Kroupové "rizoto"
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rizoto z krup, zvané také kroupoto, s uzeným masem, žampiony a slaninou. Je povařené s bílým vínem a zjemněné smetanou. Bude skvělým obědem, který si zajisté…
Smetana na vaření - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rychlé špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVečeře hotová během pár minut. To jsou nesmrtelné špagety s kuřecím masem a sýrovou omáčkou, jejíž chuť můžete pozměnit použitím různých sýrů. Jednoduché jídlo, s jehož…
Zapékané těstoviny s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenLibovolné těstoviny zapečené s masem nebo zeleninou, zalité vejci nebo smetanou, to je stálice našich jídelníčků. Tentokrát jsme těstoviny smíchali s brokolicí a tuňákem…
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné šťavnaté placky z hovězího masa, ochucené hořčicí a sójovou omáčkou, stačí chvíli osmažit, výpek dochutit pepřem a zjemnit smetanou a můžete podávat. Toto skvělé…
Lahůdková cmunda - bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenBramborák, neboli jihočeská cmunda, je jedno z nejoblíbenějších lidových jídel. Původně určitě byla skromnější – bez sýra, uzeniny a dochucovadel. Připravte si však jeho…
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně s hořčicí a okurkami je jednoduchý způsob, jak připravit libové maso pěkně šťavnaté. Opečené plátky se dopečou ve smetanové šťávě s pikantní hořčicí a…
Kulajda z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKlasickou kulajdu zná každý, ale co ji pro změnu jednou zkusit uvařit z cukety? Taková polévka bude krásně krémová a k jejímu zahuštění není ani potřeba mouka – stačí…
Zapékaný květák
Recept ještě nebyl hodnocenDo zapékací mísy si nahrubo nastrouháme květák, sýr a uzeninu. Nalijeme olej, smetanu. Osolíme, přidáme 4 vejce a bazalku. Vše pořádně promícháme a dáme péct na 150 -…
Sekaná à la svíčková
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá sekaná ve smetanové omáčce z kořenové zeleniny je dobrou alternativou ke klasické svíčkové na smetaně. Sekanou i zeleninu připravujeme v jednom pekáčku a po…
Sýrová omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá sýrová omáčka z taveného sýra a smetany je ideální volbou, když potřebujete jednoduchý oběd nebo večeři během pár minut. Jemná krémová omáčka skvěle doplní…
Tvarůžková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenAromatické Olomoucké tvarůžky jsou vhodné do redukčního jídelníčku díky nízkému obsahu tuků a vysokému obsahu bílkovin. Připravit z nich můžete lahodnou pomazánku, která…
Houbové placičky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky s voňavými lesními houbami jsou skvělé jen tak samostatně, případně s oblíbeným dipem. Můžete je ale použít jako hlavní chod třeba s bramborami.…
Těstoviny se smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme těstoviny podle návodu, scedíme.Na pánev dáme kapku oleje, nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky šunku, slaninu a na plátky žampióny.Vše orestujeme, přidáme…
Rajská polévka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenRajská polévka trochu jinak potěší jemnou krémovou chutí a jednoduchou přípravou. Zralá rajčata tvoří základ této domácí polévky, kterou skvěle doplní křupavé opečené…
Kuřecí s medovo-hořčicovou omáčkou s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso v jemné omáčce, kde se sladkost medu snoubí s pikantní hořčicí a svěží chutí kopru. Jednoduchý recept, který dodá všednímu obědu originální nádech a…
Omáčka z lišek a smetany
Recept ještě nebyl hodnocenLišky patří mezi naše nejcennější jedlé houby. Mají skvělou chuť a výborně se hodí do nejrůznějších polévek a omáček. Ve spojení s uzenou slaninou a smetanou si z nich…
Kuře na česneku se smetanou zapečené sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenSytý pokrm, který v sobě spojuje výraznou chuť česneku s krémovou hebkostí smetany a sýru. Tento jednoduchý recept potěší každého milovníka poctivých domácích jídel.…
Zelňačka z uzeného vývaru a masa
Recept ještě nebyl hodnocenObjevte kouzlo tradiční zelňačky připravené z uzeného vývaru a šťavnatého masa! Tato polévka je dokonalou kombinací kysaného zelí, jemného uzeného masa a bohaté chuti,…
Losos s koprovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenLososa opečeme na másle dozlatova a podáváme ho s jemným koprovým přelivem ze smetany. Citronová šťáva dodá pokrmu svěžest a kopr příjemné aroma. Recept se hodí pro…
Vepřové s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso na houbách je oblíbená česká klasika. Můžeme si ji vychutnat i bez lesních hub, když je nahradíme žampiony a hlívou. Jejich chuť doplníme pórkem, chilli…
Houbový " Stroganoff"
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčku typu Stroganoff, kde hovězí maso nahrazují houby ocení především vegetariáni. Je ideálně chuťově vyvážená a pokud jako přílohu zvolíte rýži nebo hranolky, maso…
Sváteční polévka z kachny („kaldoun“) paní hajné ze „Šlajfu“
Recept ještě nebyl hodnocenKaldoun je tradiční polévka, která v sobě ukrývá prostý vývar z drůbežích drobů. Skvěle se hodí například droby husí či kachní. V této polévce navíc dominují lahodné…
Kuře na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenSmetanová omáčka s nádechem růžové až oranžové barvy a delikátně měkké maso. Kuře na paprice je jedno z typických jídel české kuchyně a tento recept jej určitě oživí a…
Hlíva na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenHouby letos nerostou nebo to máte do lesa daleko? Nevadí, výborné houbové jídlo si připravíme i z běžně dostupné hlívy ústřičné. Jemná smetanová omáčka s houbami a…
Přečtěte si Zobrazit více
