Mrkvové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř - podle chuti. Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky. Ze směsi vypracujeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Mrkev oloupeme a nastrouháme, přidáme mleté maso, vejce, strouhanku, sůl, pepř - podle chuti. Vše smícháme stejně, jako když připravujem karbanátky. Ze směsi vypracujeme…
Cibuli oloupeme, najemno nasekáme a polovinu množství necháme na másle zesklovatět, poté necháme vychladnout. V míse smícháme maso, vejce, strouhanku, orestovanou cibuli…
Brokolici rozdělíme na růžičky a dáme vařit do osolené vody na 5 minut, scedíme a necháme vychladit. Mezitím si nakrájíme cibuli, anglickou slaninu ( 5 plátků si…
V silnějších plátcích kotlet (může být i kýta, plec či krkovička) opatrně prokrojíme hlubokou kapsu, kterou osolíme, opepříme a naplníme tvarůžky.Tvarůžků dáme tolik,…
Žampiony očistíme a odkrojíme nožičky. ty necháme do polévky.Hlavičky obalíme ve škrobu, vejcích se solí a pepřem a nakonec ve strouhance.Ukládáme na plech s pomaštěným…
Smažené květákové karbanátky s mletým masem, provoněné majoránkou, zachutnají snad každému. Když k nim navíc připravíte hebkou bramborovou kaši a okurkový salát, máte o…
Milujete bramborové krokety, ale hledáte zdravější alternativu? Vyzkoušejte jejich pečenou verzi! Bramborové krokety z trouby jsou krásně křupavé, nadýchané a připravíte…
Cestoviny uvarime podla navodu na obale. Mnozstvo cestovin nie je pevne stanovene (je rozdiel ked varime siroke rezance, alebo kolienka).Mrkvu a salotku ocistime.…
Celer oloupeme, překrojíme v půlce na dvě části. Nakrájíme asi 3/4 cm silné plátky, podle počtu, kolik jich potřebujeme. Osolíme, obalíme v hladké mouce, v rozšlehaných…
Maso umeleme s oloupaným česnekem.Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na sádle. Zasypeme moukou, usmažíme jíšku a přidáme mletou směs masa a česneku. Důkladně…
Pokud patříte mezi milovníky sýrů, pak je tento recept pro vás jako stvořený. Dokřupava usmažené placky v sobě ukrývají kombinaci eidamu a výrazné nivy. Placky můžeme…
Mleté vepřové maso, nastrouhaný čedar a čerstvá petrželka jsou základními surovinami pro šťavnatý a dozlatova smažený sekaný řízek plný chuti. Každý milovník řízků by…
Mezi nejoblíbenější klasické české pokrmy patří zajisté sekaná z mletého masa. Chutný plátek sekané s restovanou cibulí krásně voní po majoránce a česneku. Sekanou…
Máte doma mleté maso, trochu zeleniny a chuť na něco dobrého? Tyto špízy s nivou jsou jednoduché a skvěle se hodí k bramborám i rýži. Masová směs s česnekem, bylinkami a…
Chutný zeleninový koláč plný sezónní zeleniny. Papriky, cukety a rajčata, zalité bohatou vrstvou rozpékaného sýra. Slaný, sytý, s vůní česneku. Ideální ke sklence…
Parmigiana, je klasický italský pokrm, který spojuje jemně smažené plátky lilku s bohatou rajčatovou omáčkou, voňavou bazalkou a rozpuštěným sýrem. Parmigiana se často…
Smažené placičky z brambor a kedlubny jsou na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. O chuť a šťavnatost se postará nakrájený salám. Do směsi přidejte vajíčko a zahustěte…
Hovězí maso prosolíme a pomeleme najemno.Za postupného přidávání vody mícháme (lze i robotem), až vznikne jemný, lepivý prát.Prát promícháme se strouhankou navlhčenou…
V míse smícháme celer se sýrem, přidáme vejce, mléko, sůl, pepř a kdo chce, dá i špetku chilli.Vše zamícháme a ze vzniklé hmoty utvoříme placičky, které obalujeme ve…
Karbanátky jistě známe jako smažené masové placky, většinou z mletého masa. Kdo však uvítá i bezmasou změnu, může si připravit tyto vegetariánské. Jsou z nastrouhaných…
Křupavé karbanátky z cukety voní česnekem a cibulkou a uvnitř překvapí nastrouhaný tvrdý sýr. Skvělé jsou servírované horké s bramborovou kaší, ale můžeme je také…
Jednoduchý a rychlý smažený vaječný řízek z vajíček, mléka a vegety, osmažený dozlatova, podávaný na chlebu s hořčicí, je skvělé a levné jídlo hotové během pár minut.…
Chlupaté knedlíky získaly svůj název díky syrovým nastrouhaným bramborám, které se do těsta používají. Ke zdárnému uvaření knedlíků bude potřeba přidat už jen mouka, sůl…
Křupavé, voňavé a ve zdravější podobě! Bylinkové bramboráky z trouby jsou skvělou alternativou ke známým a oblíbeným klasicky smaženým bramborákům. Díky pečení na plechu…