Krůtí játra na japonský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší kusy pokrájená játra v misce přelijeme marinádou z vína, sójové omáčky, směsi koření Čína a strouhaného zázvoru a necháme několik hodin proležet. Pak osušíme…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kedlubnová polévka s uzeným masem a vaječnou jíškou
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu oloupeme a nakrájíme na proužky, cibuli na malé kousky a česnek na plátky.Do dvoulitrového hrnce dáme máslo, osmažíme cibuli do sklovita, přidáme mouku aby byla…
Guacamole a čedarové trojúhelníčky
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo má uvnitř pecku. Nožem zakrojeným až do středu pecku obtočte, jako byste avokádo chtěli rozkrojit podélně na dvě poloviny. Poté jím otočte a skutečné od sebe obě…
Mazanec s puncem kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenMazanec ze sladkého těsta voní vanilkou, kokosem a je vláčný a měkounký i druhý den. Jeho příprava je navíc otázkou pár minut, o všechno se totiž postará pekárna. Před…
Pošírovaný chřest s rýží
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z dalších kuchařských vychytávek je pošírování, které je sice náročnější, ale s podrobným návodem jej zajisté bravurně zvládnete. Vyzkoušejte pošírovaný chřest,…
Rajčatová polévka s balsamicem
Recept ještě nebyl hodnocenOtevřete konzervy, oloupejte cibuli a česnek. Cibuli nasekejte nadrobno a česnek jen rozbijte.V hrnci na nízkou teplotu rozehřejte asi 2 lžíce olivového oleje a…
Bramborový salát netradičně
Recept ještě nebyl hodnocenUvařené a oloupané brambory pokrájíme na plátky a mírně osolíme. Okurky, olivy a ředkvičky pokrájíme na lístky. Vše promícháme, vsypeme pokrájený polníček a na tenká…
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu a uzavřeme švestkou. Přečnívající volnou část prsou přetáhneme přes prořez a spojíme párátky tak…
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu do které dáme Nivu a uzavřeme švestkou. Přečnívající volnou část prsou přetáhneme přes prořez a spojíme párátky tak…
Ředkvičkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a rychlé ředkvičkové karbanátky připravíme ze strouhané zeleniny, sýra a salámu. Směs dochutíme česnekem a bylinkami, vytvarujeme placičky a usmažíme…
Jemné řízky bez práce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky mäsa naložíme do pripravenej marinády a prikryté potravinárskou fóliou dáme na noc do chladničky. Po odležaní vyberieme také množstvo mäsa, aké práve chceme…
Jednohubky sýrové s olivou
Recept ještě nebyl hodnocenJednohubky sýrové s olivou jsou rychlým a elegantním pohoštěním, které zaujmou svou jednoduchostí i rafinovanou chutí. Spojení krémového sýra a výrazné olivy potěší…
Jednohubky s ořechovou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa žádné oslavě nikdy nesmí chybět spousta rozličných druhů jednohubek. Překvapte své blízké jednohubkami s pomazánkou z taveného sýra a sekaných vlašských ořechů,…
Tatarák z řepy a brambor
Recept ještě nebyl hodnocenTato překvapivě jednoduchá dobrota na topinky má nejen krásnou barvu, ale i výraznou chuť typickou pro červenou řepu. Uvařené brambory a řepu jemně nastrouhejte,…
Domácí nakládaný zázvor k sushi
Recept ještě nebyl hodnocen1. Pokud jste měli štěstí a koupili mladý zázvor, měl by jít loupat pomocí škrabky na brambory. Zkusit ale můžete i škrábání kávovou lžičkou, kterou oloupete i ten…
Zeleninový talíř
Recept ještě nebyl hodnocenTalíř plný zeleniny září všemi barvami. Najdete na něm typicky jarní druhy zeleniny jako je například chřest, ředkvičky, a nebo méně častá vodnice. Úprava v páře je…
Tuňáková pomazánka dle mé dcery
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka necháme lehce okapat a promícháme s ostatními surovinami.
Sekaná z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenSměs promícháme v ruce, vložíme do formy pekárny a zapneme program Pečení. Je třeba péci asi 80-90 minut, takže program musíme po ukončení ještě nastavit na potřebné…
Hráškové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenHrášek přelijte horkou vodou nebo ještě lépe nechte přirozeně rozmrznout. Poté ho v mixeru společně s vejci rozmixujte na hladkou zelenou kaši. Přidat k němu můžete i…
Houbová polévka z PH
Recept ještě nebyl hodnocenDo pomalého hrnce dáme máslo, houby, nakrájené brambory, sůl, koření, zalijeme vodou a přidáme i cibuli. Nejjednodušší způsob je přidat ji syrovou, nakrájenou na kostky…
Tykvová polévka s ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu ošúpeme, zbavíme jadier a narežeme na kocky. Na oleji orestujeme narezanú cibuľu a pridáme tekvicu. Osolíme, okoreníme, pridáme tymián, zalejeme vriacou vodou a…
Krůtí křídla s bylinkami, pečená na másle
Recept ještě nebyl hodnocenZ křídel odsekneme špičky a křídla v polovině rozsekneme. Každou část křídla hustě prošpikujeme špalíčky špeku a zlehka osolíme. Dno pekáče poklademe plátky másla a na…
Pečené jehněčí maso
Recept ještě nebyl hodnocenJemné jehněčí maso je chutné a jeho příprava není složitá. Nejprve ho zatáhneme na pánvi a poté podusíme v troubě společně s paprikou a bramborami. V jednom pekáčku tak…
Brambory vařené ve vývaru
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na silnější kolečka, osolíme, přidáme půlkolečka cibule, trochu petrželové natě, zalijeme vývarem a pod pokličkou uvaříme nebo v troubě…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
