Papriky s houbami na slanině
Suroviny
- talíř směsi lesních hub
- 2-3 bílé papriky
- 1 cibule
- 50 g slaniny
- 100 ml smetany
- sůl
- pepř
- snítka čerstvého tymiánu
Postup přípravy receptu
Očištěné houby nakrájíme na plátky, papriky na proužky, cibuli na kousky a slaninu nadrobno.
V hrnci rozškvaříme slaninu, přidáme cibuli, když zesklovatí, vhodíme houby a papriky, osolíme, opepříme, přidáme pár lístků tymiánu, lehce podlijeme vodou a pod pokličkou necháme asi 15 minut podusit.Pak zalijeme smetanou a necháme chvilku zhoustnout.
Podáváme jako rychlou večeři, nejlépe s krajícem čerstvého chleba.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Papriky s houbami na slanině
-
jemmy:
-
mysulka:
-
Mnam...
-
Krása
-
Jana Remkova: Jani, třeba se taky dočkáš, u nás na chatě u Bechyně je teď hub jako naseto
-
No škoda, že v SM kraji je zatím hub fakt jako šafránu
:- -
Sudet: a já přitom improvizovala z toho, co bylo v ledničce
.
Všem moc děkuji za milé komentáře, potěšily mě -
V jedné staré kuchařce, kterou vlastním po babičce, je podobný recept (cibule, houby, papriky, smetana...) a název to má houbový guláš
Tvůj recept ráda vyzkouším -
Mám rada tvoje úžasne jednoduché, ale krásne recepty.
-
Jitko, to vypadá velmi chutně, asi vyzkouším
