Brambory zapékané s kapustou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory, scezenou kapustu a klobásu pokrájíme, přidáme česnek, nastrouhaný sýr a dochutíme solí a pepřem, dobře promícháme. Vše dáme do připravené zapékací mísy,…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Špenátové těstoviny (nejen) s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme dle návodu, scedíme a dáme do mísy. Cibuli na oleji osmažíme dosklovata, přidáme osmažit maso, pak osolíme a opepříme a dáme do mísy k těstovinám. Do…
Bramborovo-sýrové lívance
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhaný sýr a brambory smícháme s vejcem a mlékem, přimícháme mouku s kypřidlem, vymícháme středně husté těstíčko, které ochutíme dle vlastní chuti a podle toho jak…
Palačinky bez mléka s tvarohovo-dýňovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nalijeme sodovku, přidáme sůl a žloutky, metlou mícháme, pak postupně vmícháváme ostatní přísady a upečeme tenké palačinky, které potřeme náplní a pocukrujeme…
Citronové / pomerančové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky: z uvedených ingrediencí umícháme hladké řidší těsto, které necháme za občasného promíchání odstát cca 20-30 minut. Jemně nastrouhanou čerstvou kůru (pouze…
Rybí polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvaříme ryby v osolené vodě s bobkovým listem a kuličkami pepře, pak přecedíme a rybí maso uchováme v teple. Z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme…
Čočkové krokety
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky vymačkáme a přidáme k nim ostatní suroviny. Propracujeme těstíčko a utvoříme válečky.Usmažíme je na oleji.
Kynuté nivové tyčky
Recept ještě nebyl hodnocenVe vodě rozmícháme droždí, přidáme zbytek surovin (sýr nastrouhaný) a uhněteme těsto, které necháme asi 40 minut kynout.Těsto rozválíme na nevelký plát, rádýlkem…
Moc dobré kynuté těsto nejen na koláče
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravím kvásek: do 100 ml vlažného mléka (15 s v mikrovlnce) přidám droždí a lžičku cukru, zakryji utěrkou a dám vykynout do trouby, vyhřáté na 50 stupňů.Mouku přesiji…
Medové kuřecí s ananasem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, zakapeme sojovou omáčkou a dáme alespoň na půl hoďky do lednice.Na pánvi rozpálíme olej, vyklopíme tam naložené…
Koule z mletého krůtího masa
Recept ještě nebyl hodnocenMleté krůtí maso osolíme, opepříme, přidáme lisovaný česnek podle chuti, vajíčko a trochu strouhanky. Vše dobře promícháme a uděláme koule. Na másle zpěníme cibuli,…
Pomazánka z tresčích jater (nastavená)
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnečku s nepřilnavým dnem z mléka a mouky svaříme hustou kaši a necháme ji vychladnout.Tresčí játra utřeme s máslem a po částech vetřeme i vychladlou kaši.Do…
Makovky - sladké housky / pletýnky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho vanilkovým cukrem, zalijeme…
Olivové bandůrky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku dáme do mísy a přidáme kvásek, který připravíme z droždí, špetky cukru a trošky vlahé vody, přidáme ostatní suroviny. Zaděláme těsto, zapracujeme nakrájené olivy a…
Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem, necháme trochu vychladnout a přidáme…
Barevná zeleninová polévka, zahuštěná hraškou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozebereme na růžičky a s omytými cherry rajčátky dáme povařit doměkka. Rajčátka po změknutí vyjmeme. Přidáme sůl, pepř, drcený kmín.Ke konci vaření…
Kapusta s brambory a šunkou na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na kostky, kapustu na proužky a cibuli na drobno. Kapustu a brambory dáme společně vařit se solí a kmínem. Vody dáme trochu pod úroveň…
Kuřecí / krůtí kousky v červené omáčce s medem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí nebo krůtí prsa nakrájíme na kousky, pórek na půlkolečka, cuketu na kolečka.Na pánvičce rozpálíme olivový olej a přidáme na něj maso. Osolíme, posypeme mletým…
Rybí burgery
Recept ještě nebyl hodnocenKaždou porci rybího filé osolíme, opepříme a buď obalíme v trojobalu nebo pouze v hladké mouce, případně je necháme čistě přírodní a osmažíme z obou stran dozlatova…
Záhorácké válečky z mletého masa
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy k mletému masu přidáme vodu (nebo vývar), sůl, mletý pepř a utřený česnek. Dobře promícháme. Maso rozdělíme asi na 6 kuliček. Každou kuličku zformujeme na…
Kořeněné dýňové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenV misce vyšleháme na kašičku vejce s česnekem, zázvorem a kari kořením, kterou dle chuti osolíme, přilijeme pivo (případně jinou námi vybranou tekutinu), přisypeme mouku…
Dýňovo-cizrnová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni, koření, zalijeme vývarem a uvaříme doměkka.Cizrnu slijeme do cedníku, polovinu přidáme k…
Jarní sýrová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdánlivě obyčejná sýrová pomazánka dostane úplně nový rozměr, pokud se využije síla jarních bylinek. Tu s goudou a jemnou pikantní chutí medvědího česneku si vychutnáte…
Zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehká zeleninová polévka staví na základu z másla, na kterém se rozvoní pórek, mrkev i řapíkatý celer. Doplní ji jednoduchá zavářka z droždí a vejce. Prostý recept s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
