Brokolice s hermelínem a sýrovou čepičkou

Montanka Kuchařka: Montanka

6 porcí Zeleninová jídla 7 názorů

Suroviny

2 menší brokolice
1 Hermelín
1 vejce
1 smetana ke šlehání
koření grilovaná zelenina
paprika mletá
kmín
sůl
pepř
tymián
olej
10-15 dkg strouhaný sýr
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici rozebereme na růžičky, namočíme na chvíli do mísy s vodou a po chvíli necháme okapat.

  2. Zapékací mísu vymažeme olejem, na dno poklademe růžičky brokolice. Posypeme kořením - grilovaná zelenina, kmín, tymián, pepř, sůl. Poklademe na plátky nakrájeným hermelínem a na hermelín dáme opět vrstvu brokolice. Vrchní brokolici opět posypeme kořením.

  3. Do misky nalijeme smetanu, přidáme mletou papriku, sůl, pepř, vajíčko a promícháme. Tímto zalijeme brokolici a povrch posypeme sýrem. Dáme do předehřáté trouby zapéct než sýr zezlátne. Pečeme asi na 180 - 200 °C. Podáváme s bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Brokolice s hermelínem a sýrovou čepičkou

  • BronislavaP BronislavaP

    Receptík je moc fajn, ale příště si tu brokolici maličko předvařím, zůstala mi křupavá...

    Odpovědět

  • saretka saretka

    Moc dobré,děkuji za recept:-)

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    To bude jistě dobrota :-p:yes:+

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • maiva maiva

    Bibinko asi máme podobné chutě, tvarůžky a vůbec sýry k tomu jsou pohádka:yes:.Montanko je to dobrota za bod:-p:-p

    Odpovědět

  • Madlenka1 Madlenka1

    zapékané cokoliv se sýrem můžu...:yes:

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Montanko, tohle znám a je to moc dobrý, někdy to můžeš vyzkoušet z tvarůžkama-úplná balada:yes:teda jestli je máš ráda;-) Dávám ti 1.bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolice s hermelínem grilovaná brokolice salát z brokolice brokolice recepty brokolice brokolice hermelín recepty z brokolice a vajicka polévka z brokolice salat z hermelinu s brokolici brokolicový salát s hermelínem brokolice se hermelínem brokolice s hermelinem recepty zapékaná brokolice s hermelínem zapečená brokolice s hermelínem brokolice grilovana recepty z brokolice grilovaná zelenina brokolice recepty ze syrové brokolice brokolicový salát s hermelínem recept zapečená brokolice s hermelínem s brambory

Zapomněl/a jsem heslo