Hrách po španělsku
Recept ještě nebyl hodnocenHrách po španělsku je rustikální a chutné jídlo plné středomořských vůní, kde se jemně rozvařený hrách snoubí s rajčaty, cibulí a aromatickým kořením. Tento pokrm s…
Strouhanka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pivní bramboráky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na bramboráky existuje nespočet a každý má ten svůj oblíbený, často podle rodinné tradice nebo zvyku. Přesto se vyplatí občas vyzkoušet i méně tradiční variantu…
Smaženky jako za mého mládí
Recept ještě nebyl hodnocenSmaženky jako za mého mládí připomenou vůni a chuť, kterou si mnozí pamatují z dob, kdy byly oblíbenou svačinou nebo rychlou večeří. Křupavý chléb s vaječnou směsí a…
Patizonové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPatizonové placičky jsou jednoduchým způsobem, jak zpracovat sezonní patizon do sytého slaného jídla. Nastrouhanou dužinu smícháme se šunkou, eidamem a nivou, zahustíme…
Žemlovka s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenŽemlovka je skvělým pokrmem, do něhož můžeme zpracovat starší pečivo. Ať už rohlíky, nebo veku, stačí je nakrájet na plátky, namočit v mléce a následně spolu s plátky…
Bramborová roláda s mákem
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, vajce a soľ a vypracujeme cesto.Cesto vyvaľkáme, natrieme najprv makovou plnkou, potom lekvárom a zrolujeme. Zabalíme do…
Smažené tuňákové placky
Recept ještě nebyl hodnocenZ tuňáka slijeme šťávu a dáme do misky, rozmačkáme ho vidličkou, přidáme mozzarellu, kterou jsme nastrouhali na hrubém struhadle.Dále přidáme vejce, hořčici, prolisovaný…
Sýrové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenSýry středně jemně nastrouháme, přidáme vejce a strouhanku. Z těchto surovin vytvoříme pevné těsto, ze kterého děláme malé kuličky (cca. 5 cm průměr ). Ty poté dozlatova…
Prešporské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenZ telecí kýty nakrájíme 4 plátky, rozklepeme je na co nejtenčí řízky a osolíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, stroužky česneku na plátky. Do porcelánové mísy, která má…
Jablkový závin z Ivy
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin je velmi křehký a vláčný díky použitému rostlinnému tuku. Těsto velmi připomíná listové, ale rozhodně není tak pracné. Zvládnou jej připravit i…
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenNa vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek.Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme vejce. Vylijeme do mouky a vypracujeme těsto.V troubě si…
Karbanátky z červené řepy (řepové karbanátky)
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.K řepě přidáme vejce, 1 lžičku kurkumy, trochu chilli, sůl, pepř, mletý kmín a strouhanku.Směs důkladně…
Tvarohové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané a vláčné tvarohové halušky jsou skvělým sladkým jídlem nejen pro děti. S opraženou strouhankou a přelité rozpuštěným máslem okamžitě vyvolají vzpomínky na…
Řízky marinované v mléce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso na řízky naklepeme a na krajích nařízneme. Smícháme sůl, pepř a cukr. Všechno maso balíme ve směsi a zalijeme mlékem. Necháme 3 hodiny marinovat.Poté dobře okapané…
Bábovka s jogurtem a skořicí, bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělá volba pro ty, kteří hledají jednoduchý, chutný a zároveň lehčí moučník. Díky jogurtu je krásně vláčná, skořice ji dodá hřejivou chuť a absence vajec ji činí…
Pečenáče z hub
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné houby nakrájíme na plátky asi 1/2 cm silné a obalujeme v hladké mouce, osoleném vejci a strouhance.Obalené houby usmažíme dozlatova a necháme vychladnout.Zatím…
Plněný vajíčkový chleba
Recept ještě nebyl hodnocenRozšleháme vejce se solí, pepřem, česnekem a strouhankou. Krajíčky chleba potřeme z jedné strany lehce hořčicí. Na krajíček dáme bohatě sýr a nakrájenou cibulku…
Květákovo-brokolicové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné a křupavé květákovo-brokolicové karbanátky jsou skvělou volbou pro lehký oběd či večeři. Kombinace dvou druhů zeleniny s jemným kořením si zamilují i děti.…
Bábovka ze šesti vajec
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte na neděli luxusní bábovku z šesti vajec. Podle našeho receptu nešlápnete vedle - je opravdu podrobný a bábovka se povede i těm, kdo tolik zkušeností v kuchyni…
Štrůdl z pomazánkového másla s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte chuť na jablečný štrůdl, ale nechcete používat kupované těsto? Vyzkoušejte tento výborný moučník připravit z domácího těsta. Připravíte ho snadno z pomazánkového…
Cibulové řízky
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm nabízí nový pohled na klasické řízky, kdy se jemné plátky masa snoubí s výraznou chutí cibule a hořčice. Ideální volba pro milovníky tradiční kuchyně, kteří…
Holandské mleté řízky
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete sýr a mleté maso? Tento recept na domácí holandský řízek vás nadchne. Spojení mletého masa s mlékem zaručí šťavnatost. Po usmažení v trojobalu získáte křupavou…
Sekaná - holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenDíky přípravě v domácí pekárně bez námahy upečete dokonale vláčnou sekanou na způsob holandského řízku. Stačí všechny ingredience promíchat a upěchovat do nádoby domácí…
Sekaná - holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenDíky přípravě v domácí pekárně bez námahy upečete dokonale vláčnou sekanou na způsob holandského řízku. Stačí všechny ingredience promíchat a upěchovat do nádoby domácí…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
