Oplatkové řezy
Oplatkové řezy vypadají velice slavnostně, uctíte jimi rodinu nebo milou návštěvu. Základ tvoří ořechové piškotové těsto, upečené na dortových oplatkách. Po vychladnutí na něj rozetřete kávový máslový krém a posypete strouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 162 kJ / 6 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,83 g |
| Tuky | 381,99 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 542,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas zapneme nahřívat na 180 °C. Na suchý plech rozložíme dortové oplatky jednu vedle druhé.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s cukrem. Vmícháme k nim ostatní suroviny a jako poslední i sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rozetřeme na oplatky a upečeme v mírné troubě (cca 20-25 minut, zkontrolujeme vpíchnutím špejle do těsta - po vytažení musí být suchá). Necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém: Z kávy a pudinkového prášku uvaříme velmi hustý pudink. Máslo ušleháme s cukrem a postupně vmícháme i vychladlý kávový pudink.
Krok 6: Po vychladnutí korpusu ho potřeme vrstvou krému.
Krok 7: Moučník s krémem bohatě posypeme strouhanou čokoládou a necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Moje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Nejnovější recepty
Květákový mozeček se sýrem a slaninou
Přidáno před 1 hodinou
Svatomartinská husa na pomerančích nadívaná jablky od vinařů z Habánských sklepů
Přidáno před 4 hodinami
Snadná večeře s houbami
Přidáno před 4 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin podle Anety Vignerové
Přidáno před 5 hodinami
Plněné smažené kotlety
Přidáno před 7 hodinami
Pečený kečup
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Merylas před 1 hodinou
Vláčná bábovka
jalamo před 2 hodinami
Palačinka na plechu
Momok před 2 hodinami
Hovězí pupek na česneku
Marcia před 5 hodinami
Řízek s bramborovým salátem
magdalenka před 6 hodinami
Kachna s jablky a cibulí
Dobeska před 6 hodinami
Pivovarský tokáň
poirotka před 7 hodinami
Zasmažená pórková polévka
poirotka před 7 hodinami
Prdelačka
Lucie Hertlova před 8 hodinami
Tématické fráze:
griliášové řezy,
plněné dortové oplatky,
dortove oplatky,
řezy z dortových oplatek,
recepty na plněné dortové oplatky,
řezy na oplatce,
kde koupit dortové oplatky,
recept na griliasove řezy,
dortové oplatky recept,
dortové řezy,
plněné dortové oplatky recept,
cafe rezy,
ořechové řezy na oplatce,
řezy z oplatek,
řezy na dortové oplatce,
top recepty griliášové řezy,
oplatkové karamelové řezy,
recept na plněné dortové oplatky,
karamelové oplatkové řezy,
oplatkový dort
Suroviny:
oplatky dortové,
vejce,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
prášek do pečiva,
káva,
pudinkový prášek,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (12)