Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

varilamyskakas…

7 názorů

12. 2. 2014 18:23

Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem

1 1 listové těsto

1 1 vejce

200 g 200 g světlého prejtu

strouhanka do prejtu

drcený kmín

hladká mouka na vál

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 818 kJ / 674 kcal
Bílkoviny	24,68 g
Tuky	51,56 g
Vláknina	6,00 g
Cholesterol	459 mg
Sodík	1,74 g
Sůl	4,21 g
Sacharidy	24,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na vále, posypaném hladkou moukou rozválíme listové těsto.
Posypeme strouhankou a na střed těsta navršíme lžící světlý jelítkový prejt, do kterého jsme přidali trochu strouhanky na zahuštění.
Zavineme a okraje zahneme dospodu těsta.
Přeneseme na plech, který jsm potřeli studenou vodou.
Závin přetřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem.
Pečeme v předem vyhřáté troubě, nejdříve přikryté alobalem na cca 5-7 minut na 180 -200 stupňů a pak již dopečeme bez alobalu dozlatova (zhruba se peče 15–20 minut, na 160-170 stupňů, ale hlídáme)

Poznámka autorky receptu

Závin je moc chutný a má krásnou barvu, je rychlý k vínu i jen tak, jak teplý, tak studený. Děláváme s masem a zelím, ale tento měl chuť pirožků.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Závin z listového těsta se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dajda 60 min

Kapustový prejt

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Plněné ,,pirožky' z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness

Načíst další

Komentáře

casino

12. 10. 2015 17:42

"Závin z listového těsta, plněný světlým jelítkovým prejtem"

varilamyskakasicku:
Vím, jsem horší než svítiplyn... ale fakt se u vás jitrnicovému prejtu říká světlý jelítkový?

Edit:
Odpovědi se patrně od autorky nedočkám, protože:
"Uživatelský profil je zablokovaný"
Škoda takových autorů...

Anna Kocikova

14. 2. 2014 21:12

Máš to moc hezké a jistě i chutné
Ivuš,já jsem kdysi dělala z tmavého,jelítkového prejtu a bylo to moc fajn

spagetka

13. 2. 2014 16:15

No to je nápad, já dostala od kamaráda hromadu prejtu

hosta

13. 2. 2014 15:30

Dobrý nápad, vypadá moc chutně

varilamyskakasicku

13. 2. 2014 14:47

díky

varilamyskakasicku

13. 2. 2014 14:47

casino: díky, doplněno

casino

13. 2. 2014 09:19

Poté, co se tu ukázal rcp na maso jako prejthttp://www.toprecepty.cz/recept/38226-mlete-maso-j... trochu tápu, co je co
Tady to bude asi jitrnicový prejt, jestlisenepletu, že?
Máte perfektně uvedené časy pečení ... ale "vyhřátá trouba" může být 150°C, ale taky 250°C Nebylo by lze teplotu pečení poněkud upřesnit?