A

Kuřecí maso v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Anna Kocikova 75 min

Minutkové hovězí v sýrové omáčce se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 20 min

Tousty se žampiony a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 35 min

Smetanová bramboračka se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 45 min

Smetanová omáčka s pečeným masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 20 min

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bohuna 90 min

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy Videorecept

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 120 min

Kakaové řezy s meruňkovým džemem a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 55 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 20 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 85 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Omáčky
Minutky
Smetanové omáčky
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty do 30 minut
Běžný den
Česká kuchyně
Restování
Vaření

Moje poznámka

Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mZw3A

Náhodný recept

Paštika z kuřecích jater s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

fazolka2009

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruškový závin s marcipánem

Přidáno před 49 minutami

Dort s pekanovými ořechy

Přidáno před 1 hodinou

Jahelník se švestkami

Přidáno před 2 hodinami

Pikantní pletýnky

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové placky s hlívou

Přidáno před 20 hodinami

Řezy s pudinkem

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 1. 2. 2023 19:58

Anna Kocikova:

díky, také nám chutnalo

měj se moc hezky

Anna Kocikova 1. 2. 2023 19:21

Mě by chutnalo

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 30. 1. 2023 09:38

Přečtěte si

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl Hodnocení 291×

Jak očistit žampiony? Jejich příprava nám zabere jen malou chvilku. Pokud si je koupíme, brzy budeme chystat jídlo na stůl

Cukrářkou se stala kvůli tatínkovi, dnes peče už 24 let. Sylva vytvořila i sladkou znojemskou okurku

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Nejlepší houbové řízky zvládnete s jedním trikem: Použijte kmín jinak, než jste byli zvyklí

Řeznice radí: Vepřové koleno po pekařsku upečete s bramborami v jednom pekáčku

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí Hodnocení 13×

Smetanová omáčka z pečených paprik se výtečně hodí k těstovinám. Překvapí jednoduchou přípravou a jemnou chutí

Šípky nejsou jen na čaj. Co všechno z nich připravit a jak je správně sbírat a uchovat

Houbová polévka jako od babičky. Nejlepší chuť jí dodají sušené houby a domácí strouhání

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kefírová buchta šťouchaná Videorecept

Kefírová buchta šťouchaná

Mirka71 před 4 minutami

Sváteční kaldoun s dvojími knedlíčky a smetanou

HelenSramkova před 5 minutami

Rýžové karbanátky s houbami

Invaz před 8 minutami

Jáhly se zeleninou na způsob leča

Invaz před 11 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Petaas před 11 minutami

Zeleninová polévka s krupicovými haluškami

magdalenka před 14 minutami

Květák s hráškem na paprice

magdalenka před 22 minutami

Hruškové muffiny

evinka1010 před 56 minutami

Dršťková polévka I Videorecept

starmann.tobias 65 min

Tagliatelle s gorgonzolou na hrušce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

diana4629 30 min

Smetanová omáčka se žampiony a kuřecím masem

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby

7 foto Houbová polévka jako od babičky. Nejlepší chuť jí dodají sušené houby a domácí strouhání

Video Šípky nejsou jen na čaj. Co všechno z nich připravit a jak je správně sbírat a uchovat

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

11 foto
Zapečené těstoviny s houbami jsou syté a rychle hotové. Stačí správně podusit houby

7 foto
Houbová polévka jako od babičky. Nejlepší chuť jí dodají sušené houby a domácí strouhání

Video
Šípky nejsou jen na čaj. Co všechno z nich připravit a jak je správně sbírat a uchovat