Kapusta s brambory a šunkou na smetaně

mika59 Kuchařka: mika59

Zeleninová jídla 9 názorů

Suroviny

menší kapusta
4-5 brambor
1 cibule
150 g šunky
100-150 ml smetany na vaření
2 lžíce hladké mouky
mléko podle potřeby
mletý kmín
sůl
pepř
malá špetka muškátového květu
Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané brambory nakrájíme na kostky, kapustu na proužky a cibuli na drobno. Kapustu a brambory dáme společně vařit se solí a kmínem. Vody dáme trochu pod úroveň zeleniny a vaříme do poloměkka.

  2. Mezitím na oleji zesklovatíme cibuli a uděláme jíšku. Šunku nakrájíme na kostičky nebo proužky a společně s jíškou ji přidáme ke kapustě. Přilijeme smetanu a necháme provařit. Je li třeba, přidáme mléko.

  3. Hotovou kapustu dochutíme pepřem a malinko muškátovým květem. Můžeme podávat s vejcem, ale nemusí být, stačí to samotné.

Poznámka

Kdo má rád česnek může přidat, chuť bude výraznější.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 222 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapusta s brambory a šunkou na smetaně

  • mika59 mika59(autor receptu)

    mysulka: ;-) medanek: ;-) Děkuji Vám...:-K:-)

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    savlinka: Jani moc děkuji za zprávičku, jsem ráda, že chutnalo.;-) A fotka je super díky...:-K:-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Miládko,tak uvařeno;-) Dovolila jsem si přidat foto nevadí:-?Je to opravdu pochoutka:yes:

    Odpovědět

  • medanek medanek

    Miluji kapustu, moc by mně chutnalo Miládko:yes::yes::yes:<3

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

  • mika59 mika59(autor receptu)

    srettka: ;-):yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Hmmm, proč u nás neni kapusta oblíbenější :-( tu hle vypadá moc dobře a hned se mi v puse vybavila ta nezaměnitelná kapustová chuť <3 a to vajíčko je jen jahudka na dort:-)možná by tomu slušelo i ztracené vejce, ale to už je jen moje fantazie:-)
    P.s. Což mi připomnělo kapustový zážitek :-) moje mamka vaří Kapustovou polévku a říká jí KEL. Jednou mi ji tahle uvařila a poslala po manželovi, at mi doveze ten KEL. Jenže jemu se ten název do minuty z hlavy vykouřil :-)takže dorazil dom, řka..tady máš od mámy nějaký MEK nebo PEK:-D:-D:-D a já skoro umřela smíchy :-D

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autor receptu)

    savlinka: Díky..;-);-):-K

    Odpovědět

  • savlinka savlinka

    Miládko,tak toto bych si hned dala:yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kapusta recepty recepty z brambor kapusta recept kapusta na smetaně kapusta recepty s brambory kapusta se na smetaně kapusta s bramborem recepty z kapusty kapusta na smetaně recept kapusta s bramborama kapusta na smetně kapustová na smetaně kapusta s bramborem na smetaně recept kapusta slanina šunka recept a bramborem kapusta s bramborem a na smetaně recpty kapusta recept brambory na smetaně recept z brambor brambory recept kapusta s smetanou a bramborami recept

Zapomněl/a jsem heslo