Aztécká kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenNetradičně upraveným masem, které můžeme grilovat, je tato aztécká kapsa. V plátku vepřové kotlety najdeme sýr, česnek, slaninu, pikantní papričku a semínka koriandru.…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednoduchý ředkvičkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkový salát připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme, promícháme se zakysanou smetanou a dochutíme koprem. Necháme krátce vychladit a podáváme. Rychlá a…
Smetanové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si zapékací skleněnou formu nebo pekáček a vymažeme si to hrubě máslem - nešetříme!! ( Skleněná forma je lepší.) Kuřecí prsa si rozkrojíme na 4 řízky a lehce…
Smetanové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme si zapékací skleněnou formu nebo pekáček a vymažeme si to hrubě máslem - nešetříme!! ( Skleněná forma je lepší.) Kuřecí prsa si rozkrojíme na 4 řízky a lehce…
Bramborová baba z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky, cesnak a cibuľu rozmixujeme, vlejeme do pekárne, pridáme rozmiešané vajce a ostatné prísady. Pečieme na programe SPRINT. Po upečení vyklopíme a preložíme do…
Selská vepřová roláda
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřového bůčku si připravíme plát, který naklepeme a osolíme. Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem, utřeným česnekem, kmínem, majoránkou, vejcem a…
Kuřecí maso se sýrem v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky mírně naklepeme, osolíme, posypeme kari kořením, pokapeme olejem a necháme chvíli odležet. Slaninu nakrájíme na drobné kostičky, rozškvaříme, přidáme šunku…
Pomazánka z krvavé tlačenky
Recept ještě nebyl hodnocenTlačenku umeleme, přidáme cibuli nadrobno, utřený česnek, pokrájené zelí, máslo a podrcené chipsy podle chuti. Kdo má rád slanější, dosolí. Ihned mažeme na chléb.
Plněné kedlubny
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubny oloupeme a v osolené vodě 3 min povaříme. Necháme okapat a lžící vydlabeme vnitřek.Rýži uvaříme do poloměkka. Vychladlou rýži smícháme s masem, vajíčkem,…
Štefanovské sciskanice
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky na jemno nastrúhame, pridáme roztopené maslo, rozmrvené droždie, žĺtok, múku a vypracujeme hladké cesto.Sformujeme valec, z ktorého postupne režeme kúsky a…
Štefanovské sciskanice
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky na jemno nastrúhame, pridáme roztopené maslo, rozmrvené droždie, žĺtok, múku a vypracujeme hladké cesto.Sformujeme valec, z ktorého postupne režeme kúsky a…
Plněná vejce
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce budou ozdobou obložené mísy na oslavě nebo dobrou večeří. Směs můžeme naplnit do zdobícího sáčku, případně naplnit bílky lžičkou. Na dochucení se nabízí…
Vepřové nudličky na smetaně s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná příprava a vyvážená chuť, která ctí tradice domácí kuchyně. Vepřové nudličky orestujeme, aby si zachovaly šťavnatost, a podusíme. Nakonec jednoduše připravíme…
Svíčkové hranolky na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme přes vlákno na hranolky a promícháme se škrobovou moučkou.Za stálého míchání prudce opečeme na teflonové pánvi v malém množství rozpáleného oleje…
Zámecké kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenStarší, ale vláčné bílé pečivo nakrájíme na tenké nudličky a nasucho je mírně opražíme. Připravíme si těstíčko - prošleháme mléko, vejce, malinko soli a mouku, nakonec…
Zámecké kuřecí řízky
Recept ještě nebyl hodnocenStarší, ale vláčné bílé pečivo nakrájíme na tenké nudličky a nasucho je mírně opražíme. Připravíme si těstíčko - prošleháme mléko, vejce, malinko soli a mouku, nakonec…
Pečený losos II.
Recept ještě nebyl hodnocenRčení o tom, že v jednoduchosti je krása, platí i při přípravě tohoto receptu. Filet lososa osolíme, pokapeme citronovou šťávou a upečeme. Při servírování můžeme doplnit…
Kuře bez starostí
Recept ještě nebyl hodnocenVšechno smícháme. Do mísy dáme kuře a pokryjeme čalamádou. Přikryjeme alobalem a pečeme půl hodiny. Poté odkryjeme a pečeme další půlhodinu.
Kuřecí ragú v citrónové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z kuřat nakrájím e na proužky. Do vhodné nádoby nalijeme vývar, přidáme bobkový list a v troubě zapnuté na plný výkon hřejeme 1 minutu. Přidáme maso a vaříme další…
Hovězí pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenPro mikrovlnou troubu - Do hlubší misky vhodné pro mikrovlnou troubu vložíme dnem vzhůru bílý porcelánový talířek, na který položíme po úpravě maso, aby nebylo během…
Trochu chlupaté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nahrubo nastrouháme do větší misky. Přidáme vajíčka, na kostičky nakrájený rohlík, kvasnice, cukr, sůl a mouku. Vypracujeme tuhé těsto, které by se nemělo moc…
Podmáslový chléb II.
Recept ještě nebyl hodnocenMůžete po zapípání přidat nasekané ořechy,různá semínka podle své chuti. Když si přidáte rozinky a trochu víc cukru, tak má chuť jako vánočka.
Salát Lollo Rosso s hořčičnou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenJe to jednoduché - salát opláchneme, natrháme na menší kousky a promícháme s připravenou zálivkou. Zálivka: Všechny suroviny dáme do mísy a metličkou důkladně vyšleháme…
Pstruh plněný houbami
Recept ještě nebyl hodnocenPstruzi mají úžasně jemné a kvalitní maso. Dlouhou úpravou byste výsledné chuti jen ublížili. Celé ryby můžete před smažením naplnit dobře vychucenou nádivkou. Například…
