Kapří placičky s bramborovou kaší

Mirule Kuchař: Mirule

Doba přípravy: 45 - 60 minut 10 porcí Ryby 8 názorů

Suroviny

500 g kapra
200 g strouhaný sýr Eidam
hrst strouhanky
sůl
drcený kmín
špetka strouhaného muškátového oříšku
petržel nať
stroužek utřeného česneku
Na obalení:
vejce
mouka
strouhanka
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapra povařím 5-7 minut v mírně osolené vodě, nechám vychladnout a důkladně vyberu kosti. Rozmačkám vidličkou, přidám sůl, muškátový oříšek, drcený kmín, petržel, česnek dle chuti, strouhaný sýr a promíchám.

  2. Nechám chvíli odležet a tvořím placičky, válečky či kuličky. Poté obalím v mouce, vejci, strouhance a smažím v oleji. Zkoušela jsem obalit bez mouky ve vajíčku a strouhance nebo jen ve strouhance bez vejce a taky to jde.

Poznámka

Kdo nemá rád kapra - zkoušela jsem dělat jen z pangase - chuťově to bylo méně výrazné, tak jsem přidala trochu nivy a moc dobré.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Kapří placičky s bramborovou kaší

  • peťula1 peťula1(neregistrovaný)

    Mám manžela vášnivého rybáře a dlouho jsem měla problém co proboha s těma rybama.No ale pak když jsem párkrát vyzkoušela karbánátky a nebo rybí salát ,tak jsem zjistila že vařit z ryb je vlastně super a je to opravdu dobrota.:-))

    Odpovědět

  • Mirule Mirule(autor receptu)

    díky všem:-K

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    To bych si dala...:yes::yes:

    Odpovědět

  • janusa janusa

    už se těším až ten můj vyrazí na ty ryby:-D....pěkný receptík, vyzkoušíme:-)):yes:+1

    Odpovědět

  • misza misza

  • eva hubova eva hubova

    :-pdobrota:yes:+4

    Odpovědět

  • zoran zoran

    zdá se, že je to chutný pokrm, vyzkouším a tak se konečně kapra v mrzáku zbavím, :-) dávám boda

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Moc hezký receptík;-):-K+1:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborová kaše rybi rizky s bramborovou kasi recept kapří recepty rybí placičky z kapra ryba s bramborovou kaší bramborova kase s file top recepty rybí karbanátky bramborová kaše recepty bramborová kaše recept na bramborovou kaši placičky z bramborové kaše videorecept bramborovo ryby placicky bramborové placičky z bramborové kaše mozeček s kapra placky s bramborovou kaší rybí placky z kapra zapeceny kapr s bramborovou kaší placičky s bramborovou bramborová kaše s rybou kapří placky kapr a bramborovákaše

Zapomněl/a jsem heslo