Květákovo-pórková polévka s nivou

Polévky Doba přípravy: 40 minut 3 názory

Polévky Doba přípravy: 40 minut 3 názory

Suroviny 6 porcí

1/2 většího květáku
1/2 pórku
1 brambora strouhaná
1 vejce
1 mrkev
1 lžíce Vegety
zeleninový bujon
100 ml smetany
tak 50 g nastrouhané Nivy
špetku muškátového květu
kousek másla
sůl
pažitka

Postup přípravy receptu

  1. Květák si nakrájíme na menší růžičky, mrkev a ´bílý pórek na kousky.

  2. Mrkev s pórkem si orestujeme na másle, pak přidáme květák, necháme chvilku restovat, zalijeme vývarem, přidáme Vegetu, zeleninový bujón, muškátový květ, trošku osolíme(niva je slaná!)a vaříme.

  3. Až začne květák měknout, přidáme strouhanou bramboru se strouhanou nivou a nakrájeným zeleným pórkem, dovaříme do měkka.

  4. Do smetany si rozklepneme vajíčko, rozšleháme, vylijeme do vařící polévky, znova přivedeme k varu a hned vypneme.

  5. Do hotové polévky nasypeme nakrájenou pažitku.

Poznámka od kuchařky

Květákových polévek je tu řada, každá je jiná a všechny jsou oblíbené. Tak můžete ochutnat třeba tuhle mojí a určitě vám bude chutnat také. Jednu květákovou jsem už sem dala a tahle je zase s jinou chutí.

Komentáře k receptu Květákovo-pórková polévka s nivou

  • Janča Janča(neregistrovaná)

    tahle polévka je moooc výborná:-p,syn vždy sní 2talíře:-))
    určitě jí doporučuji vyzkoušet!!!:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Vypadá dobře...:-p

    Odpovědět

  • pipre pipre

Tématické fráze: pórková polévka porková polévka s kvetakem květáková polévka s porkem květákovoporková polévka porková poévka s květákem polévka květáková,pórková kremova kvetakovo porkova polevka květák s pórkem polévka porková s květákem porkovo-květáková polévka květákovo porková krémová polévka polevka se zelenym kvetakem a pórkem porková s květákem polévka květáková s pórkem porkova polevka z kvetakem květakovo brokolicove karbenatky polévka s pórkem a květákem porkovo-květáková polévka květáková polévka snivou květákovo porkové karbanátky