Kapusta s brambory a šunkou na smetaně

Suroviny

menší kapusta
4-5 brambor
1 cibule
150 g šunky
100-150 ml smetany na vaření
2 lžíce hladké mouky
mléko podle potřeby
mletý kmín
sůl
pepř
malá špetka muškátového květu

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostky, kapustu na proužky a cibuli na drobno. Kapustu a brambory dáme společně vařit se solí a kmínem. Vody dáme trochu pod úroveň zeleniny a vaříme do poloměkka.

  2. Mezitím na oleji zesklovatíme cibuli a uděláme jíšku. Šunku nakrájíme na kostičky nebo proužky a společně s jíškou ji přidáme ke kapustě. Přilijeme smetanu a necháme provařit. Je li třeba, přidáme mléko.

  3. Hotovou kapustu dochutíme pepřem a malinko muškátovým květem. Můžeme podávat s vejcem, ale nemusí být, stačí to samotné.

Poznámka od kuchařky

Kdo má rád česnek může přidat, chuť bude výraznější.

Komentáře k receptu Kapusta s brambory a šunkou na smetaně

  • mika59 mika59(autor receptu)

    mysulka: ;-) medanek: ;-) Děkuji Vám...:-K:-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    savlinka: Jani moc děkuji za zprávičku, jsem ráda, že chutnalo.;-) A fotka je super díky...:-K:-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Miládko,tak uvařeno;-) Dovolila jsem si přidat foto nevadí:-?Je to opravdu pochoutka:yes:

    Odpovědět

  • medanek medanek

    Miluji kapustu, moc by mně chutnalo Miládko:yes::yes::yes:<3

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • mika59 mika59(autor receptu)

    srettka: ;-):yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Hmmm, proč u nás neni kapusta oblíbenější :-( tu hle vypadá moc dobře a hned se mi v puse vybavila ta nezaměnitelná kapustová chuť <3 a to vajíčko je jen jahudka na dort:-)možná by tomu slušelo i ztracené vejce, ale to už je jen moje fantazie:-)
    P.s. Což mi připomnělo kapustový zážitek :-) moje mamka vaří Kapustovou polévku a říká jí KEL. Jednou mi ji tahle uvařila a poslala po manželovi, at mi doveze ten KEL. Jenže jemu se ten název do minuty z hlavy vykouřil :-)takže dorazil dom, řka..tady máš od mámy nějaký MEK nebo PEK:-D:-D:-D a já skoro umřela smíchy :-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    savlinka: Díky..;-);-):-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Miládko,tak toto bych si hned dala:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kapusta recepty recepty z brambor kapusta recept kapusta na smetaně kapusta recepty s brambory kapusta se na smetaně kapusta s bramborem recepty z kapusty kapusta na smetaně recept kapusta s bramborama kapusta na smetně kapustová na smetaně kapusta s bramborem na smetaně recept kapusta slanina šunka recept a bramborem kapusta s bramborem a na smetaně recpty kapusta recept brambory na smetaně recept z brambor brambory recept kapusta s smetanou a bramborami recept