Zapečený pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenPekáč vymažeme máslem, položíme plátky osoleného a okořeněného rybího filé a posypeme mraženou zeleninovou směsi, kterou můžeme mírně osolit nebo okořenit (podle…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Bulky s celerem
Recept ještě nebyl hodnocenDo domácí pekárny nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme med a necháme vzejít kvásek.(nenechávám vzejít kvásek,hned přidám ostatní suroviny). Sýr a celer…
Drůbeží játra na mateřídoušce a bazalce
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmažíme nakrájenou cibuli a dáme na ní pokrájená játra, která necháme orestovat. Zalijeme vývarem(nebo vodou)a dusíme, v polovině dušení přidáme nakrájené…
Soukromé štrúdlíky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé těsto plněné jablky a skořicí, pečené jako malé záviny, které se pohodlně podávají. Soukromé štrúdlíky chutnají stejně skvěle jako klasický závin, jen jsou v…
Plnene kuracie prsia
Recept ještě nebyl hodnocenMaso umyjeme,narežeme na rezne,ktore sa daju plnit. Rezen z vnutra posypeme vegetou dame platok šunky a na to syr, zatvorime upevnime šparadlami. Popoprime, povegetujeme…
Kuřecí roláda s mozzarellou, olivami a vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí plát osolíme, opepříme, poklademe anglickou slaninou, na ni rozložíme mozarellu, kterou jsme nakrájeli na tenké plátky, posypeme kousky rajčat a kolečky oliv.…
Beleše a frankfurtský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBeleše:Rohlíky nakrájíme na kostičky,vložíme do misky a zalijeme mlékem.Až rohlíky nasají mléko ochutíme solí a pepřem,přidáme 4 celá vajíčke,řádně promícháma A smažíme…
Beleše a frankfurtský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenBeleše:Rohlíky nakrájíme na kostičky,vložíme do misky a zalijeme mlékem.Až rohlíky nasají mléko ochutíme solí a pepřem,přidáme 4 celá vajíčke,řádně promícháma A smažíme…
Pikantní majonéza z tofu
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéri mixujeme tofu s jogurtom, uhorkou, soľou, horčicou, cukrom, cibuľou, kôprom a vodou. Nakoniec vkvapkávame olej až do zhustnutia majonézy. Možno ochutiť aj inými…
Česnekovo-rozmarýnová panenka
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku rozkrájíme na 4 porce, osolíme, opepříme a do středu uděláme zářez ostrým nožem.Do zářezu napěchujeme česnek, nakrájený na tenké špalíčky a pár lístečků…
Obojaké knedle
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme a přidáme k nim nakrájené rohlíky, vajíčko, sůl, prášek do pečiva a krupici, pokud bude potřeba pokud by bylo těsto řídší. Z tohoto množství…
Penne s paradajkami a ricotou
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu.Šupu paradajok narežeme do kríža a dáme spariť do vriacej vody na 1 minútu.Ošúpeme a nakrájame na kocky.Vlejeme do omáčky,aj…
Zelné listy s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme vriacou vodou ešte raz a spolu s vodou zakryjeme a strčíme do perín. Za 30 min pohánka pekne dôjde. Vody má byť asi 1 cm…
Bramborové palačinky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, prelisujeme a zmiešame s ohriatym mliekom. Necháme vychladnúť. Zapracujeme 3 lyžice smotany, vajcia, okoreníme, osolíme a necháme pol hodiny…
Krůtí rozmarýnové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa naklepeme, osolíme z obou stran, položíme na ně plátky anglický slaniny, kousky sýra a uděláme závitky, které kolem dokola posypeme paprikou (kdo má rád…
Kapustové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu rozebereme na listy a spaříme v hrnci s vařící vodou, pak necháme okapat. Jednu cibuli si pokrájíme nadrobno, orestujeme na rozpáleném sádle a dáme k mletému…
Nudle zapečené s brokolicí a mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici povaříme,já ji dělám v mikrovlnce 5 min.na plný výkon,nudle uvaříme.Na rozškvařenou slaninu dáme zesklovatět cibuli.Do lehce vymazaného pekáčku dáme nudle…
Kapustový hrnec
Recept ještě nebyl hodnocenKel nakrájame na rezance a so soľou a rascou povaríme asi 10 minút. Scedíme a vývar zachytíme. Slaninu nakrájame na kocky, rozškvaríme a opražíme na nej nakrájanú cibuľu…
Rizoto III.
Recept ještě nebyl hodnocenRýži si uvařím den dopředu- dobře se s ní pracuje a zůstane sypká, ale nemusíme. Na pánev dám trochu oleje, na něj anglickou slaninu a pokrájenou cibuli, česnekem,…
Brambory zapečené s tlačenkou
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nakrájame na kolieska, tlačenku na rezance. Do vymazaného pekáča skladáme: vrstvu zemiakov, ktoré osolíme, okoreníme, polovicu vymačkanej kapusty, polovicu…
Drůbeží roláda bez rolování
Recept ještě nebyl hodnocenFormu "srnčí hřbet" vyložíme pečícím papírem.Maso naklepeme, osolíme, opepříme a vyložíme jím formu (dno).Poté poklademe slaninou, na kterou rozprostřeme smažená vejce a…
Smažené ořechové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenZ vody, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Pak přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto, které necháme kynout.Do horkého mléka vsypeme ořechy, chvíli spaříme, pak…
Krůtí plátky na kari v jablečné omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme karí kořením. Na trošce oleje opečeme z obou stran do změknutí. Na větší pánvi na trošce oleje orestujeme nakrájenou…
Guláš z kuřecích drůbků
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do světle růžova nakrájenou cibuli, přidáme papriku, zpěníme, zamícháme a ihned přidáme překrojené žaludky a srdíčka, mícháme a restujeme až zase do…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
