Kuřecí svačinka pečená v plechovce
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu masa umeleme a polovinu nakrájíme na malé kostičky. V míse všechno maso opravdu dobře promícháme s ostatními ingrediencemi a necháme 20 minut odstát. Pak směs…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenPro jemně krémové rizoto je důležité zvolit správný druh rýže. Použijte rýži pod názvem kulatozrnná nebo arborio a úspěch máte téměř zaručen. Stačí již jen pozvolna…
Tagliatelle se sýrovou omáčkou, brokolicí a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit těstoviny. Brokolici rozebereme na růžičky a uděláme na páře. Na sucho opražíme nakrájenou slaninu.Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme a opepříme a na troše oleje…
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Recept ještě nebyl hodnocenKřen nastrouháme na jemném struhadle. Červenou řepu nakrájíme na klínky nebo plátky a rozložíme na talíř. Cibuli podélně rozpůlíme a napříč nakrájíme na jemné plátky…
Tykev s mletým masem a paprikami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso a za stáleho miešania restujeme 3 minúty.Vložíme na kocky narezanú tekvicu, na rezance nakrájané papriky,…
Salát z řepy se zeleninou a jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu a listy opláchneme. Dáme do mísy, osolíme a opepříme.V kastrůlku v osolené vodě dáme vařit na malé kostky nakrájenou batátu a celer .Jablko, fenykl a řepu též…
Jiná bramborová kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nakrájíme na drobnější kousky a vaříme v osolené vodě asi 15 minut. Přilijeme vývar a přidáme podélně překrojenou mrkev. Vaříme ještě 10 minut. Brambory slijeme…
Losos na dušené řepě s pečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme zeleninu (lilek, ředkvičky, mrkev, papriku). Zeleninu přendáme do pekáče, polijeme vinným octem, olivovým olejem a okořeníme solí, pepřem a chilli. Pečeme 30…
Krkovička na slanině, zázvoru a černém pivu
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli na plátky, zázvor a česnek nasekáme nebo nastrouháme na jemno. Smícháme hořčici, zázvor a česnek. Maso lehce naklepeme jen hřbetem ruky, osolíme a…
Salát ze zelené čočky a pečené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenČočku předem namočíme do studené vody a necháme aspoň 12 hodin bobtnat. Poté v nové vodě uvaříme do měkka.Červenou řepu oloupeme a nakrájíme na kostičky o velikosti asi…
"Vyběhlík" na slano
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme metličkou do pěny. Přidáme mléko, mouku, sůl a oregano. Všechno spojíme na řidší palačinkové těstíčko.Mezitím dáme máslo do vhodného pekáčku (měla jsem…
Panenka na černém pepři a rozmarýnu
Recept ještě nebyl hodnocenPanenku očistíme, posypeme mletým pepřem, kousky rozmarýnu, osolíme a vše do masa vmasírujeme.Na teflonové pánvi rozetřeme olej, zahřejeme a zprudka na něm maso ze všech…
Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme.Maso očistíme a naporcujeme. Okořeníme a vmasírujeme nasekaný tymián. Zprudka opečeme na teflonové pánvi pokapané…
Pečené kuřecí stehno na česneku a tymiánu s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenStehno očistíme a osolíme. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Tymián opláchneme.Stehno dáme do pekáčku, poklademe kousky česneku a tymiánu, podlijeme…
Salát z čočky a hub
Recept ještě nebyl hodnocenŠošovicu preberieme, umyjeme a dáme variť s bobkovým listom. Ku koncu varu osolíme.Uvarenú šošovice scedíme, prepláchneme pod studenou vodou na cedníku, bobkový list…
Domažlický bacán – přílohová bramborová placka
Recept ještě nebyl hodnocenMléko ohřejeme (nesmí být horké). Část, asi 1 dl, přelijeme do mísy, ve které budeme těsto připravovat. Do mléka rozdrobíme kvasnice a přidáme cukr. Přikryjeme a necháme…
Plněné kuřecí závitky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso rozklepeme na řízek, potřeme hořčicí, poklademe lístky špenátu, plátkem šunky a sýru a zatočíme. Já konce spojila párátky, aby se maso nerozpadlo.Závitky dáme do…
Jednohubky s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení šťavnatých rajčat, jemné mozzarelly a voňavé bazalky na křupavém základu vytvoří elegantní a osvěžující pohoštění, které je ideální pro každou příležitost.…
Jelítko zapečené v lepenici
Recept ještě nebyl hodnocenZapékaná jelítka v bramborové lepenici s kysaným zelím jsou jako stvořená pro období zabíjaček. Jednoduché suroviny dají vzniknout poctivému a sytému jídlu, které zasytí…
Kuřecí hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme maso. Osolíme, opepříme a posypeme kořením gyros, nebo nějakým vaším oblíbeným kořením. Zakápneme olejem a necháme odležet.Zelí nakrájíme na tenké…
Thajské kuřecí masové kuličky ve sladké chilli omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si namočte toustový chleba do kokosového mléka a nechejte působit 10 minut. Potom chleba rozmačkejte a vytvořte pastu.Mezitím si ve střední míse smíchejte mleté…
Liptovský sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo utřeme s brynzou a zbylými surovinami. Na zředění je možno přidat lžíci mléka nebo smetany.Pořádně vyšleháme, necháme vychladit. Podáváme s tmavým pečivem a…
Tuňákový salát ve skle
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka osolíme, opepříme, pokapeme citronem. Opékáme z obou stran asi 3 minuty.Připravíme si skleničky, ve kterých salát chceme podávat. Rukolu omyjeme a necháme okapat…
Chléb podle mé sousedky, nehnětený a bez kvasnic
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do mísy a jemně promícháme vidličkou, až se spojí v hladké lesklé poloměkké těsto. Jemně vytvarujeme do kulatého bochníku. NEMÍCHAT!!! NEHNÍST!!…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
