Jehněčí plec se švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté jehněčí maso pomalu pečené se sladkými švestkami vytváří dokonale vyváženou kombinaci chutí. Tento slavnostní pokrm potěší gurmány i při výjimečných…
Smetana - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí stehno plněné vaječnou omeletou s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná kuřecí stehna s překvapením uvnitř – vaječnou omeletkou, slaninou a medvědím česnekem – potěší nejen chutí, ale i vzhledem. Ideální jako slavnostnější nedělní…
Smetanové kuřecí na majoránce s baby karotkou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na stejně široké pruhy a následně na kostky. Vše osolíme, opepříme a na polovině rozpuštěného másla opečeme do měkka.V druhé menší pánvi…
Košíčky z bílých ledových kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte málo připraveného cukroví, vyzkoušejte tyto skvělé nepečené košíčky, které zvládnete připravit raz dva. Košíčky z bílých ledových kaštanů, s krémem vonícím po…
Rebarborový koláč s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenSezona rebarbory je již pomalu v plném proudu a pokud nevíte, co z této zeleniny, lehce nakyslé chuti připravit, vsaďte na makový koláč, s glazurou z citronové a…
Štola s kandovaným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKlasická vánoční štola je hodně sladká, plná kandovaného ovoce a ořechů. Také vábně a neodolatelně voní rumem a vanilkou. Přesně tak jako tato jemná a vláčná kráska z…
Uzený jazyk s křenovo-mandlovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJazyk uvaříme. V kastrolu rozpustíme máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku. Osolíme a za stálého míchání přiléváme vývar. Necháme asi 20 minut povařit, dokud…
"Francouzské" masové bochánky na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé masové bochánky inspirované francouzskou kuchyní podávané na dušené cuketové směsi jsou skvělou volbou pro letní oběd i večeři. Spojení jemného mletého masa,…
Jahodová zmrzlina se smetanou a pomazánkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenJahodová zmrzlina je neodmyslitelným symbolem léta. Osvěžující, voňavá a plná sladkých jahod. Ať už si jí vychutnáte v kornoutku, poháru se šlehačkou nebo čokoládou,…
Losos v bylinkové krustě a lilkové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá bramborová krusta obohacená o čerstvé bylinky zvýrazní jemnost a šťavnatost lososa, zatímco lilkové lasagne přinášejí středomořské ingredience – pečený lilek,…
Štola nejen vánoční
Recept ještě nebyl hodnocenK vánočním svátkům u nás bezesporu patří vánočka. Avšak taková bohatá štola, která je pečená i dva měsíce před svátky, může být vánočce chutnou konkurencí. Uvnitř štoly…
Candát na másle s pažitkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemné maso candáta, opečené dozlatova na másle, v doprovodu lehké a voňavé pažitkové omáčky kombinaci chutí, která potěší i náročné jazýčky. Omáčku můžeme zvýraznit…
Papriky s houbami na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenV létě se nám daří mnohdy připravovat pokrmy ze surovin, které máme buď na zahrádce nebo nasbíráme třeba v lese. Tak můžeme spojit lesní houby s čerstvými paprikami.…
Cuketový nákyp opět jinak
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp nemusí být pokaždé stejný. Tentokrát přinášíme originální verzi, která osvěží vaše letní menu – lehký, voňavý a plný chutí, které potěší nejen milovníky…
Rozcuchaná nevěsta II
Recept ještě nebyl hodnocenNaše babičky znaly spoustu způsobů, jak z pár obyčejných surovin vykouzlit vynikající jídlo. Stejně tak je tomu u dezertu, ve kterém zapečeme vrstvy vařených brambor…
Hrášková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá a snadná pomazánka z hrášku je vhodná i pro děti od zhruba od jednoho roku. Umixujte čerstvý či mražený hrášek s Lučinou, dochuťte solí, pepřem a česnekem a…
Granko řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné těsto ochucené ořechy a Grankem, potřené kávou, rumem a rybízovým džemem, doplňuje čokoládová poleva. Dort, který jistě potěší milovníky čokolády, kakaa a kávy,…
Řezy maminky Lenky
Recept ještě nebyl hodnocenTyto výborné řezy můžeme podávat například jako nedělní dezert. Jemné kakaové těsto polité vanilkovým pudinkem upečeme, po vychladnutí potřeme skvělým smetanovým krémem…
Božský reveňový koláč (jako dortík)
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž začne sezóna rebarbory, tak je ideální čas si udělat třeba tenhle koláč. Chuť sladká, vanilková, s jemnou kyselostí je v tomhle koláči prostě a jednoduše dokonalá a…
Kuřecí rolky s bramborovým pyré s kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenNenáročné masové rolky mohou být minutkovým obědem všedního dne. Zejména, pokud použijeme kuřecí maso, kterého příprava je snadná a rychlá. Do masa pak stačí zabalit sýr…
Rychlá ledová káva
Recept ještě nebyl hodnocenMilovníci kávy v létě zajisté ocení ledovou verzi jejich oblíbeného nápoje. Za pomocí šejkru do pěti minut připravíte osvěžující kofeinový nápoj, který můžete dozdobit…
Kubánské rolky se sýrovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme přes fólii z obou stran, osolíme a opepříme. Na každý plátek dáme polovinu šunky nakrájené na tenké nudličky, přidáme sýr a obložíme omytou půlkou…
Kakaová pěna se sušenkami a mátou
Recept ještě nebyl hodnocenKakaová pěna se sušenkami a mátou bude tím pravým potěšením pro vaše chuťové pohárky. Spojení čokoládové chuti a svěží máty, v jemné pěně, oceníte nejen jako dezert při…
Pohankové balíčky se špenátem a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem.V míse smícháme mouku s jedním vejcem a mlékem, v jiné misce smícháme hořčici se smetanou.Nakrájené houby…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
