Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky

Name: Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 150 g vepřové panenky; 1 ČL oleje; snítek čerstvého tymiánu; sůl; mletá sušená chilli paprička; 200 g nových brambor; 1 cibule

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

LuciePe

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

5. 1. 2017 19:41

Panenka na chilli a tymiánu s cibulovými brambůrky

Přidat fotku

150 g 150 g vepřové panenky

1 ČL 1 ČL oleje

snítek snítek čerstvého tymiánu

sůl

mletá sušená chilli paprička

200 g 200 g nových brambor

1 1 cibule

Nutriční hodnoty

Energie	2 121 kJ / 507 kcal
Bílkoviny	41,18 g
Tuky	16,07 g
Vláknina	6,22 g
Cholesterol	72 mg
Sodík	131 mg
Sůl	0,35 g
Sacharidy	46,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Brambory očistíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme.
Maso očistíme a naporcujeme. Okořeníme a vmasírujeme nasekaný tymián. Zprudka opečeme na teflonové pánvi pokapané olejem. Maso by mělo být na povrchu zlatavé a uvnitř ještě malinko růžové.
Cibuli nakrájíme na klínky a spolu s nakrájenými brambory opečeme ve výpeku z panenky.