Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mandlová bábovka podle Apetitu

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Claire2113 Claire2113

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 890 kJ /
3 798 kcal
Bílkoviny91,58 g
Tuky194,83 g
Vláknina16,40 g
Cholesterol 1,66 g
Sodík 678 mg
Sůl2,14 g
Sacharidy411,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předehřejte troubu na 170 °C, horkovzdušnou na 150 °C. Formu vymažte máslem a vysypte strouhankou. Krok 2: Změklé máslo vyšlehejte či utřete se žloutky a moučkovým cukrem do pěny; čím déle vytrváte, tím lépe. Krok 3: Přidejte mouku, mléko o pokojové teplotě, citronovou kůru, vanilkový cukr a mleté mandle. Znovu důkladně utřete či prošlehejte. Krok 4: Vmíchejte mandlové lupínky a nakonec zlehka zapracujte tuhý sníh z bílků. Polovinu těsta nalijte do připravené formy, posypte polovinou čokolády, zalijte částí zbývajícího těsta, posypte zbývající čokoládou a zalijte zbývajícím těstem. Krok 5: Ve vyhřáté troubě pečte cca tři čtvrtě hodiny.

Zveřejněno 5. 5. 2013

Poznámka autorky Claire2113

Klidně bych přidala čokolády více, mandle nechala na plátky a přisypávala je postupně a u toho míchala, protože těsto je hutné a nemíchá se dobře, aby se pak plátky rovnoměrně rozložily v těstě.

Toto je originální recept z Apetitonline: http://www.apetitonline.cz/recepty/6791-mandlova-b...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová bábovka podle Apetitu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kjjN

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mandlová bábovka podle Apetitu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kjjN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
apetit, apetit recepty, mandlová bábovka, apetit online, apetit on line, recepty apetit on line, šlehačková bábovka apetit, recepty z apetitu, recepty apetitu, apetit online.cz, apetit online recepty, recepty apetit, online apetit, apetit .online.cz, apetit:-), babovka apetit on line, apetito recepty, čokoládová bábovka apetit, tresnovo makovy kolac apetit, www apetit cz

Suroviny:
máslo, strouhanka, máslo, vejce, cukr moučkový, mouka hladká, kypřící prášek do pečiva, mléko, citron, cukr vanilkový, mandle mleté, lupínky mandlové, čokoláda tmavá

Přidat fotografie receptu