Bramborový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenVykvašený preferment a všechny ostatní suroviny promícháme a vypracujeme těsto (lze použít i pekárnu a program těsto, ruční práce je ale lepší). Z vykynutého těsta…
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zapečené těstoviny s anglickou slaninou a paprikovo-rajčatovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v osolené vodě. Mezitím si na pánvi wok orestujeme na troše oleje cibuli dozlatova. Anglickou slaninu nakrájíme na kostičky a přidáme restovat k cibuli…
Zdravý hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si lehký domácí hamburger, který zasytí a zároveň nezatíží. Křupavou celozrnnou kaiserku naplníte grilovanou cuketou, rajčetem, cottage sýrem i šunkou a během…
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve si připravíme rýži. Cibuli nasekáme najemno, mrkev na kostičky, celerovou nať (bez listů) na kousíčky (místo natě lze použít 1 řapík celeru), česnek…
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve si připravíme rýži. Cibuli nasekáme najemno, mrkev na kostičky, celerovou nať (bez listů) na kousíčky (místo natě lze použít 1 řapík celeru), česnek…
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve si připravíme rýži. Cibuli nasekáme najemno, mrkev na kostičky, celerovou nať (bez listů) na kousíčky (místo natě lze použít 1 řapík celeru), česnek…
Kuřecí stehenní řízky s liškami na špenátu a rýži tří barev
Recept ještě nebyl hodnocen1. Nejdříve si připravíme rýži. Cibuli nasekáme najemno, mrkev na kostičky, celerovou nať (bez listů) na kousíčky (místo natě lze použít 1 řapík celeru), česnek…
Cuketové rolky
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept nabízí křupavé rolky plněné lahodnou sýrovou náplní, které jsou finálně osmažené na grilovací pánvi do zlatova. Smažené cuketové rolky jsou ideální jako…
Celozrnné housky bez mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé celozrnné housky bez mléka a vajec potěší každého, kdo hledá jednodušší a odlehčené domácí pečivo. Díky kombinaci celozrnných mouk a semínek mají plnou chuť, jsou…
Davídkovy kuřecí paličky s žampiony, slaninou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky opláchneme, na každé uděláme na nejtlustější části nožem dva lehké zářezy a v míse posypeme směsí koření a za pomoci poklice s mísou několikrát zatřeseme,…
Fazolová pomazánka s parmazánem a šalvějí
Recept ještě nebyl hodnocen1) Všechny ingredience zamícháme a rozmixujeme. Podáváme s pečivem či jako dip k čerstvé zelenině.
Cuketovobramborový nákyp s marinovaným tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme mladou cuketu a patizón, není potřeba je loupat. V opačném případě slupku oloupeme spolu s brambory a vše nastrouháme na hrubém struhadle. Do směsi nakrájíme…
Kuřecí nudličky s omáčkou španělského ptáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, promícháme se lžící hořčice a přidáme k osmahnuté pokrájené cibuli. Maso opečeme na prudším ohni, aby měla omáčka…
Papriky v kečupu
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny ingredience na zálivku dát na 10 minut povařit na mírnem ohni. Poté přidáme na větší kousky nakrájenou papriku a na kolečka, nebo půlkolečka nakrájenou cibuli.…
Cuketa "líné" kuchařky
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa „líné“ kuchařky je lehký a zdravý pokrm, který spojuje čerstvou cuketu s pestrou směsí zeleniny a fazolemi. Díky jednoduché přípravě se skvěle hodí jako rychlá…
Cuketove ragu
Recept ještě nebyl hodnocenNa panev dame olej, na nej cesnek na platky. Opeceme, pridame cuketu na platky, opečeme, zalijeme vinem, smetanou, pridame kari, sul, pepr a podusíme chvilku. Pridame…
Telecí pečené s mrkví a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, zlehka naklepema, osolíme, opepříme a posypeme mletým zázvorem. Očištěné mrkve a brambory nakrájíme na plátky. Pekáček vhodné velikosti, popř…
Cuketové pesto s parmezánem a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a voňavé pesto z cukety, bazalky, česneku a parmezánu je skvělou alternativou k tomu klasickému. Svěží a výborné, perfektně se hodí na těstoviny, pečivo i do…
Králík na jogurtu
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka omyjeme a rozporcujeme. Poté si připravíme marinádu: smícháme jogurt, kapku olivového oleje, prolisovaný česnek, provensálské koření a sůl podle chuti. Porce…
Shakshuka (rajčatová omáčka s vejci)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, česnek, papriku a celer nakrájíme najemno a mezitím si v pánvi rozehřejeme asi 2 lžíce olivového oleje. Jakmile je pánev horká, přidáme do ní česnek a cibuli a…
Segedínský guláš z uzených kuřecích stehen
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme cibulku do téměř hněda a přidáme na kousky rozebraná kuřecí stehna, kysané zelí, kmín a sladkou papriku. Podlijeme a dusíme, dokud není zelí měkké.…
Drůbeží závitky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa rozkrojíme na plát a opatrně naklepeme. Potřeme hořčicí, osolíme, opepříme. Na každý plát masa dáme klobásku, lístky šalvěje, klínek špeku, nakrájená sušená…
Indická sladko-kyselá omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová omáčka sladkokyselé chuti, ve které se pojí chuť a vůně indického kari se zázvorem a rozinkami. Tuto zajímavou omáčku můžete využít pod maso, skvěle chutná…
Slaná aktovka nejen pro paní učitelku
Recept ještě nebyl hodnocenNa plech o vnitřním rozměru cca 35 x 25 cm z obou těst vyválíme jeden obdélník. Délka: cca 35 cm. Šířka: o 18 cm širší než je dvojitá šíře plechu. Tloušťka: asi 0…
