Jinak ochucená majonéza - nejen k minutce
Recept ještě nebyl hodnocenTuto vylepšenou majonézu podáváme k opečenému, nebo grilovanému masu, obalovaným sýrům, zelenině, použít jí můžeme i do salátů, nebo všude tam kde máme rádi tatarku.
Sůl - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ždímané sádlové těsto
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny dáme do pekárny (tekuté, tuhé) a použijeme program Těsto. Hotové vytáhneme, propracujeme, rozdělíme na 5 dílů, z každého uděláme bulku a necháme asi 15 minut…
Placky nasucho
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nastrouháme najemno, vymačkáme z nich přebytečnou vodu, osolíme a přidáme vejce. Vše dohromady zamícháme. Placky děláme buďto na teflonové pánvi nasucho anebo…
Banánová sladká pizza
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí a zasypeme cukrem, necháme vzejít kvásek. Mezitím si připravíme do mísy mouku, sůl, olej, vejce a přidáme vzejité droždí a vlažnou…
Kuřecí prsa s broskvemi v broskvích
Recept ještě nebyl hodnocenDo prsou uděláme kapsu, kterou naplníme plátky broskví a zaděláme párátky.Do misky dáme broskve dle libosti a vidličkou je rozmačkáme na kaši (nebo rozmixujeme v mixéru)…
Kuřecí kapsa se Schwardvaldskou šunkou na páře
Recept ještě nebyl hodnocenRozkrojíme prsa aby z nich šla udělat kapsa, popepříme a okořeníme z obou stran, sůl jen špetku nebo kdo nesolí tak žádnou. Šunka, niva a argentinsky koření už sůl…
Ananasovo-kokosové řezy s vůní rumu
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo necháme změknout na pokojovou teplotu (příp. povolíme v MT), vmícháme celá vejce, cukr, smetanu, sirup a aroma. Metlou utřeme do hladkého krému, vmícháme mouku…
Pečená kapusta s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu, maso, cibuli a polovinu oloupaného česneku nakrájíme na kousky, vše dáme do pekáče, nasypeme mzaženou zeleninu, utřeme zbylou polovinu česneku a přidáme.…
Rychlá drožďovka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme nakrájenou cibulku a přidáme droždí. Jak se droždí rozpustí, přidáme zeleninu a vločky a krátce osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme sůl a libeček a…
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Recept ještě nebyl hodnocenJakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou.…
Pangasius na limetkách s cherry rajčátky a rukolou....
Recept ještě nebyl hodnocenJakoukoliv nádobu vytřeme olejem a položíme do ní plátky pangase a z obou stran ho osolíme, opepříme, postrouháme limetkovou kůrou a nakonec zakápneme limetkovou šťávou.…
Kuřecí směs s bramborákem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na kostičky,dáme do misky osolíme,přidáme jeden prolisovaný stroužek česneku a lžici oleje.Promícháme a dáme na 2 hodinky uležet do lednice. Cibuli…
Smetanová houbovo-fazolová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše ojele zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku, restujeme, přidáme houby (pokud sušené, je třeba předem na 1 hod. namočit) a podusíme 10 min.Vlijeme konzervu fazolí…
Brokolice s Hermelínem a sýrovou čepičkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky, namočíme na chvíli do mísy s vodou a pak necháme okapat.Zapékací mísu vymažeme olejem, na dno poklademe růžičky brokolice. Posypeme…
Mandlovo-bílkové hrnečkové řezy - naše oblíbené
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve na krém uvaříme pudink z mléka a čokoládového pudinkového prášku a dáme ho vychladit.Pak vyšleháme bílky s cukrem a solí na hodně husto, smícháme mouku se…
Pomazánka k pečivu
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny suroviny shora uvedene dame do misky a slehacem naslehame az do peny a pokladame na pecivo a zdobime rajcatky nebo i paprikou a petrzelkou...
Banánové knedlíky s broskvovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenMléko s vodou osladíme, přidáme špetku soli a přivedeme k varu, nasypeme dětskou krupici a uvaříme hustou kaši, odstavíme a přidáme plátek másla, necháme vychladit. …
Indická variace z červené čočky s vůní kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenČočku opláchneme, dýni očistíme a nakrájíme na kostičky. Obojí dáme vařit do vody, ochutíme vegetou a uvaříme doměkka. Pak rozmixujeme, přidáme kokosový krém, kari,…
Okurkový salát s koprem II.
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme nakrájenou cibuli, promícháme.Smetanu, ocet, cukr, kopr, sůl a pepř zamícháme. Můžeme doladit podle chuti.Smetanovou směs…
Pstruh s houbovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, opepříme, osolíme a přidáme nakrájenou šunku, nebo uzené maso. Očištěného a osušeného pstruha pokapeme…
Kapří placičky s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenKapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám vychladnout a důkladně vyberu kosti. Rozmačkám vidličkou, přidám sůl, mušk. oříšek, drcený kmín, petržel, česnek…
Dušené ledvinky s hořčičnou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLedvinky očistíme a krátce povaříme ve vodě s přídavkem mléka. Vodu slijeme, ledvinky propláchneme a nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme slaninu s cibulkou, přidáme…
Vaječno - máslová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozklepneme do pánve a uděláme za pomoci vařečky takovou trhanou omeletu. Vzniklou vaječnou hmotu necháme vychladnout. Do mísy si dáme obsah balení pomazánkového…
Zeleninová směs na těstoviny s bůčkem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny pomeleme, přidáme přísady a dusíme 1 hodinu. Za tepla dáme do sklenic a sterilizujeme 20 minut.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
