Oplatkové řezy
Oplatkové řezy vypadají velice slavnostně, uctíte jimi rodinu nebo milou návštěvu. Základ tvoří ořechové piškotové těsto, upečené na dortových oplatkách. Po vychladnutí na něj rozetřete kávový máslový krém a posypete strouhanou čokoládou.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 162 kJ / 6 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,83 g |
| Tuky | 381,99 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 2,19 g |
| Sodík | 1,11 g |
| Sůl | 2,49 g |
| Sacharidy | 542,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu včas zapneme nahřívat na 180 °C. Na suchý plech rozložíme dortové oplatky jednu vedle druhé.
Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Z bílků ušleháme tuhý sníh.
Krok 3: Žloutky ušleháme s cukrem. Vmícháme k nim ostatní suroviny a jako poslední i sníh z bílků.
Krok 4: Těsto rozetřeme na oplatky a upečeme v mírné troubě (cca 20-25 minut, zkontrolujeme vpíchnutím špejle do těsta - po vytažení musí být suchá). Necháme vychladnout.
Krok 5: Mezitím připravíme krém: Z kávy a pudinkového prášku uvaříme velmi hustý pudink. Máslo ušleháme s cukrem a postupně vmícháme i vychladlý kávový pudink.
Krok 6: Po vychladnutí korpusu ho potřeme vrstvou krému.
Krok 7: Moučník s krémem bohatě posypeme strouhanou čokoládou a necháme dobře vychladit.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Moje poznámka
Oplatkové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kwz
Nejnovější recepty
Řecké rajčatovo-cuketové placičky s fetou a bylinkami
Přidáno před 7 hodinami
Pečené chuťovky s párky a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Paella s kuřecím masem a mořskými plody
Přidáno před 13 hodinami
Ledová káva 3x jinak
Přidáno před 13 hodinami
Buchta s tvarohovou vrstvou a borůvkami
Přidáno před 14 hodinami
Salát caprese s těstovinami
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pita chleby
Lenak před 8 hodinami
Segedínský guláš
nikol123.cczz před 11 hodinami
Třešňový koláč z tvarohového těsta
Alamatej před 11 hodinami
Těstovinový salát
Sydner před 14 hodinami
Rychlá bábovka šlehačková
brtna před 16 hodinami
Kuře na paprice
niccron4 před 18 hodinami
Pivovarská pochoutka
JanaPav před 21 hodinami
Lečo
moravectomasek před 21 hodinami
Zamotané koláče
AnnyWally před 22 hodinami
Zapékané brambory s uzeninou
Hanafialova 25. 6. 2026 22:17
Tématické fráze:
griliášové řezy,
plněné dortové oplatky,
dortove oplatky,
řezy z dortových oplatek,
recepty na plněné dortové oplatky,
řezy na oplatce,
kde koupit dortové oplatky,
recept na griliasove řezy,
dortové oplatky recept,
dortové řezy,
plněné dortové oplatky recept,
cafe rezy,
ořechové řezy na oplatce,
řezy z oplatek,
řezy na dortové oplatce,
top recepty griliášové řezy,
oplatkové karamelové řezy,
recept na plněné dortové oplatky,
karamelové oplatkové řezy,
oplatkový dort
Suroviny:
oplatky dortové,
vejce,
cukr krupice,
ořechy strouhané,
strouhanka,
prášek do pečiva,
káva,
pudinkový prášek,
máslo,
cukr moučkový,
čokoláda
Komentáře (12)