Oplatkové řezy
Oplatkové řezy vypadají velice slavnostně, uctíte jimi rodinu nebo milou návštěvu. Základ tvoří ořechové piškotové těsto, upečené na dortových oplatkách. Po vychladnutí na něj rozetřete kávový máslový krém a posypete strouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 162 kJ / 6 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,83 g |
| Tuky | 381,99 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 542,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas zapneme nahřívat na 180 °C. Na suchý plech rozložíme dortové oplatky jednu vedle druhé.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s cukrem. Vmícháme k nim ostatní suroviny a jako poslední i sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rozetřeme na oplatky a upečeme v mírné troubě (cca 20-25 minut, zkontrolujeme vpíchnutím špejle do těsta - po vytažení musí být suchá). Necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém: Z kávy a pudinkového prášku uvaříme velmi hustý pudink. Máslo ušleháme s cukrem a postupně vmícháme i vychladlý kávový pudink.
Krok 6: Po vychladnutí korpusu ho potřeme vrstvou krému.
Krok 7: Moučník s krémem bohatě posypeme strouhanou čokoládou a necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Moje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 4 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 5 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 11 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 12 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 1 hodinou
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 3 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 3 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 4 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 5 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 5 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 6 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 6 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 8 hodinami
Tématické fráze:
griliášové řezy,
plněné dortové oplatky,
dortove oplatky,
řezy z dortových oplatek,
recepty na plněné dortové oplatky,
řezy na oplatce,
kde koupit dortové oplatky,
recept na griliasove řezy,
dortové oplatky recept,
dortové řezy,
plněné dortové oplatky recept,
cafe rezy,
ořechové řezy na oplatce,
řezy z oplatek,
řezy na dortové oplatce,
top recepty griliášové řezy,
oplatkové karamelové řezy,
recept na plněné dortové oplatky,
karamelové oplatkové řezy,
oplatkový dort
Suroviny:
oplatky dortové,
vejce,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
prášek do pečiva,
káva,
pudinkový prášek,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (12)