Bulharská výborná polévka
Suroviny
Porce: 3 litry
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 191 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 53,32 g |
| Vláknina | 8,22 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 342 mg |
| Sůl | 0,68 g |
| Sacharidy | 63,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Večky si rozmočíme ve vodě, vymačkáme je a dáme do mísy, k nim přidáme mleté maso, nadrobno nakrájenou cibuli, 1 vejce, saturejku, pepř, sůl, nasekanou petrželku, všechno promícháme a pokud hmota bude řidší přidáme strouhanku.
Krok 2: Utvoříme knedlíčky a obalíme je v mouce.
Krok 3: Do většího hrnce dáme vařit vodu se solí a sádlem(máslem) a do vařící se polévky zavaříme knedlíčky, které jsme si připravili, brambory nakrájené na kostičky, rýži a rajče na menší kousky.
Krok 4: Než všechno změkne, připravíme si do misky jogurt(zakysanku), do něj rozšleháme druhé vajíčko a saturejku.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Když je polévka uvařená, dáme si tak 1-2 naběračky, které pomalu lijeme za stálého míchání do misky s jogurtem a pak nalijeme do polévky.
Můžeme dochutit Podravkou, přisolit, dát pažitku a zelenou část lahůdkové cibulky.
Polévka se nezahušťuje, je hustá akorát.
Zveřejněno 21. 8. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Moje poznámka
Bulharská výborná polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QA4L
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 1 hodinou
Čalamáda z dýně
Přidáno před 2 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 4 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 5 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 8 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 1 hodinou
Domácí houskový knedlík
Drncova před 2 hodinami
Domácí housky
Josefsmidek před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Lucie1982 před 3 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
Kacenka1981 před 4 hodinami
Játrová pomazánka
[email protected] před 4 hodinami
Mrkvový koláč s ořechy a skořicí - šťavnatý
jana.kulkova před 4 hodinami
Děrovaný koláč s polevou a citrónovým pudinkem
Ivca1971 před 4 hodinami
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 4 hodinami
Tématické fráze:
bulharska kureci polevka,
výborná polévka,
bulharska polivka,
recept na bulharskou polévku,
polévka z mletého masa bulharsko,
vyborne polevky,
bulharskapolevka,
bulharská plolívka,
bulharská knedlíčková polévka,
bulharské recepty,
bulharská polévka s masem,
bulgurská polevka,
bulharská kuřecí polévka recept,
bulharské potraviny,
bulharská masová polévka,
bulharska zeleninova polevka,
bulhar.polévka,
bulhrská polévka recept,
bulharská polévka kuřecí,
recept na bulharskou polévky
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
vejce,
brambory,
rýže,
rajče,
mouka hladká,
strouhanka,
pepř,
saturejka,
petrželka,
sůl
Komentáře (12)