Kynutý houskový knedlík

lenka-m Kuchařka:

Přílohy 7 názorů

54

Suroviny

1 kg hrubé mouky
2 vejce
3 rohlíky
přibližně 0,4 l mléka
2 dkg kvasnic
1/2 prášku do pečiva
sůl
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku vysypeme do mísy, přidáme prášek do pečiva, sůl, 2 vejce a rohlíky nakrájené na větší kostičky.

  2. Do vlažného mléka dáme vzejít kvasnice.

  3. Potom toto mléko přilijeme do mísy a nejlépe rukama důkladně propracujeme těsto.
    Těsto necháme v teple kynout nejméně hodinu.

  4. Pak vyklopíme na vál a rozdělíme na čtyři díly, ze kterých vypracujeme knedlíky.

  5. Knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 30 až 35 minut. Po uvaření rozkrájíme nití na plátky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kynutý houskový knedlík

  • hosta hosta(moderátorka)

    Pavel 0,4 l mléka není 1/4 l;-):-)

    Odpovědět

  • Pavel Pavel(neregistrovaný)

    1 kg mouky a 1/4 litru mléka?To je spíš jako drobenka ne jako těsto na knedlík,mléka tam dát určitě více!:no:

    Odpovědět

  • Verča Verča(neregistrovaná)

    Zkoušela jsem tento recept a nějak mi přijde 1kg hrubé mouky trošku moc, je mi 16 tak se teprve učím vařit ale těch knedlíku co jsem měla :-O

    Odpovědět

  • kačí kačí(neregistrovaný)

    Já mám raději knedlíky vařený na páře,do hrnce vodu,na hrnec utěrku nebo plenku a přikryju mísou,až se voda začne vařit dám tam knedlík a přikryju,cca 20 min.vařim,vyndám a nakrájím nití :-8

    Odpovědět

  • kristyna kristyna(neregistrovaná)

    janulko nikoho neposluchej kazdej ma svuj styl vareni a stejne si tm kazdy da dle svyho,malo kdo se ridi presne tim co je napsano,tak ze na vsechny kasli;-)

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Jájinko, 2 dkg je 20 gramů...nejdříve se mi to na kilo mouky naopak zdálo málo, ale je tam ještě ten prášek do pečiva...;-):-)

    Odpovědět

  • jájinka jájinka(neregistrovaná)

    to tedy opravdu nechápu 2dkg kvasnic. není to trochu moc¨?

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: houskovy knedlik recept kynuty knedlik domaci kynuty knedlik houskový knedlík kynuty knedlik recept recept na houskový knedlík recept houskový knedlík houskový knedlíky nadýchané v páře domácí kynuté knedlíky domácí knedlík kynutý recept na domácí kynutý knedlík kynuté knedlíky recept výborný houskový knedlík houskove knedliky recept houskový knedlíky nadýchané knedlik kynuty nejlepsi kynuty knedlik recept na výborný domácí kynutý knedlík knedlík domácí kynutý knedlík na páře

Zapomněl/a jsem heslo